1樓：殺死一朵花
我這裡的算嗎
進山自採
土蜂開挖
現場取材
一窩蜂就這點量
新鮮看得見
自購一斤以來吃
這個時間的蜜是荔枝蜜
就這樣，你覺得會是那種加糖或者兌水的蜜嗎？？？
2樓：王小然蜂蜜
自然成熟，沒有人工干預的，蜜蜂完成釀造後的封蓋蜂蜜。
因為季節，天氣，蜜源植物，地區差異，蜂蜜也有很多差異。
一般木本植物的蜂蜜好於草本植物的蜂蜜
3樓：蜜探蜂業
1、蜂蜜成熟度，必須是封蓋蜜；南方41度以上，北方42度（南北氣候差異，南方濕潤北方乾燥，所產的蜂蜜含水量不一樣）。
2、蜜蜂養殖時不能餵藥，防止藥物殘留。
3、蜜源地二十公里內沒有有毒植物，如蕎麥、菸草、毛地黃、莨菪、曼陀羅、雷公藤及杜鵑花科的鬧羊花等，防止蜜蜂釀製出有毒蜂蜜。
3、蜜源地二十公里內不能噴灑農藥，防止農藥殘留。
4、蜂蜜採集時，不能手工壓榨蜂巢，必須使用離心式搖蜜機，防止蜜蜂幼蟲掉入蜂蜜造成二次汙染。
蜜探蜂業&採蜜實拍
4樓：Cenier
關於蜂蜜我都回答累了 ，不知道好的標準，但是一年一次糖，純人工無新增，是努力認真生活的人兒，養蜂不是職業只是興趣所以數量不多
5樓：大山溝蜂蜜
關於成熟蜂蜜：
41度是乙個成熟蜜的底線，一款好的蜂蜜最起碼應該達到成熟蜜的標準，41度只能說是合適，達到42.5波美度最佳！
關於蜂蜜的蜜源環境：
1、蜜源要求：以野生植物，沒有人為管理的蜜源植物為主，無大田作物蜜、粉源。
2、蜂場及蜜源周邊無工廠、養殖場等可能汙染環境因素。
6樓：職業蜂農白素軍
首先是原料來自天然，人工飼餵屬於造假，必須得是自然界的花蜜和蜜露，其次就是整個過程都是蜜蜂加工，怎麼判斷蜜蜂是不是加工好了呢？就是看封蓋率，蜜蜂認為加工好了就會拿蜂蠟給蜜房封蓋，封蓋率越高說明蜜蜂加工的越徹底。只有封蓋後的蜜才能叫成熟蜜。
三是原料最好來自於野生植物，因為人工種植的蜜源難免會大量使用化肥農藥，野生的植物不會有人給他用化肥農藥，比如椴樹，荊條都是野生蜜源植物。四是符合你自己的口味，再好的蜂蜜你吃不下去也是白搭。五是不能經過加工，消毒殺菌後會把蜂蜜當中的活性物質滅活。
過於精細的過濾會過濾掉裡面的維生素。符合以上幾點後，基本就是好蜂蜜了。
對了，不要過度解讀我的話，比如我說的是過於精細的過濾，我沒有說蜂蜜就不用過濾。
7樓：飛翔的夜貓子VVVV
首先得知道自己什麼體質，適合喝什麼樣的蜂蜜。其次蜂蜜質量一定要好，質量體現在環境好，蜜源植物好，蜂蜜釀造成熟度高。可以選擇封蓋的成熟蜜，帶盒子的那種。
這裡邊蜂王漿，花粉，蜂巢素包含的比較完整，營養價值相對來說更高。
8樓：周洲家
按我個人從業以來的理解來看什麼樣的蜂蜜才算是真正的好蜜呢？
我覺好的蜂蜜必須具備三個標準，分別是蜜源地環境、自然成熟蜜、天然性。
自然成熟蜜成熟蜂蜜實際上就是指由蜜蜂辛勤勞作釀造成熟的天然蜂蜜，沒有經過人工的任何干預。蜜蜂採集的花蜜，都要經過蜜蜂充分的加工釀造，才能轉化為蜂蜜。蜜蜂釀蜜主要分為兩步，第一步是花蜜的採集.
第二步是釀製。先由外勤蜜蜂去採集花蜜，並在其中混入含有轉化酶的唾液。回到蜂巢後，由內勤蜂從外勤蜂接受蜜汁，繼續混入唾液反覆釀造。
同時，蜜蜂加強扇風，蒸發水分，形成高濃度的蜜液。成熟蜜具有真正意義上蜂蜜應具備的營養成分;而未成熟蜜是採回不久的花蜜未經充分釀造，大多是1-2天取蜜，許多營養物質不全面，不充足，不穩定。一般在銷售時，還要經過機械脫水濃縮，這種蜜一般稱之為濃縮蜜，加工蜜。
其並不具備蜂蜜應有的營養價值。成熟蜜是既未加入任何人為物質，也未從中提走任何物質，經蜜蜂充分釀造的健康的天然產品。「未加入任何人為物質」,即不新增或混入任何澱粉類、醣類、代醣類物質,不新增或混入任何防腐劑、澄清劑、增稠劑等非營養物質;「未從中提走任何物質」,即不是未成熟蜜經加工,人為將其含水量降至20%以下的"濃縮蜜";「充分釀造」即花蜜採回後經蜜蜂反覆釀造使蜂蜜自然含水量低於20%，從科學的角度講,在蜂箱裡蜜蜂自己釀造成熟的蜂蜜營養價值最高,保質期最長,只需經過過濾,濾除蠟渣和幼蟲等雜物後便可直接食用,不需任何加工。
蜜源產地環境蜜源產地環境其實也非常重要，直接影響著蜂蜜的品質。我們養蜂人進山追趕花期，乙個是花多，還有就是在好的蜜源環境下能採到好蜜，如果所處的位置緊挨工廠，汙染地就不好了，容易對蜂蜜造成汙染。
無新增真正的天然自然成熟的蜂蜜，是不要經過任何人為的加工的，直接就可以食用。這有這樣才能真正的保證蜂蜜原有的營養成份。如果對蜂蜜進行高溫濃縮加工，會嚴重的破壞蜂蜜的營養，蜂蜜裡面的活性酶以及微量元素消失殆盡，蜂蜜就只剩甜味了，就沒有意義了。
9樓：一線養蜂小農
高品質原蜜就可以稱之為好蜂蜜。
蜂蜜有高低品質之分，低品質原蜜，雖然也是蜂蜜，但並不是好蜂蜜。
濃縮蜜，蜜製品，不算蜂蜜，也就不算好蜂蜜。
假蜜更不用說。
所以只有高品質原蜜才能稱得上好蜂蜜，不論什麼種類，只要是高品質原蜜，均為好蜂蜜。
蜂蜜有多個種類，不同的地域，純雜程度，形態（結晶後直接吃起來和液體時直接吃起來）。它們的口感都不太一樣。蜂蜜所代表的是所有種類品質的蜂蜜。
超過40波美度就可以不算低品質，41以上就可以算高品質。
大部分低品質蜜明顯的特點，中部南方地區夏季溫度適宜情況下（往北就開始低溫了），不論是否是新蜜，都很容易發酵。不過例外也是有的，有的蜂蜜種類哪怕品質還不錯，也很容易發酵，如油菜蜜，41波美度以上，42波美度以下當年夏季，常溫儲存，一般也會發酵。遇到低品質蜜和品質不錯也比較容易發酵的蜂蜜種類，高溫期間，建議低溫儲存，如放冰箱，沒有冰箱，那就繼續上更高的波美度，42+
10樓：kk可可
未經人工加工的，天然的蜂蜜，都是蜜蜂從植物裡釀造的，國外國內都一樣，進口的也不會開出花來，
上面是我拍的自己家養的蜂釀的蜜
11樓：蜜蜂王國
蜜蜂自己採集蜜源植物釀造成熟的蜂蜜就是好蜂蜜。不要去糾結中蜂蜜還是義大利蜜蜂生產的蜂蜜。都是蜜蜂釀造的，都是好蜂蜜。客觀的去評價才能促使行業健康發展。
什麼樣的蜂蜜才算是好蜜？
田野牧蜂 蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成，純正蜂蜜含有180多種物質，對身體有不錯的滋養作用。假蜂蜜長時間食用則可能對身體健康不利，因此，判斷蜂蜜是否純正很重要。大家肯定聽說過很多判斷蜂蜜是否純正的方法，但是這些方法都準確嗎?很多人會用嘗蜂蜜的方法來判斷蜂蜜純正度，摻假的蜂蜜沒有...
蜂蜜變質是什麼樣子的
卻山行 很多朋友就會關心，自己買到的蜂蜜是不是真的，這個問題之前一直談，有興趣的朋友可以看看樂園之前的文章。今天和大家分享的是，所關心的又一問題，就是買到手的蜂蜜經過一段時間，有沒有變質呢，是不是還能繼續吃！蜂蜜變質一般是指蜂蜜中含水量過大，同時儲存不好所出現的發酵現象。具體會表現出大量的泡沫，蜂蜜...
土蜂蜜和普通蜂蜜的區別是什麼？
白糖 來日本考中國文學的人很多，而且你是本專業應該比較了解，日本的中國文學研究做得很細很透。並且有許多國內的沒有宋版古籍，比如說靜嘉堂文庫的陸心源的藏書。所以你過來考研完全不用跨專業。但是如果你考本專業的話，並不存在g30專案。只能走正統的日本的考大學院的路徑。首先n1是必備的，如果是東大的話需要先...