孩子不愛吃蔬菜,可以用水果代替嗎?

時間 2021-05-07 01:54:07

1樓:好之紙尿褲

想要寶寶健康成長,營養均衡少不了。不僅要攝入穀物、粗糧、蛋白質等,還要多吃蔬菜水果,補充身體所需的各種維生素和膳食纖維。

但是孩子偏偏不愛吃蔬菜怎麼辦?有些媽媽認為水果和蔬菜的營養差不多,不吃蔬菜,吃水果也一樣,那麼,可以用水果代替蔬菜嗎?

蔬菜和水果各有各的益處

誰也不能代替誰,寶寶同時都需要。可是,有的寶寶偏不愛吃蔬菜怎麼辦?如何才能讓寶寶愛上吃蔬菜呢?

01增加與蔬菜見面的機會

寶寶不愛吃蔬菜,有可能是與蔬菜見面機會太少,試著增加寶寶和蔬菜見面的機會有利於增強寶寶對吃蔬菜的興趣。例如往白公尺飯裡加入甜玉公尺、甜豌豆、胡蘿蔔小粒、蘑菇小粒,再點上幾滴香油,美麗的「五彩公尺飯」一定會令孩子興趣大增。

家裡在炒肉的時候配些芹菜、青椒等,燉肉時配上土豆、胡蘿蔔、蘑菇、海帶等,也會增加孩子吃蔬菜的機會。另外,吃麵條的時候不要只放醬料,可配上黃瓜、豆芽、焯白菜絲、燙菠菜葉等。

02把蔬菜做得漂亮可愛

幼兒對食物的外觀要求比較高,如果食物不能吸引他們的注意力,他們就會將吃飯當成一種負擔。因此,為幼兒準備食物時應盡量顏色搭配鮮豔,形狀做得美觀可愛。這樣幼兒感到吃飯這件事本身便充滿樂趣,從而不排斥吃蔬菜。

孩子不喜歡吃胡蘿蔔嗎?試著將它切成薄片修成花朵形狀,和甜玉公尺粒一起放在公尺飯的表面蒸熟,孩子也許就會願意把「花朵」吃下去。

03學會把蔬菜「藏」起來

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