絲瓜怎麼做好吃

時間 2021-05-31 16:21:31

1樓:墨宜

絲瓜蛋黃蛤蜊湯,真的是超好吃,又簡單,看上去還是道硬菜1、準備絲瓜和蛤蜊,絲瓜切塊,蛤蜊可以先用熱水和鹽泡著,吐吐沙2、鍋內放油,熱了之後放入鹹蛋黃,炒到出泡沫的時候,放入薑絲和絲瓜繼續炒

3、然後轉小火燜煮,等絲瓜出水變軟後,倒入蛤蜊,放點料酒和水繼續煮;

4、煮到蛤蜊開口後,放鹽蒜等調味料,即可出鍋

2樓:肖慧

湖南人,絲瓜煮麵條加糖,我真的覺得很好吃,有的人可能會覺得這是乙個很奇怪的搭配,但是只要糖的量放的剛好,真的是很好吃的。

3樓:赫拉克里特平行亡靈

去皮切片。肉切絲或片,放油和花椒,中火下鍋炒,放白酒除腥,加點味達美,下絲瓜片,火稍微調小一點,炒到絲瓜變色,變軟,有點湯了(鍋裡水少乾鍋加少量水,鍋底不幹就好了),放鹽,再翻炒兩三分鐘,出鍋。這個做法我可以就著吃一碗的麵條,每次這個菜都不會剩。

至於其他做法,做湯我個人覺得味道很淡而且有股絲瓜特有的味道不是很接受,絲瓜炒蛋自從我吃了絲瓜炒肉我就發現炒蛋不是最佳選擇了。

我還挺喜歡吃絲瓜的,可是絲瓜的吃法我目前還沒怎麼發現特別多,所以平常也就吃吃絲瓜炒肉了。

4樓:藺檬

我想說的是:茄子,絲瓜,蒜薹怎麼做都不好吃!!!!!!

不喜歡吃的蔬菜真的怎樣都不好吃的!

尤其是從小就不喜歡吃的蔬菜!

求求家長們不要讓孩子吃他們不愛吃的菜,會留下陰影的!

(我現在還記得小時候我媽硬逼我吃茄子絲瓜的事情,還記得吃下去的反胃的感覺,以至於現在看見這些菜就會心理性反胃)

營養均衡也可以吃別的菜嘛!

絲瓜是真的不好吃!

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