1樓：小星星831
最近婆婆打新冠疫苗後等半小時的時候顯得無聊測了隨機血糖8.6，醫生讓做糖篩。她以前一直低血糖，突然測的比較高好著急。正好我孕期糖尿病，家裡有血糖儀，飲食禁忌全告訴她了。
在家裡自測血糖和記錄飲食情況。
不能吃的蔬菜如下：
1.隔夜菜，吃的隔夜的豆芽和萵苣。這兩個菜吃新鮮的時候血糖不高。
婆婆節省，一般葉子菜隔夜丟了，看著豆芽和萵苣捨不得丟，吃了之後查，餐二9.4。當場急的不行，又不好意思告訴我們，因為我們老早就說吃不完的菜要丟掉，當天晚上很早就睡了，我們還納悶。
過了幾天吃其他菜測試血糖正常才放寬心，然後講笑話告訴我們了。所以隔夜青菜不要吃。
2.莧菜，就是那個炒出來紅紅的汁的菜，我婆婆說不能吃，吃了就高。我孕期好像也不能吃這個。不靠譜猜想是不是它本身含鈉高。我記得莧菜韭菜這兩種菜炒菜加鹽要少一些。
3.胡蘿蔔，娃的輔食裡經常加胡蘿蔔，婆婆順帶吃了一次，一測血糖也不算低。估計以後她不會吃了。
4.土豆山藥蓮藕。這種澱粉含量高的，就別當它是蔬菜了，把它看作主食吧。
5.毛豆，我孕期正值毛豆上市，涼拌毛豆吃的很開心，一頓又一頓，然後糖篩沒過。回想前乙個月的飲食，粽子和毛豆，粽子這種糯公尺團團公升血糖肯定高，豆類營養價值高gi不高怎麼也會不行呢？
原來是毛豆熱量高。所以熱量太高的也不要多吃。
其實也不是要求那麼嚴格，婆婆愛吃芒果，嘴饞吃乙個小的，然後運動一下消耗掉，血糖也還比較穩定。
2樓：京城二環熱心市民
1、不適宜吃精糧;動物內臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、含糖量高的水果、土豆、芋頭、 甘薯、藕、澱粉、荸薺等。
2、烹飪方式最好是清燉、水煮，涼拌等，不可太鹹，食鹽攝入量6克以下為宜。
3、忌辛辣;戒菸限酒。
4、 禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。
另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。
有哪些適合糖尿病人吃的甜味食物？
ishw 糖尿病啊，正常飲食即可。不要刻意避開糖，因為相對於糖，很多食品公升糖指數更加厲害，沒錯我說的就是粽子，包括年糕。凡是糯公尺做的，比直接吃白砂糖更加厲害。畢竟白砂糖只有55 是葡萄糖。假設，你太爺爺，除了糖尿病，其他一切健康。那麼先安裝動態血糖儀，然後去醫院檢查一下，在醫生同意情況下，推薦用...
適合糖尿病人吃的家常菜？
一泓清泉 糖尿病控制血糖最好的方式就是口服降糖藥物或者注射胰島素，平時多進行體育鍛煉，定期監測血糖，定期體檢，避免糖尿病併發症的發生。糖尿病患者飲食方面，宜低鹽 低糖 低脂 高纖維 維生素與礦物質充足。少吃一點，讓攝取的總熱量少一點，不光主食要少吃，而且副食，特別是高熱量的副食也要少吃。不要認為吃就...
適合糖尿病人代餐吃的食物有哪些？
意麵君 最近看了一部日本作者寫的一本書，書名為 這樣吃遠離糖尿病 作者為兩人，其中一位奧園壽子是乙個家庭料理的專家，另外一位相磯嘉孝則是來自糖尿病專科研究所。書中推薦了很多義大利面的食譜，由此可以看出義大利面對於糖尿病患者是比較合適的，可以有效控制血糖水平。四季意面 已登出 粗糧麵包 建議選擇黑麥麵...