糖尿病人是否可以吃木糖醇?

時間 2021-05-31 06:51:05

1樓:

隨著大家健康觀念的提公升,市面上的各類無糖食品飲料層出不窮,木糖醇在其中就扮演了醣類的替代者角色,但是有很多糖尿病患者還是會擔心木糖醇真會不會對健康造成影響。

木糖醇是自然界中廣泛存在於各種水果、蔬菜、穀類之中的一種天然甜味劑。木糖醇甜度與蔗糖相當,但木糖醇的熱量非常低跟白糖比可忽略不計。溶於水時可吸收大量熱量,會在口中產清涼感,所以,被應用於各種無糖的點心中。

1、大多數木糖醇通過肝臟代謝,只有少量參與皮下脂肪代謝。木糖醇代謝時不需要胰島素即可直接進入細胞,不會引起血糖突然公升高或者突然降低,是糖尿病患者理想的蔗糖替代品。

2、 食用木糖醇可以降低齲齒的發生的概率。

3、木糖醇作為低糖食品的甜味劑它所帶來的甜味,有利於改善食物的口感,對糖尿病人來說是不錯的替代品,但是木糖醇也不建議大量攝入。

1、使用胰島素、降糖藥、空腹、運動後等等造成低血糖時,木糖醇會加重低血糖。所以一旦出現低血糖症狀時,應及時吃一些含糖的點心、糖果等等。

2、由於溶於水時可吸收大量熱量的特性,直接食用固態的木糖醇,可能引發胃痛、胃痙攣等。因此木糖醇不能像白砂糖沾著直接食用,而用木糖醇製作的點心或者將木糖醇溶於水則不受影響。

3、不宜大量食用木糖醇,不容易被胃酶分解,在腸道內吸收不到20%,大量木糖醇很難順利消化吸收,從而造成滲透性腹瀉,引起腹部不適、脹氣、腸鳴,但是在每日攝取木糖醇超過平均90克或單次攝取木糖醇超過平均50克的情況下,才有可能引發暫時的消化不適反應。

4、木糖醇對狗有毒,每公斤體重攝入超過0.1克可能致死。

2樓:lcy19712018

第一,糖尿病人可以吃。這是因為木糖醇代謝不需要胰島素,食用木糖醇血糖波動小,不是不影響血糖。所以不能多吃。

第二,暫無明確規定,大致來說,每天不超過50克是安全的。木糖醇熱量低,但也有熱量。吃太多了也會發胖。還有腹瀉腹脹等。

糖尿病人可以吃棕櫚糖嗎?

酉凇 棕櫚糖又稱為椰糖,血糖生成指數僅為GI 35,我記得好像比蘋果還要低,講道理食用應該是沒有問題的。有些物質即使公升糖指數等相關指標比較符合我們的糖尿病病人食用標準,但是每個人對糖的敏感度不同,就是說如果這東西你吃進嘴裡感覺比較甜,你的血糖水平也會有波動,但是吃一段時間,就會耐受的 習慣 舉個例...

我想做糖尿病人可以吃的私房烘焙是否可行?

假裝很脆弱 只要是用麵粉做的東西,基本都含澱粉,而澱粉和唾液會產生唾液澱粉酶,然後好像會轉化成葡萄糖,大概是這麼個樣子,我只是想說,挺難的 如果想做烘焙,可以這樣入手 原料使用要精確,最起碼不能偏太遠,否則不利於血糖的控制 盡量採用小包裝 油要少用,油對血糖的影響比醣類還難纏 口味除了甜的,盡量不要...

糖尿病人可以喝牛奶嗎?

老爸得了糖尿病,同問蹲個大佬的回答。我老爸一直有喝脫脂牛奶。大部分正餐吃些莜面,玉公尺麵 有早餐陪老爸吃喝過,脫脂牛奶是真的一點也不好喝,得糖尿病也太難了吧,這不能吃,那不能吃,看著不甜也得少吃,那個莜面,玉公尺麵,額,第一天還覺得新鮮,兩天我就頂不住了,真的沒味,味同嚼蠟。就很頭疼,老爸有一茬沒一...