1樓：YeHa
你要知道，雞尾酒並不是一款酒的名字，它是指一類酒。廣義上來說，各種東西混合在一起的酒都可以稱為雞尾酒，那它的度數區間就可以包括所有酒精飲料的區間了。
2樓：葉蘇Eric
這個要看用的什麼酒了，可以給你分享乙個計算公式，比如加了A種38度酒30毫公升，B種24度酒20毫公升，C種15度酒45ml,果汁糖漿一共80ml.然後我們來算，一般調酒我們會算融水率，因為各種材料都是常溫，遇到冰塊肯定會融一部分水出來，所以融水率我們一般算所有液體總量的20％，即假如100ml總液體，算20％融水率，所以做好雞尾酒後總液體為120ml.然後繼續算上面雞尾酒的酒精度(38％×30＋24％×20+15%×45)÷【30+20+45+(30+20+45)×20%】，這樣算出來就是一杯雞尾路的酒精度了
3樓：威士忌不酸
取決於配方，根據用料的量和酒精度可以估算比如一杯雞尾酒有A、B、C三種材料，每種材料的酒精度為x、y、z，分別使用了Na、Nb、Nc毫公升
那這杯酒估算酒精度為(Na*x+Nb*y+Nc*z)/(Na+Nb+Nc)
注：忽略了冰塊化水的影響
一般酒吧裡的酒單都會標註每款雞尾酒的酒精度數，個人喜歡喝酒精度稍高的，喝完睡覺很舒服~~
雞尾酒基酒應該如何選擇？
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