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乾燥的SO2是否能與乾燥的NaOH反應還不太清楚，但乾燥的CO2難於與乾燥的NaOH反應是有一定證據的。
市售的鹼石灰（也叫鈉石灰）絕大部分其實都是做為CO2吸收劑使用的，例如作為醫用CO2吸收劑或者氧氣呼吸器（隔絕式防毒面具）中的CO2吸收劑，這種鹼石灰的主要成分並非一般認為的NaOH-CaO，而是NaOH-Ca(OH)2-H2O，NaOH含量只有百分之幾，卻含有不少的水分，這些水分對於鹼石灰有效吸收CO2十分重要。
市售的鹼石灰吸收CO2的原理，一般認為是：
1、CO2溶於水，可能進一步與水反應生成H2CO3：
CO2 + H2O = H2CO3
2、NaOH與H2CO3反應（或者與H2O和CO2反應），得到Na2CO3，這一步在無水條件下不能完成，因此鹼石灰中含有水是必須的：
2NaOH + H2CO3 = Na2CO3 + 2H2O
2NaOH + H2O + CO2 = Na2CO3 + 2H2O
上述第二個反應一般簡寫為：2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O，但這個反應在完全無水的情況下無法進行。
3、Na2CO3與Ca(OH)2反應，得到CaCO3和NaOH，這一步反應也需要有水的參與：
Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 + 2NaOH
總反應相當於在NaOH和水的催化下，Ca(OH)2與CO2的反應：
Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O
因此鹼石灰的主要成分實際是Ca(OH)2，含有少量的NaOH和一定量的水分即可。
實驗室製取甲烷時，所需的鹼石灰必須是NaOH-CaO，其中起乙酸鈉脫羧作用的主要是NaOH，CaO起到吸水、固定反應物（否則熔融的CH3COONa和NaOH會流動）以及緩解NaOH腐蝕玻璃的作用，因此如果直接用市售的鹼石灰與無水乙酸鈉混合加熱製取甲烷，通常都會失敗，與市售鹼石灰並非NaOH-CaO有關，必須將市售鹼石灰放在蒸發皿或者坩堝中煅燒一段時間，再加入一定量的固體NaOH，研細後方可與無水乙酸鈉混合加熱製取甲烷。
2NaOH + SO2 = Na2SO3 + H2O
反應就會繼續進行，可以認為水是這一反應的催化劑。但在中學化學階段，可以不用考慮這些細節，認為CO2和SO2都能直接與NaOH反應就行了：
2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
2NaOH + SO2 = Na2SO3 + H2O
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