1樓：君不見
目前的食品安全法規自帶溯源機制。
有興趣的可以自己研讀下，這裡就不複製貼上了。
但是，跟所有其他的溯源機制一樣，實現成本和監督機制/成本是限制了。
有些所謂的商業溯源機制，漏洞百出，手工環節隨意增刪改，真的是…逗你玩(=_=)，騙你錢。
2樓：雲溯碼
隨著公眾生活水平的提高，網路化的快速發展，產品服務、食品質量安全、食品質量追溯，消費者越來越關心產品源頭。消費者或許對溯源可能不太了解，但每乙個消費者都會對所購買的產品有一定的食品安全擔憂，而溯源產品會讓消費者吃得放心。
3樓：恆在心在
這個問題不能絕對的去回答。因為溯源只是個工具，你的問題就相當於你說鉛筆能畫出名畫嗎這種問題一樣。
得看溯源用在什麼平台，什麼樣的技術支撐，還有你的為了建立產品的社會公信力而選擇的方案。
4樓：尹鋒
沒什麼用，只是乙個補救手段而已，掃瞄後看到產地就安全了？它說施了什麼肥料就真是如此？剛開始還有消費者被這樣的噱頭吸引，時間久了，醒過味來了，就沒用了
5樓：kevin
溯源，說得簡單點就是讓你出了事的話能馬上找著原因，一定程度上能給各個環節涉及的企業、人員一定壓力。但畢竟是個補救手段，食品安全哪能就靠個補救手段
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