1樓：
飲食原則
對需要減脂的人而言，再努力的訓練也可能毀在一頓最愛的薯條、漢堡、汽水上，所以減脂一定要控制熱量攝入，參考食物GI值。
建議將每天的熱量攝入控制在比消耗熱量低300大卡左右，這樣一周能減掉的體重（不是脂肪）是1kg。（消耗熱量=基礎代謝+運動額外消耗）
而增肌的人，尤其是偏瘦的人群，需要做的就是吃！如果你吃的不夠，那麼給身體提供的熱量和營養物質就不夠，也就不可能會增重！
只要每天攝入的食物熱量比消耗的熱量高300大卡，
那麼一周也就會多攝入2100大卡≈1kg體重。
除了飲食的量，營養分配也是很必要的。先明確一點，不管增肌還是減脂，碳水化合物所佔的比例都是最大的，蛋白質比脂肪略高，也可以相當。
因為碳水足夠多，才足以支撐增肌所進行的鍛鍊消耗，這也是為什麼鍛鍊前會補充碳水的原因。也因為碳水足夠多，減脂才能提供足夠能量，並最大限度的限制肌肉損失。
具體的比例，建議增肌為碳水5：蛋白3：脂肪2，減脂則為碳水6：
蛋白2：脂肪2。（具體比例因每個人的體質差異和訓練量不同略有差別，碳水比例約佔55%，蛋白和脂肪可根據自身調整）。
增肌減脂該怎麼吃？
refuseyjm 既增肌又減脂怎麼吃?中等 高等碳水,高蛋白,低脂肪。且熱量赤字,總熱量應該小於一天運動的熱量 基礎代謝率 將80 的碳水放在訓練前後,一天保證1.6 2g 公斤體重蛋白質其他時間儘量減少攝入碳水 也可使用碳水迴圈法。 Icey 老生常談，健身飲食很重要，七分吃三分練。都是跟熱量有...
減脂增肌的同時該怎麼吃？
龍蟲子 想減脂又增肌，如果不是天賦很好的那種人，想實現減脂又增肌需要去付出的絕不僅是 吃 這一層面。但你只問吃，我能給你提供的建議是多攝入蛋白質。可你又想要降低體脂並增肌，多說幾句，訓練方面 強度不能降太低，訓練量可以逐漸減少。如果訓練方面掌控不好，那麼飲食由於減脂熱量攝入偏低，很容易會從訓練中恢復...
減脂和增肌怎麼同時進行？
增肌和減脂其實是個相反的過程，增肌需要做大量力量練習，使肌細胞肥大，同時還要增加飲食熱量，補充修補肌肉的需要！減脂則需要控制飲食熱量，同時做有氧練習，消耗跟多的熱量，才能減脂！但是因為消耗多了，攝入不足的前提下，脂肪消耗了，但同時肌肉也消耗了！換句話說，減脂的同時肌肉量也在下降，只不過下降的速度比脂...