1樓：叫我蜂蜜哥
嘿嘿，又見面了題主！很可愛的成都妹子。
言歸正傳，此蜜為剛打出來就直接裝瓶的龍眼蜜。一般剛打出來的蜂蜜裡面會有大量白沫，我們可以叫它活性酶，放在大桶裡面靜止一段時間後，白沫會大量漂浮在表面。正常這個時候我們為了打消消費者的疑慮，少一些售後的麻煩。
裝瓶之前會把表面的白沫清除掉，這樣賣相看起來就會好很多。此賣家可能沒有考慮到這個細節問題，剛打出來就裝瓶再加上高溫的天氣變成這樣也是正常。我們不會質疑此蜜的真假，但是根據題主的描述像湯一樣，那完全有理由質疑這個蜜的品質，很有可能是水蜜。
要知道水蜜只適合批發，時間長了容易變質，不具備蜂蜜應該有的營養。不過也沒什麼奇怪的，我們國家以生產水蜜為主，水蜜濃縮工藝和裝置也是相當發達。市場上這樣的真蜂蜜隨處可見，可是真正具備蜂蜜營養價值的卻是天然的成熟蜜並非水蜜。
這也不能怪蜂農，因為生產成熟蜜就要犧牲產量，而收購商又做不到優質優價，所以如果沒有靠譜的渠道，可信賴的賣家。想吃到一瓶原汁原味的成熟蜜，還真不是件容易的事。
哈哈，鑑定完畢，小哥給題主郵遞的一瓶荊條成熟蜜也快到了吧，期待題主的反饋。
怎麼判斷蜂蜜是否變質？
彼岸花開 蜂蜜會變質嗎 食品大都有乙個保質期和食用期限，這是從衛生以及飲食健康的角度來設定的，過了保質期和食用期限的食品常常會產生一定的有害物質，給人體造成不同程度的危害。不過，有一種食品沒有保質期，不管儲存多長時間都能夠放心食用，這種食品就是蜂蜜。可是，我們在市場上買到的蜂蜜都是標註了保質期限的，...
蜂蜜是變質了嗎
純粋HONEY 你可以無視之前所有的回答了，以此為準。前面的要麼就是做廣告，要麼就是不懂亂答刷存在感。你可以觀察一下瓶子封口材質，不出意外應該是鋁箔封口膜，封口膜上層是鋁箔或PET易撕熱封層，下層是PET材質易撕封口層，可以和瓶子緊密鏈結，隔離外界。廠家選用較為低檔的材質，或者封口過程中超過封口時長...
蜂蜜如何判斷是否變質？
周洲家 要回答清楚這個問題首先要說一下蜂蜜的分層現象。有很多朋友發現蜂蜜出現分層的情況會以為蜂蜜是不是出了什麼問題，是不是壞了，其實蜂蜜出現分層現象這個是非常正常的，也是天然蜜無法避免乙個的變化，並無質量影響，蜂蜜為什麼會分層這個主要有三個原因，今天為大家介紹下 蜂蜜分層主要的三個原因 1 有的蜂蜜...