1樓：純粋HONEY
你可以無視之前所有的回答了，以此為準。
前面的要麼就是做廣告，要麼就是不懂亂答刷存在感。
你可以觀察一下瓶子封口材質，
不出意外應該是鋁箔封口膜，
封口膜上層是鋁箔或PET易撕熱封層，
下層是PET材質易撕封口層，
可以和瓶子緊密鏈結，隔離外界。
廠家選用較為低檔的材質，或者封口過程中超過封口時長，都會導致封口內產生不良氣體，就有可能會出現你說的」刺鼻」的味道。
2樓：一線養蜂小農
這款蜂蜜，作為一款濃縮蜜，它發酵變質的可能性比較低（但不是沒有呢，如果有刺鼻酒味就是發酵了），所以它的氣味很大可能是混合濃縮後出現的一種氣味。
不發酵不影響食用，當甜品調味劑等吃還是可以的。但如果發酵了，就不要吃了。
如果買的是同樣的這種兩瓶，一瓶有這種氣味，一瓶沒有。即使不是發酵也不建議吃了，說明它被什麼東西汙染了。
3樓：福農HoneyGod中蜜
您這個應該是冠生園最便宜的蜂蜜
裡面有油菜蜜，荊條蜜，洋槐蜜，這幾個蜂蜜都不是乙個時期開花得所以這是加工廠自己混合的…
再者都是濃縮蜜，原料本來就劣質，又在倉庫放了兩三年，最好高溫濃縮，早就沒有花香味兒
如果在保質期內，有刺鼻的酸味，那就是加工前就發酵了，吃了可能沒啥問題，但是既不美味也不怎麼健康
同一種花蜜，濃縮蜜和純天然的氣味兒和口感差別都很大，可以說濃縮蜜就是偽蜂蜜
這樣子蜂蜜算變質了嗎
田野牧蜂 看起來已經發酵了，可以嚐下，如果已經有異味或明顯的酒精味就不要食用了。真正的自然成熟蜂蜜由於是完全釀造於小蜜蜂，是天然之作。所以自然帶著不可或缺的天然花香。其味道也和蜜源植物的花香味基本一致。比如洋槐蜜帶著幽雅的槐花香味，棗花蜜散發著濃郁的棗花香味，椴樹蜜有著椴樹花的清香 含在口中回味時能...
怎麼判斷蜂蜜是否變質？
彼岸花開 蜂蜜會變質嗎 食品大都有乙個保質期和食用期限，這是從衛生以及飲食健康的角度來設定的，過了保質期和食用期限的食品常常會產生一定的有害物質，給人體造成不同程度的危害。不過，有一種食品沒有保質期，不管儲存多長時間都能夠放心食用，這種食品就是蜂蜜。可是，我們在市場上買到的蜂蜜都是標註了保質期限的，...
蜂蜜如何判斷是否變質？
周洲家 要回答清楚這個問題首先要說一下蜂蜜的分層現象。有很多朋友發現蜂蜜出現分層的情況會以為蜂蜜是不是出了什麼問題，是不是壞了，其實蜂蜜出現分層現象這個是非常正常的，也是天然蜜無法避免乙個的變化，並無質量影響，蜂蜜為什麼會分層這個主要有三個原因，今天為大家介紹下 蜂蜜分層主要的三個原因 1 有的蜂蜜...