1樓：大鬍子
大部分的葡萄酒都是赤霞珠釀造的，但是並不一定代表赤霞珠就好喝，因為採摘的時間、氣候條件、釀造技術等等都會造成葡萄酒的口感千差萬別。
強烈建議到這篇文章清單看看，可以幫助你至少5倍效率找到好喝不貴的好酒
大鬍子：入門級紅酒推薦（含詳細清單攻略）
2樓：樂小樂
每個不同的葡萄品種釀出來的葡萄酒風味都不同，而且，同一葡萄品種不同地域釀出來的也有區別，葡萄酒沒有絕對的好壞，只有個人喜歡口味偏好！ 你喜歡的就是好的！當然，很多陳年潛力好、口感豐富的葡萄酒都是赤霞珠這個品種釀製！
3樓：澳洲酒阿光
不同的葡萄品種可以釀造的酒款風格迥異，有的成熟度高，酒精度高，比較甜美濃郁，適合初級消費者，比如澳洲巴羅薩谷的西拉SHiraz；而有些品種適合生長在涼爽產區，酸度高，酒體輕，比較優雅內斂，一般適合比較懂酒的人喝，比如澳洲雅拉谷的黑皮諾Pinot Noir。
具體什麼品種更好喝也是因人而異。而以下這些國際主流的品種可以多關注了解一下，他們之所以能夠流行，是因為容易被大家欣賞、認可、並記住，同時具有促進人際交流和交往的價值。比如，白葡萄品種有霞多麗Chardonnay，長相思Sauvignon Blanc，雷司令Riesling；紅葡萄品種比如赤霞珠Cabernet Sauvignon，黑皮諾Pinot Noir，西拉Shiraz等。
希望有幫到你
4樓：狂三
這個不能一慨而論，因為不同的人對葡萄酒的喜歡不同，而不同的葡萄品種釀製的葡萄酒風格差異很大，比如赤霞珠果穗小但是單寧感強，帶有黑莓、黑胡椒的味道。因此用它釀造的葡萄酒年輕時非常粗糙，但是陳釀數年之後變得非常精緻。又如梅洛葡萄酒色彩艷麗，富有骨架，口感絲滑。
梅洛成熟期短。梅洛葡萄單寧弱於赤霞珠。
您應該找到自己喜歡的那款風格和口感的葡萄酒才是主要的。
5樓：張昊
這個問題太寬泛了，常見的品種都能釀出好喝的酒，口味這個事情本身就因人而異，有人喜歡酸的，有人喜歡甜的，題主最好先弄清自己喜歡什麼樣的口味，再去選擇相應的酒
6樓：百年丹鳳葡萄酒廠
現在種植量最廣的還是赤霞珠葡萄，用赤霞珠釀出的精品葡萄酒也很多。但這並不意味著只要用赤霞珠就能釀出優質的葡萄酒。關鍵還是要看釀酒技術和當年葡萄的質量。
7樓：譚菇釀
您是要自己釀造葡萄酒麼？
如果是自己釀造，其實不太建議。
畢竟我們在家的殺菌處理和工藝不能像酒莊那麼嚴格。
我們通常喝的葡萄酒其釀酒得葡萄品種特點是果皮厚，顆粒小，果汁豐富且濃縮，單寧含量豐富。
常見的釀酒葡萄品種如下：有赤霞珠、馬爾貝克、西拉、丹魄、歌海娜、梅洛和佳美。白葡萄品種有霞多麗，雷司令等等。
希望可以幫到你。
8樓：O'Cheers澳萊喜悅
這個問題並沒有絕對的答案。一千個人眼裡有一千個哈姆雷特，每個人的喜好各不相同。每種葡萄也都有其自身特有的香氣、口感和風格，主要看你喜歡哪種味蕾感受。
9樓：酒徒
建議您先找到自己喜歡葡萄酒型別，自己喜歡的才更好喝。釀酒葡萄雖然有很多種，總的來說就只有白葡萄和紅葡萄，沒有過專業訓練大多數人是很難分辨出來不同品種的紅葡萄之間細微差距的。
葡萄酒大體味道以口腔最直觀感受到的分為4種，在4大類中在細分小類口感，再到葡萄品種、產區等等
10樓：青城山下小道士
沒有最好只有更合適，適合當地風土的葡萄品種才是好的葡萄品種。這個需要科學，需要時間，雖然人工培育極大的實現了葡萄品種的推陳出新，但具體到某一地方的時候，就需要耐心的等候了！
從目前種植面積來說，大西洋品種美樂應該屬於目前的頭把從釀酒質量上來說，赤霞珠是最有可能釀出好酒的葡萄品種從具體風土來說，具體問題具體分析。
11樓：
每個人的喜好不同，沒有哪個更好喝，只有哪個更適合自己的味蕾。
全球流行的18種葡萄酒品種分別是：歌海娜、桑嬌維塞、內比奧羅、白詩南、莫斯卡託、維歐尼、霞多麗、雷司令、瓊瑤漿、長相思、灰皮諾、赤霞珠、馬爾貝克、西拉、梅洛、丹魄、黑皮諾。
這些品種被稱為國際葡萄品種，這些品種釀造出來的葡萄酒既包括輕酒體的白葡萄酒（如莫斯卡託Moscato、雷司令Riesling等）。又包括重酒體的紅葡萄酒（如西拉、赤霞珠）。
有些酒嘗起來特別尖銳、有些酒嘗起來使你的喉嚨發熱或喉嚨上有灼燒感、有些酒嘗起來會有口腔縈留一些苦味或乾澀感。
在某些場合或自己某些心情下，想喝的酒，一般味道都不同。所以因人而異，沒有那麼絕對。
12樓：好奇寶寶幹點啥
怎麼樣的葡萄酒好喝？
關鍵在於：葡萄的質量、產區的風土、釀造工藝、產區的氣候等。
品種關乎葡萄酒的風格，比如赤霞珠像霸道Quattroporte的感覺，黑比諾像典雅的王后。
沒有誰比誰更好，只有你喜歡什麼樣的風格和口味。
要參考的因素很多。
13樓：集酒號澀
葡萄酒的世界裡其實是沒有絕對的。
每種葡萄都有ta的特點和風格。
如果你想要單寧強勁的感覺，你可以選擇赤霞珠、馬爾貝克等品種。
如果你想要果香豐富的感覺，你可以選擇黑皮諾、梅洛等品種。
如果你想要香甜柔順的感覺，通常你可以嘗試一下比較甜的風格，如莫斯卡託等。
到底什麼才是好喝的酒，這就取決於你的味蕾啦~
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