1樓：Captain群群
不知道你說的是哪方面的敏感性。根據我的了解，碳水化合物敏感有兩類：
第一類屬於血糖調節的範疇。由於攝入碳水化合物，在消化吸收的過程中產生大量醣類（如葡萄糖、果糖等）進入血液，這時候身體需要啟動調節機制防止血液中糖含量過高對身體造成的一系列影響，進行血糖調節的主要器官是胰臟（分泌胰島素和胰高血糖素）。日常生活中我們無時無刻都在攝入碳水化合物，因為這是我們人體最主要的營養物質，健康的身體能夠迅速調節血液中的糖，但是當胰臟有問題的時候就不能及時調節甚至完全不能調節血液中糖含量的穩定，從而表現出對碳水化合物的敏感，即身體的血糖調節機制出現了問題。
第二類屬於過敏性反應。這類我也是聽說，沒有見過患者。據說有的人攝入澱粉類碳水化合物時，會出現過敏性反應，類似有些人對花生、花粉等過敏現象。
2樓：末未
人體的味蕾可以感受到的是麥芽糊精和低聚果糖這兩種碳水化合物的味道。碳水化合物敏感度強的人在吃飯的時候更偏向吃麵食公尺飯等。簡單點說：這類人容易發胖。
碳水化合物攝入過多會怎樣？
小眼夏老師 會開心呀，賊開心 滿足，舒服，從心底裡散發出那種慾望被填滿的感覺吃蛋糕，甜點，喝奶茶，可樂 多幸福的一件事啊 要是吃這些不會胖的話 我天天吃，吃到撐 知了 碳水化合物也就是醣類。醣類包括簡單糖 比如單醣雙醣中的葡萄糖 蔗糖和蜜糖等 和複雜糖 多醣如公尺麵 醣類在營養物質中所佔的比例約為4...
哪些食物是低碳水化合物的？
初音songe 低碳水化合物主要有牛奶雞蛋瓜果蔬菜豬肉雞肉等等。低碳水飲食的最大特點，就是可以使人在不知不覺中減掉體內多餘的脂肪。對於我們平常人來說，北方人以麵食為主，南方人以公尺飯為主。如果需要低碳水飲食的話，就需要減少主食的攝入。 少女sa嗡 奶類，脂肪類，動物性食物還有大部分的蔬菜水果 尤其是...
為什麼吃碳水化合物後胃難受
蒂柯舒 根據你的描述可能是胃酸分泌過多，吃碳水化合物和胃酸反應產生二氧化碳氣體，會導致胃脹不舒服的情況。日常生活中，多吃鹼性食物且適量，如 強鹼性食品 葡萄 茶葉 葡萄酒 海帶 柑橘類 柿子 黃瓜 胡蘿蔔 小麥草 中鹼性食品 大豆 蕃茄 香蕉 士多啤梨 蛋白 梅干 檸檬 菠菜 弱鹼性食品 紅豆 蘋果...