1樓:林高遠
因為需要必勝客的冷氣&插座&網路,所以只好點了份週三特價的披薩,這天還是連續健身了5天之後的休息日。
這盤披薩目測 1200 大卡(我的 TDEE 約 2000 大卡),而且絕大部分是醣類,油脂也不少。
這天休息不鍛鍊,所以原本是安排低糖日,結果因為必勝客週三特價的關係,硬生生地吃成了高糖日。我猜好不容易練出來的些微線條,隔天早上一起來又會被脂肪淹沒了
至於是不是這樣?那要隔天早上起來才知道了。
2樓:Lvadventure
我是將近五年的披薩從業者
披薩有很多種做法,還要看你吃的是哪一種
第一來說披薩餅底
其可新增的原料和製作方法就有很多種,但基本都會包含麵粉(通常是蛋白質含量較高的高筋麵粉)、酵母、糖、鹽、油(油就需要看商家會用什麼了,橄欖油、大豆油等,不同店家不同做法)
另外也可能會包含牛奶、奶粉、鬆餅粉等額外脂肪或醣類新增。
作為本就易發胖的麵食來說,若餅底只包含必須的基礎配料,那麼其熱量已經高出饅頭,並有極少量脂肪攝入,若還有其他豐富口感口味的新增,那單是餅底(對整個披薩而言相對低脂的部分)就已經被賦予了較高的脂肪和熱量
第二批薩醬。
醬類的做法同樣是多種多樣,但都離不開一樣:糖
拿最基礎的蕃茄味披薩醬舉例,從食品衛生和方便角度,有不少餐廳會購買成品披薩醬,成品披薩醬在製作配料表中糖是排在比較靠前的位置的,除去番茄、水,就是糖,但即便這樣,成品披薩醬直接塗抹也會酸一些,為追求更好口感,餐廳會在使用時在披薩醬中追加糖,比例大約10:1,100克醬,10克糖。
乙個10寸的披薩,為保障口感濃郁多汁,大約塗抹50克披薩醬,其中的總糖含量不會低於10g
一天的糖攝入量不宜超過40g,這光披薩醬就佔了四分之一
第三是披薩的頂料
頂料是能夠肉眼可見的去判斷自己吃了多少的部分,純素食、葷素搭配、純肉食,都是不同的攝入
第四也是最重要的:芝士
英文直譯為芝士,意譯為乳酪,是由全脂牛奶製作的,芝士種類的不同也會有不同的製作方法,簡單來講就是去掉牛奶中的水份,剩下的就是芝士
拿披薩上最常用的馬蘇里拉芝士舉例,下圖為100g各營養成分的含量
注意,是100g,乙個中等蘋果的重量約為250g
芝士要說營養,那是真營養,全面均衡的營養,畢竟是牛奶的精華,但要說胖,那也是真胖。
乙個10寸的披薩,若追求飽滿濃郁口感,大約會放250-300g芝士。
更別說和披薩的其他部位搭配在一起,麵食、油脂、糖、以及頂料中的各種蔬菜和肉。
但要是用來做減脂餐的話......
如果自己製作,全程少油少糖少芝士,餅底做的薄薄的,早午飯還是可以吃的,其實這樣也就相當於乙個餡料放在外面的小餅
但如果是買來的披薩,減脂期間還是少吃的好,尤其是晚餐
3樓:94DC
瀉藥!您大概知道披薩的成分是什麼嗎?而讓人長脂的飲食成分是什麼嗎?
簡而言之,必勝客的披薩動則就是1000-2000大卡,絕對是令人顫抖的油脂碳水炸彈!
實在遭不住,可以一周吃一片吧,但是最好當天的其他主食能減少一些;這樣的補償心理還行?
4樓:程拾
朋友。你找乙個練得好的,參加比賽的那種。健身房總會有那麼一兩個的。問問他。
什麼叫健身。什麼叫減脂。
或者你問我也行,叫聲老師,我教你。
5樓:簡愛寶寶
我認為還是不要以披薩為主食
刷脂需要嚴格控制碳水配合運動,披薩我不認為是乙個低碳水適合減脂期吃的食物。
建議主食為:粗糧麵包,燕麥片,玉公尺紅薯諸如此類運動的話熱身15分——器械一小時——有氧四十五分關於力量訓練:我的建議是乙個部位一天,比如練臀,硬拉臀推弓箭步,,,,,15為一組,練3~5組,這樣的話更加集中發力,訓教的也更加到位,隔天練別的部位也會有緩和時間。
健身一定要量力而行
懂我的意思了嘛,小寶貝
6樓:五月虎満
剛好上週烤了個披薩,看看我用的什麼原料
麵粉150克(500大卡)
馬蘇里拉碎50克 (200大卡)
番茄80克(15大卡)
salami 30 克(120大卡)
橄欖油 10克 (90大卡)
成品如下
加一起大概1000大卡吧,這還是盡量遵循義大利披薩的配方,您要說的是必勝客那種,嗯,再上浮50%。我覺得這一頓已經把一天的配額吃完了…
7樓:陸一刀兒
健身期間以漢堡為主食怎麼樣?
健身期間以薯條為主食怎麼樣?
健身期間以辣條為主食怎麼樣?
健身期間以蛋糕馬卡龍小點心為主食怎麼樣?
健身期間以速食麵為主食怎麼樣?
8樓:深森
披薩也不算什麼很厲害的就和包子差不多很多人吃一頓包子餃子輕鬆六七百大卡只是因為他們對熱量沒概念
披薩主要是碳水脂肪含量不高碳水本來就是主食的成分但是蛋白質含量低要配合肉類一起吃
一頓吃兩片披薩也是吃一頓吃整個披薩也是吃這就是為什麼有人會長胖有人會吃瘦
健身小白女生減脂期間該怎樣飲食?
娜娜de小鍋 女子健身飲食計畫簡介 該食譜適用於能去健身房進行訓練的女性和一般初學愛好者參考。鍛鍊訓練時間為下午。飲食計畫說明 1.請低油低鹽烹飪,到減脂平台期請脫油烹飪。2.每天至少攝入1斤蔬菜。3.晚餐減少碳水攝入。4.碳水 蛋白質 脂肪 5 4 1 5.關於水分攝入,我一直想定量,但是從食物中...
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空脊盟指紡 在運動的時候,飲食是一定不能忽略的,不要只吃1 2種食物的,每餐都是要吃飯的,吃的七八分飽的,飲食要少少糖低脂低熱量的。還有如果人長期的攝取不到碳水化合物的話,會影響到大腦的,導致人的記憶能力和反應能力下降的。 自己正在測試,因為飲食太難控制,以我對甜食的喜好如果不控制碳水,那麼會因為吃...
在進行以減脂為目的的有氧鍛鍊時, 將心率保持到一定範圍, 減脂效果最明顯, 這種說法靠譜嗎
靠譜,別算,買心率手錶 500元左右 然後再運動,你會發現,進入燃脂心率還可以,進入心肺鍛鍊就有點艱難了,堅持一小時都在心肺心率就更難了。如果你能堅持心肺心率,下跑步機 健身單車,橢圓機 再上稱,數字非常明顯,第二天的體重也會有表示 可能比昨天只輕0.1公斤 如果你沒有堅持進入大量的心肺心率,第二天...