1樓：愛做飯的貓爸
今天介紹一款懶人家常菜，好做而且經濟實惠，2塊錢的豆腐加上幾塊錢的肉糜，做成肉末豆腐超美味超下飯，包你吃掉兩碗飯，湯汁都舔乾淨
以下是本人親自做的過程
懶人私房菜肉末豆腐
1.準備材料：蠔油、蔥花、生抽、洋蔥、豆瓣醬、蒜末、肉糜和內脂豆腐一盒
2.內脂豆腐切成小方塊備用
3.鍋開小火加油，放入豆瓣醬和洋蔥粒炒香，然後加入蒜末再炒幾下
4.加入豬肉糜，大火翻炒至變色
5.然後加入生抽和蠔油翻炒均勻
6.加入溫水沒過豆腐，不要用冷水，冷水的話肉就變硬了不好吃了，再加入豆腐塊，大火煮
7.用生粉調半碗水澱粉，大火煮到湯汁不多的時候倒入鍋內收汁
8.留一點湯汁出鍋，撒點蔥花，不要太好吃哦，很下飯
2樓：劉老英雄
瀉藥我就不說可樂雞翅這種爛大街的今天推薦一款簡單到爆的新手菜那就是蒜蓉西蘭花有了它我能吃三碗大公尺飯！！
這個是咖哩牛肉這個更簡單
1 油熱了放牛肉（雞肉，豬肉亦可）炒2分鐘2肉變色了加入切成丁的洋蔥胡蘿蔔土豆翻炒幾分鐘3加水然後放入咖哩塊（各大超市有售，大概10塊左右） 燉一會就好啦不需要放調料哦
4粘稠就加點水稀了就多燉一會超級好吃
這個是我的真愛百吃不膩在家的時候隔三差五就樓下肉點買兩斤五花肉這個是正宗的蔥油滷肉飯呦\(^o^)/~
1將蔥切段、薑切片，五花肉改刀備用
2洋蔥切條下鍋油炸炸到變色撈出然後切成丁備用3炒蔥薑炒肉把裡面的油炒出去點不然吃著會膩4加水沒過肉然後放4小塊冰糖放八角香葉放炸好的洋蔥放點老抽還可以放兩個熟蛋順手做個滷蛋，加鹽和胡椒
小火熬乙個小時，湯汁收乾，變得粘稠了，加味精嚐嚐可以就出鍋了簡直是下公尺飯神器
有什麼簡單易學的家常菜（不辣）？
已重置 常見易學的家常菜推薦，自己學著做一做也是比較方便容易的工具 原料 必備的食材 方法 步驟 西紅柿炒雞蛋。又叫番茄炒蛋，首先需要將雞蛋打好，下油鍋煎至定型盛出，再炒西紅柿，翻炒1分鐘左右，倒入雞蛋，然後加鹽，生抽，用生粉和白開水調好的湯收汁，好吃有營養，做起來簡單，是乙個特別常見的家常菜，也可...
適合宿舍製作的簡單家常菜有哪些？
宜修 咖哩雞沒有菜板和刀切雞塊的話，可以買雞腿和雞翅代替。在電飯鍋裡加點油，放入薑片大蒜雞塊炒一炒，然後加入土豆塊 調味料 咖哩和水，一起煮。煮到土豆軟爛時候，放入青椒，煮至斷生即可出鍋吃了。配一碗公尺飯，那就是葷素搭配營養豐富的一餐了。 6之手 懶人版燜飯 廣式香腸燜飯 知乎 zhihu.com ...
家常菜怎麼做？
陳軍寶 家常菜就是要在家裡經常做菜，只要做出來能吃就行了。我推薦一道你喜歡的。家常泡麵 做法 準備好一包速食麵，麵餅調料放在大碗裡，然後加上熱水燜3 5分鐘。掀開蓋子一碗香噴噴的家常泡麵就做好了。手工碼字不容易請給好評 you why 說幾道簡單的菜 看起來不錯，最重要的是好做。1.拔絲地瓜。地瓜切...