真正葡萄釀的葡萄酒?

時間 2021-05-31 05:21:47

1樓:求智子

勾兌,是一種商品酒無法繞過去的技術,茅台不勾兌也上不了市,如果樓主想喝不用勾兌的酒,只有鄉里農戶家有,因為她們沒有勾兌技術。

2樓:吃貨

首先說一下:

"勾兌"是白酒釀造的一項非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以後,不同車間出的酒味道是不一樣的,需要靠勾兌統一口味,去除雜質,協調香味。而勾兌也不是簡簡單單的向酒裡摻水,而是包括了不同基礎酒的組合和調味,是平衡酒體,使之保持獨有風格的專門技術。

然後再說現在中國產的葡萄酒:

比較好的就是長城的的乾紅

還有就是戎子鮮酒

其中長城的乾紅不一定都是乙個酒廠生產的。 個人還是比較喜歡戎子系列。不是那麼澀。

3樓:

請開始你的表演

廣告都不會好好放,你們市場部的人員能不能也提高一下自己的姿勢水平啊,勾兌是基礎工藝,茅台也會進行勾兌,勾兌這個詞就是被你們給搞壞的。

那麼我就這麼跟你說,接下來你放的廣告要是說你的酒沒進行過勾兌這個工藝,那麼你這個酒品質絕對是不穩定的。

4樓:大A菌

請題主先搞清楚乙個概念。所謂「勾兌」並不是乙個貶義詞,也不是乙個褒義詞,而是乙個中性詞。籠統一點來說,勾兌就是協調香味,去除雜誌,平衡酒體的過程。

就算你推崇的茅台,也是經過九蒸九煮,將不同時間釀出的基酒按比例混合,最後勾兌出成品。如果要完全不勾兌的酒,那麼估計華洋中外都沒有符合題主要求的東西。

中國產葡萄酒也有品質不錯的好酒,只要不是特別便宜的比如零售就二三十塊錢的,那麼起碼能確定是用葡萄釀出來的,至於品牌就不推薦了,畢竟眾口難調。

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