越好的葡萄酒一定越好喝麼

時間 2021-06-01 12:18:27

1樓:吃葡萄也喝葡萄酒

我覺得應該反過來回答什麼是好的葡萄酒。

個人認為:適合自己消費水平,迎合自己的口感、對美的理解,在享受時能夠全身心的投入,讓自己獲得愉悅的葡萄酒,就是最好的葡萄酒。

葡萄酒的種類、風格千千萬萬,總有一款在茫茫酒海中等著你。

2樓:Cheung Erin

不是。雖然,所謂名莊,是在市場上得到了認可,以及在專業評價的領域裡得到了讚揚。

但是到具體個人覺得好不好喝,關乎個人的口味,和個人認定的價效比。

二者真心不是一種東西。

3樓:多多李

蟹腰名莊酒,未必是迎合大眾口味的

在我心裡,那些偏甜的快銷酒,才叫「大眾口味」

名莊酒,更像是在保持自己的風格,然後等到欣賞的人。

比如:有些酒莊,為了保持風土味道,會派專人去種植葡萄的坡地下撿土,把被雨水衝下去的土撿回來,放回坡地。

還比如:有些酒莊,為了保持酒的風格,堅持用生物動力法釀酒。(這個生物動力法類似於「土方子」,已經知道的比如「月圓之夜把酒液承在牛角裡口朝上埋入土中」,神秘如巫術)

而這些看起來很麻煩的工作,其實並不是為了「大眾覺得好喝」,更多的是「延續或者彰顯自己酒莊的風格」。

所以,名莊酒並不等於迎合大眾口味。

再說關於貴酒和平價酒的對比。

這個問題,其實題主自己都已經有答案

找一瓶貴的,一瓶便宜的,自己一喝便知。

以上,希望有幫到你。

葡萄酒是不是越酸越好喝呢?

局座阿攀 先說答案再說清晰邏輯 必定不是。首先,酸度高,對於葡萄酒而言確實是有好處。白葡萄高酸可以讓口味更佳清新鮮活,但也是建立在平衡的基礎上。在紅葡萄酒中的酸度也很重要,高酸度可以增加葡萄酒的陳年潛力,對需要陳年的葡萄酒是乙個很好的保護。但是,酸度高但味道不平衡就是耍流氓!而且酸度高 合起來酸味大...

酒精度越高,葡萄酒越好嗎?

杯中漫時光 當然不是呀,這之間並沒有必然的聯絡。首先,回答這幾個問題,你就明白了 酒精度是怎麼來的,和什麼有關?什麼樣的葡萄酒是好的葡萄酒?第乙個 酒精度是怎麼來的?葡萄酒中的酒精度是由葡萄中的糖分發酵來的 糖分越高,酒精度也越高 那你能說,糖分越高的酒是好酒嗎?當然不能!因為葡萄酒的品質和這些因素...

葡萄酒的年份是不是越老越好?

HeymanRui 只有品質高的葡萄酒才會越來越好,但是所有的葡萄酒都會過最佳狀態後而變的越來越差,也就是說成長其實類似一條拋物線 但是大部分葡萄酒,以突出果香為主,一般不會隨著時間的推移而發展出更多的香氣,裝瓶的時候就是最佳狀態,尤其是芳香型白葡萄,或是博若萊,這種酒建議越快喝完越好,不然會失去果...