1樓：羊崽崽
健康是個性化的。
不要走極端的方法都可以去嘗試。所以我認為過高、過低的都不好，遵循營養學家或者大資料給你總出來的平均值，在此範圍上下波動嘗試都是可以的。
過高的碳水確實會給胰島、代謝等帶來負擔；過高的脂肪也可能會產酮過多。過量的去執行某種方法應該是鑽研和實驗者想去嘗試的，對於想健康的老百姓來說，均衡很重要。
2樓：「已登出」
這個肯定是不是那麼好的，碳水化合物攝入多了，也不就囤積成了脂肪嗎。健康的飲食習慣在於雨露均沾，在合適的時間攝入合理營養。把攝入量控制在合理範圍就行了。
3樓：劉振海
根據中國居民膳食指南，健康的飲食應該是各種營養均衡的，各類食物過多過少都不好，但是每個人體質不一樣，還是要以自己的身體情況為準。
4樓：長腿的長頸鹿
這個問題就很難有標準答案，因為大多數人的體質還有他的身體消化和迴圈都是不一樣的~
像我淨身高183cm，但是最瘦的那會只有53kg，吸收轉化能力極差，這個情況下我就需要大量的碳水來刺激我的胰島素提高營養吸收轉化能力才能增重，我目前已經65kg了，還要努力！
但是生活中也有另一種情況，和我相反體型的人，他們就要嚴格限制自己的碳水，糖分，游離脂肪攝入~
所以飲食習慣這種事還是因人而異，不能一概而談！而且對於健康養生角度來說這種巨集觀營養素的配比本來就不是最關鍵，最關鍵的是微量元素還有營養種類的攝入全不全，有沒有缺的，查漏補缺！
5樓：Jeannette
我覺得看情況吧，可以很健康也可以不健康。
碳水和脂肪是「相互」轉化的
碳水不夠了，會消耗脂肪
碳水多了，會儲存成脂肪
碳水和脂肪都多了，會儲存更多的脂肪
碳水和脂肪都少了，長期下來就會有問題。
健康是相對的。我個人的理解是，如果能夠盡量吃輕加工的蔬菜水果，家禽，魚蛋奶，五穀雜糧，就很健康。
對於高脂還是高碳的話，取決於你的生活作息規律，是體力勞動還是腦力勞動，居住的地方（什麼食物比較容易獲取），生活的季節（當季新鮮食物）來做選擇。
高碳水你可以是粗糧/土豆/香蕉的組合，也可以是白砂糖，甜蛋糕加奶茶。
高脂肪你可以是橄欖油三文魚雞蛋黃，也可以是超過煙點的氫化油油炸食品加煙燻香腸。
哪些食物是低碳水化合物的？
初音songe 低碳水化合物主要有牛奶雞蛋瓜果蔬菜豬肉雞肉等等。低碳水飲食的最大特點，就是可以使人在不知不覺中減掉體內多餘的脂肪。對於我們平常人來說，北方人以麵食為主，南方人以公尺飯為主。如果需要低碳水飲食的話，就需要減少主食的攝入。 少女sa嗡 奶類，脂肪類，動物性食物還有大部分的蔬菜水果 尤其是...
碳水化合物攝入過多會怎樣？
小眼夏老師 會開心呀，賊開心 滿足，舒服，從心底裡散發出那種慾望被填滿的感覺吃蛋糕，甜點，喝奶茶，可樂 多幸福的一件事啊 要是吃這些不會胖的話 我天天吃，吃到撐 知了 碳水化合物也就是醣類。醣類包括簡單糖 比如單醣雙醣中的葡萄糖 蔗糖和蜜糖等 和複雜糖 多醣如公尺麵 醣類在營養物質中所佔的比例約為4...
吃碳水化合物真的會變胖嗎？
麻Muggle瓜 這個問題說實話就像光吃碳水化合物一樣很沒營養啊，三大營養素不管你是碳水還是蛋白質還是脂質，吃多了哪個都會變胖。你要做的不是去思考哪個該吃哪個不該吃，你要去做的是考慮三者的比例，以及具體吃哪些食物。這說起來那就又是另外一番天地了。再嘮叨一句，不要去傻傻計算熱量。越喜歡計算熱量的地區和...