1樓：酉凇
棕櫚糖又稱為椰糖，血糖生成指數僅為GI=35，我記得好像比蘋果還要低，講道理食用應該是沒有問題的。有些物質即使公升糖指數等相關指標比較符合我們的糖尿病病人食用標準，但是每個人對糖的敏感度不同，就是說如果這東西你吃進嘴裡感覺比較甜，你的血糖水平也會有波動，但是吃一段時間，就會耐受的（習慣）。舉個例子，我們之前給內分泌科的病人服用膳食纖維新增劑，雖然不是糖，但是吃下去會感到非常甜，也會對體內血糖指數產生波動，因為胰島素這東西是受大腦調控的。
之前吃過東南亞產的椰糖，個人感覺還可以，不是特別甜。所以說正常吃的話，應該沒有什麼大問題。
然後注意配料表後面棕櫚糖的能量水平，畢竟是屬於碳水化合物，每天能量攝入要算好，男性普通成年人不要大於1800kcal，女性成年人最好別大於1400kcal（都是假設正常人，估算的，具體的再問再答）總而言之，別吃多了。
時刻監測血糖水平，如果食用後，發現問題及時就醫，或到當地三甲醫院營養科諮詢。
糖尿病人是否可以吃木糖醇？
隨著大家健康觀念的提公升，市面上的各類無糖食品飲料層出不窮，木糖醇在其中就扮演了醣類的替代者角色，但是有很多糖尿病患者還是會擔心木糖醇真會不會對健康造成影響。木糖醇是自然界中廣泛存在於各種水果 蔬菜 穀類之中的一種天然甜味劑。木糖醇甜度與蔗糖相當，但木糖醇的熱量非常低跟白糖比可忽略不計。溶於水時可吸...
糖尿病人可以喝牛奶嗎？
老爸得了糖尿病，同問蹲個大佬的回答。我老爸一直有喝脫脂牛奶。大部分正餐吃些莜面，玉公尺麵 有早餐陪老爸吃喝過，脫脂牛奶是真的一點也不好喝，得糖尿病也太難了吧，這不能吃，那不能吃，看著不甜也得少吃，那個莜面，玉公尺麵，額，第一天還覺得新鮮，兩天我就頂不住了，真的沒味，味同嚼蠟。就很頭疼，老爸有一茬沒一...
糖尿病人能吃山藥嗎？
張金龍 當然可以，而且推薦替代部分主食，畢竟100g蒸山藥碳水含量10g，而100g公尺飯碳水25g。二兩公尺飯相當於250g蒸山藥，同樣的碳水含量下山藥比公尺飯更容易吃飽。 今天會更好 糖尿病是生活中常見的疾病之一，很多朋友都備受糖尿病的折磨，患上糖尿病之後的飲食是需要特別注意的。山藥是一種常見的...