1樓：湘女
這個要看個人喜好，有人喜歡清香型白酒，有人喜歡醬香型白酒，各種口味不同。
醬香型酒：醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長。
代表：茅台、郎酒、習酒
濃香型酒：窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協調、尾淨香長。
代表：五糧液、瀘州老窖
清香型酒：清香純正、諸味協調、醇甜柔口、餘味爽淨。
代表：汾酒、黃鶴樓酒
鳳香型酒：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細緻，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾淨味長。
代表：西鳳酒
2樓：知之為知之
醬香，醬香型的白酒口感綿柔，香味悠長，好的醬香型白酒，空杯留香可以達到乙個星期，比如我經常送禮的一款道博酒，雖然空杯留香達不到乙個星期，但是可以留香長達四天之久。而且醬香型的白酒口感層次分明，還有就是好的醬香型白酒是純糧釀造的，喝了對身體健康有一定的好處。
3樓：貴州將亭台創始人
初飲不知其中味，再飲已是酒中人品三口第一小口需快速入口，醬香雖爆不掩其味；第二小口需中速入口，醬香雖爆不掩其香；第三小杯需慢速入口，醬香雖爆不掩其格。
評三杯第一小杯需流過舌尖，醬酒盤旋入喉；第二小杯需平鋪舌中，醬酒回味入喉；第三小杯需倒入舌根，醬酒一線入喉。
喝三次第一次小杯慢飲，如男女初戀；第二次小杯豪飲，如男女熱戀；第三次小杯慢飲，如男女新婚。
愛上醬香，其他皆是路人
4樓：callie
排列順序:
好酒:醬香、濃香、清香、鳳香、兼香、芝麻香一般的酒:濃香、清香、鳳香、醬香、兼香、芝麻香醬香酒做不好，味道特別雜。
我實在是不大喜歡芝麻香，個人喜好。
5樓：白酒週刊
不管是什麼酒，都是因人而異，蘿蔔青菜各有所愛，所以說這個是無法預定的。但據市場調研的話，市場上有70%的人都比較喜濃香，而醬香選擇的人大多數都是上了一定年紀。
6樓：紅酤姐姐
上面幾種喝的最多的就是醬香，因為我自己也是做醬香酒的，所以平時會品嚐，其餘酒只有特殊的機會才會嚐到。
因此我因為親近它，所以更加青睞醬香白酒。
醬香白酒沒有濃香那麼香氣迷人，之前有位廣東深圳的朋友找我購買白酒，可能是因為他之前沒有喝過醬香型的，或者說他對醬香型白酒不是特別了解，他後來給我反饋資訊說，我的酒好是好，就是香味兒沒有之前喝的重。我跟他解釋說到，醬香型白酒的精髓不在於香，而在於香中有醬，醬中有香。濃香型白酒香氣突出，香飄四溢。
而清香型白酒感覺香氣寡淡，恰恰醬香型白酒，入口醇厚，口感醇和。不辣喉，不上頭，空杯留香持久。
我自己覺得醬香白酒給我的感覺就像一名成熟的中年大叔，他穩重沉著，有內涵，有故事。但醬香型白酒時而也具有年輕小夥子的激情和張揚，正所謂陰陽協調，剛柔並濟。因為這和醬香型白酒的勾兌技術有關係，我們的白酒都是採用老酒勾兌新酒所製成，其中老酒代表成熟，新酒代表張揚，二者混合，從而達到中庸的思想，正是中國哲學的體現。
7樓：已逝情殤
上面幾種香型都仔細品鑑體驗過，當然它們的高階酒還沒有全部喝過，只能說從品嚐中還是能管中窺豹，略見一斑吧！
三大主體香型還是濃香清香醬香為主的，其它的香型還是太過小眾了，但是也比較有特色，不過我覺得普通人也喝不出什麼多大區別，所以不提也罷！
就我個人來說肯定是還是喜歡醬香型白酒居多，一是口感已經習慣了醬香酒的重口味，再喝其它香型感覺沒啥味道。二是醬香能鎖定你的口感體驗，在茅台鎮上生活久了，感覺醬香型其實更變化多端，更有意思！
8樓：醬酒新資訊
醬香型、濃香型、清香型都喝過，兼香型、鳳香型、芝麻香型沒喝過，所以不做評價。
總體來說，濃香型和清香型，喝著還不錯，但是喝完就很難受，不能喝酒的人能把你膽汁兒都給吐出來。尤其是清香型，喝著很順口，但是喝完上頭的那股勁兒真不是能承受的來的。
醬香型白酒沒喝過的時候，第一次覺得很辣，聞著也不舒服，喝過一次後，就覺得，這個型別的酒真是很不錯，首先是口感很好，喝起來回味悠長，那股醇香味兒能夠充滿你的口腔，哪怕是碎沙和翻沙，都是一樣。而且喝完第二天起來並不會覺得頭暈頭痛，精神不振。相反喝完之後睡的很舒服，第二天精神狀態很好。
9樓：茅香
個人喜歡醬香型白酒。不僅僅是因為它是純糧食釀造，而且富含多種茅台鎮當地特有微生物。
更是因為其醬香醇厚，入口綿柔，口齒留香，好喝不辣喉，不上頭，喝多了也不頭疼。每天喝一小杯有利於健康。
其他的香型個人喝過覺得太辣，個人不習慣。
10樓：山上的人
首先我喝最多的是醬香，濃香也喝過，但是只有在必要的情況下我才去喝除了醬香的其他香型。不知道你有沒有聽說過這樣一句話，你只需要喝醬香三次，你才能感受到醬香的那種酸甜苦辣澀的味道，當然你得買到正宗的醬香酒。生產醬香的基地主要是茅台，在茅台有大大小小的酒坊，酒坊之間釀造的醬香型白酒會有細微的偏差，但大方向是一樣的。
當你喝上三次醬香後，其他香型就不願再去碰了。
11樓：道驪
剛開始喝酒的時候年輕，喜歡喝清香型的，因為清香的香味不會太濃烈，清新淡雅，好入口。度數大多也不是太高，在大杯敬酒時能多喝幾杯。到了三十多歲，歷經十年酒場的歷練，不追求喝倒，追求陪好、喝好。
喜歡醬香型的白酒，香味悠長，小杯細品，入口如油，沒有辛辣感，有濃列的醬香味，三四兩剛好，不上頭。
12樓：
相比起來，個人更喜歡醬香型以及董香型這種香味複雜的香型，喝慣了醬香和董香以後，就不喜歡喝濃清香了，就如同喝威士忌的喝慣了重泥煤味後，再喝輕泥煤或無泥煤的酒總感覺少了點什麼一樣。
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