1樓：
瀉藥……
客觀談不上，只能說略有接觸，食品的沒有注意，主要是藥品這塊，做乙個簡單的說明。
首先就是《藥品生產質量管理規範》這本書。算是中國藥品GMP方面的標準了，這本書的編寫說明裡面就提到「參考、引用了包括US FDA 、EMA 、WHO 、ISO 、PIC/S ……等部分國外機構、國際組織的相關指導原則、技術標準……等」，這裡就說明中國的GMP體系是參照了歐盟的部分標準的。算是摸著歐盟過河。
其次，在本書的17頁，有一張關於GMP的培訓要求的對比表，裡面對比了中國、歐盟以及美國關於培訓範圍和培訓內容的部分。
從上表可以看出，培訓內容上中國與歐盟要求基本一致，培訓範圍上沒有規定的那麼明確，但是範圍差距不大。
其實在《藥品生產質量管理規範》這本書裡，對於中國和歐盟之間的比較還有其他很多地方，就不一一闡述了，如果題主有需要，可以去看看。
綜上，從藥品生產GMP的角度來講，歐盟確實有很多地方值得我們學習，是乙個比較成熟有效的體系。但是從實際生活中來講，食品安全監管體系包括制度執行等多方面的因素，需要綜合來考慮分析。
希望對題主有幫助
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