1樓：bluetrees
我吃了2周只有肉和蔬菜的飲食（還有奇怪的營養棒），附帶了每天30分鐘的跳操運動。困擾了我很久很久的高血脂和高低密度膽固醇指標都回落到健康範圍內了。
血脂降低是按照醫生意見停掉非諾貝特後取得的成果，我還挺擔心血脂會高，前一晚吃了牛排，有點油邊，第二天抽血檢查居然血脂很低。
有人說會想念包子、公尺飯、餃子什麼的，我居然沒有一點念想，吃肉感覺太好了，真的太好了，精神狀態也好了，也更有耐心了。真是很神奇的變化。本來非常非常擔心這樣會吃胖，居然體重在減輕。
我以後大概不會吃太多的公尺麵了，我媽堅持必須每頓飯必須吃一點公尺麵的經驗可以放棄了。
完全沒有增加血脂和膽固醇，都是降低的，尿酸也沒有公升高，真的好神奇。
真不能吃太多穀物，有段時間就是中午飯只有面，結果血脂膽固醇在服用藥物的情況下都超標，肝功能還受損。不得已去醫院看了特需門診，還好，就2周就挽救回來了。
親身經歷，真的很激動，我本來都覺得我的未來大概就是要伴隨著心腦血管疾病了，結果還能反轉，我靠，激動死了。
2樓：克拉營養研究
不吃蔬菜會導致人體缺乏大量維生素和膳食纖維，腸道蠕動減弱，容易引發便秘。而且長期不吃蔬菜只吃肉，不利於腸道菌群環境的健康，容易引發一系列疾病。
從中國居民平衡膳食寶塔中，我們可以看到平均每人每天的肉蛋水產總量的上限為200克。但隨著中國居民生活水平的大幅提高，我們每天攝入的肉類量已經完全超過了限定量。
吃肉固然有好處，肉類裡含豐富的蛋白質，容易為人體吸收。但是人體有自身的食肉範圍，過多的食肉，尤其是紅肉，必然會帶來更多的疾病健康隱患。
大部分肉中除了含有豐富的蛋白質外、脂肪含量也比較高，如果過多攝入，不但會加重消化道、腎臟負擔，還易導致熱量過剩，飽和脂肪攝入過多，從而引起脂肪肝、肥胖症、高血壓、血管梗塞等慢性病。
大量的資料顯示：中國已經成為慢性病第一大國，經確診的慢性病人已達3-4億。且未來10-20年內，中國慢性病人群還將繼續擴大。
3樓：狸花
柑橘每100克的可食部分中，含核黃素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸(維生素C)16毫克，蛋白質0.
9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纖維0.2克，無機鹽0.
4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，熱量221.9焦耳。
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