1樓：麥當響兜兜
秋冬季養生吃什麼好
1、秋冬季養生吃什麼好之蔬菜
1.1、冬筍:冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,經常吃能促進腸道蠕動、消除積食,降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。
冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調,也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒,還可以單獨成菜。
1.2、冬菇:香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌。
香菇熱量低,蛋白質、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內鈣的吸收,經常食用香菇對於增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。
1.3、白蘿蔔:蘿蔔分白皮、青皮、紅皮等多種,既可生吃,又可熟食,其維生素C含量為梨的10倍,還含有干擾素誘生劑,具有抗病毒、抗癌作用。
蘿蔔性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對支氣管炎和咳嗽有療效。
2樓：醉品人生
羊肉蘿蔔
羊肉性溫，能夠御風寒補身體，冬季吃羊肉能夠讓我們寒冷的身體暖和起來。蘿蔔能夠為我們在乾燥的冬季提供大量的水分與維生素。
3樓：雲谷田園金線蓮
冬季進補包括食補和藥補兩類，食補方法因人因地而異,一般偏虛的人，可選羊肉、雞肉、狗肉等。
氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。對於不宜生冷又不宜食燥熱的人，可選用枸杞子、紅棗、核桃肉、黑芝麻、木耳等。
一些南方地區也會用金線蓮燉湯喝，尤其適合在冬季滋補。
金線蓮土雞湯
功效：清熱涼血、滋補肝臟，且對老人的風濕性關節炎、風氣膝痛有很好的輔助療效。
材料：金線蓮乾品6-8克、土雞乙隻、瘦肉250克、紅棗4枚、枸杞8顆。
做法：金線蓮乾品6-8克、土雞乙隻、豬瘦肉250克一同加清水燉熟，起鍋前加紅棗4枚、枸杞8顆和少許鹽調味即可
4樓：馬小靈
冬吃蘿蔔夏吃姜，冬天要多吃蘿蔔，白蘿蔔哦，不是胡蘿蔔 ，1 . 白蘿蔔煮熟之後，放一些白糖當做飲料服用，對消化和養胃有很好的的作用；
2 . 白蘿蔔在本草綱目裡面被稱為蔬菜中最有益處的一種，不僅助消化，還能健身防病，嫩膚抗衰；
3 . 時令蔬菜裡，蘿蔔正好是冬季的蔬菜，有老話冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞大夫開藥方。
5樓：我的健康日記
秋冬相比春夏而言，天氣由熱轉涼變寒，空氣開始變的乾燥。我們在這兩季多吃一些具有滋潤和溫補作用的食物。總的原則就是吃時令蔬菜，時令水果，溫補類的肉和食物。
肉類方面:羊肉、牛肉、雞肉等，這些肉熱量相對較高，比較抗寒，很適合秋冬季吃。
水果方面:秋梨、蘋果、大棗、石榴、橘子、橙子、板栗、柿子等，這些都是應季的，都可以多吃。既可以補充各種維生素，還具有滋潤作用，避免乾燥上火。
蔬菜方面:白菜、菠菜、豆芽、西藍花這些綠葉蔬菜是必不可少的，南瓜、蘿蔔、蓮藕、山藥、芡實、紅薯這些應季蔬菜（當然這幾個可做菜也可做主食）也是很不錯的，我們平日喝的溫補湯類都是用這幾個作為配菜的。如山藥芡實粥，蓮藕燉排骨等。
堅果零食:這方面就很多了，腰果、核桃、花生、瓜子...不過要注意的是，堅果大部分熱量很高，一次不可多吃。
當然，黑色益腎類食物也是這個季節要多吃的，黑木耳、黑芝麻，黑豆都是不錯的選擇。
最後，這兩季比較冷，能吃熱的就盡量不要吃涼的，雖然大冬天吃雪糕看起來爽，可畢竟受傷的是身體。即使想挑戰，也要根據自己的體質量力而行。
天冷，但願我們能吃的溫暖！
6樓：春夏秋冬Soda
不是說秋冬吃暖的食物嗎？羊肉，紅茶什麼暖吃什麼，還有時令的蔬菜，另外冬天乾燥，多喝水，吃水果，保持新陳代謝才是最重要的。新陳代謝維持好，基礎代謝率就高，身體自然不會差。
注意養生滋補的同時不要忘記降火，補過了容易流鼻血喲
7樓：cici
《黃帝內經》裡記載：春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎。
肺臟又是乙個」嬌氣「的臟腑，秋天乾燥的氣候，很容易受到侵犯而犯病，所以通常到了秋天就會有乾咳、肺炎、哮喘等等疾病。
所以順應季節多吃些潤肺養肺的食物，比如雪梨、百合、山藥、銀耳、蘿蔔、鴨肉、豬肺、杏仁、蜂蜜、柿子等等。
1、銀耳百合蓮子羹
食材有：銀耳、百合、蓮子、紅棗、枸杞、桂圓、冰糖
做法：將銀耳稍微撕的小一些並浸泡3個小時，將以上食材放入燉盅燉1個小時即可。
2、杏仁豬肺湯
食材：豬肺、杏仁、姜
做法：鍋內放油熱鍋，放入生薑與豬肺，爆炒後加入杏仁和水，小火燉煮至熟爛即可。
3、白蘿蔔排骨湯
食材：白蘿蔔、排骨、蔥段
做法：將排骨與白蘿蔔洗淨切段，放入砂鍋內，加入適量水，大火煮沸轉小火熬30分鐘，出鍋前放入蔥段和鹽調味即可。
8樓：燕過留聲
秋冬季節，要養護腸胃，不建議喝太涼的水。當然，水太燙也不好。過燙的液體進入食道，會破壞食道黏膜和刺激黏膜增生，可能誘發食道癌。
堅持泡腳，可刺激腳部穴位，睡前半小時泡腳，可擴張下肢血液迴圈，增加身體熱量，促進睡眠。時間不超半小時，後背、額頭微微出汗即可。
另外是秋冬季易燥，但秋冬是進補最好的季節，多吃滋陰潤燥的食品，比如百合、麥冬紅薯、銀耳等等
9樓：桃源雪
秋天吃點白色食品養肺入肺經，比如雪梨湯，百合粥，山藥等等，冬天可以吃一些黑色食物比如黑公尺粥，黑豆木耳等等養腎，不過秋冬季還是需要營養搭配，多食溫熱食物最好不吃冷食生食，脾胃虛寒體質弱免疫力弱以及陽虛體質的人最好少吃寒涼的水果，炒菜做湯多放點姜，能使身體熱起來有效預防感冒。
10樓：阿勉讀書
秋分飲食有講究，吃好更要養生。秋分飲食以清淡為主，增酸少辛，少吃蔥、姜、蒜等辛辣食物，多吃酸味甘潤的蔬菜水果。秋分燥，每次鍛鍊後應多吃一些滋陰、潤肺、補液生津的食物，如梨、芝麻、銀耳、蜂蜜等，若出汗較多，可適量補充淡鹽水。
秋分冷氣盛，宜收不宜散，早睡早起，收氣養氣。早晚鍛鍊，要注意保暖，風大，如果流汗，得多加留意，避免感冒，建議運動以身體溫熱為好。要保體內陽氣，不妨多喝冬瓜粥、糯公尺粥、蓮子銀杏粥等舒神養氣。
11樓：[已重置]
民間老話說「冬吃蘿蔔夏吃姜」。此話因何而來？有無道理呢？
《素問四氣調神大論篇》中說：「春夏養陽，秋冬養陰。」
春夏之季，為陽公升，但陽盛於外虛於內。因此春夏應食辛涼（但忌寒涼），以求養陽。
秋冬之季，為陰公升，但陰盛於外虛於內。因此不宜過食溫熱，應適食甘寒，以求養陰。
所以，蘿蔔性涼，益於養陰，冬季宜食；
生薑性辛溫，是助陽之品，夏季宜食。
「春生，夏長，秋收，冬藏」是自然界的變化規律，人體應順應四時陰陽的自然變化，使之陰陽平衡，氣血調和，才能健康長壽。
眼下正值秋冬之際，切勿貪食溫熱，適當食用一些性甘寒的食物更能有利於健康。
12樓：[已重置]
1、中醫說「食麻潤燥」。首先我們少吃刺激性、辛辣、辛辣的食物，如辣椒、胡椒，多吃蔬菜等。另外，避免各種濕熱之氣的積聚。所以建議吃一些有散發功能的辛辣食物，比如芹菜。
2、「秋要暖」，忌寒。隨著秋季天氣由熱轉冷，人體的生理代謝發生變化，以適應這種變化。吃得太冷會引起消化不良，容易導致各種消化道疾病。
所以就有了「秋天要暖和」的想法，也就是說，在秋天，人們應該避免吃冷的和冷的食物，應該多吃暖和的食物，這樣對胃也容易吸收。
3、除了日常生活的調整，還應該進行耐寒鍛鍊，增強身體適應多變氣候的能力。可以選購一些適合秋天吃的食物提高人體的免疫能力。
4、芸豆豬蹄湯家常菜，主要成分是兩個豬蹄和適量的白芸豆。芸豆營養豐富，蛋白質、鈣、鐵含量都非常高，吃起來口感也不錯。兩者搭配起來營養更高。
5、烏雞湯：不熱不寒，可以常喝，具有滋陰補腎。也可以烏雞湯來滋補自己。
6、百合蓮子粥可以用來補血，貧血的朋友們適合飲用，可以我麼提高精氣神。
13樓：彤彤媽的流水帳
俗話說，秋冬進補，來春打虎！所以適當的進補是可以的，但也要適當的補，身體有內熱時就不行，進補會適得其反。
推薦乙個湯吧，冬瓜燉羊肉，好吃又暖胃，補而不燥，老少皆宜！
14樓：小耳美食養生
銀耳是非常適合在秋冬季食用的食材，身體氣血在秋冬乾燥環境的影響下，變得蠢蠢欲動，火氣也旺盛了起來，在秋冬季食用銀耳，有補濕降燥，滋陰補腎，補血養顏的功效。
15樓：mth0167
所謂「冬吃蘿蔔夏吃姜」，「秋冬養陰」。
秋冬季以後，自然界陽氣開始收斂，萬物潛藏，葉落歸根。人體陽氣也會收斂潛藏入體內。所以飲食也要順應自然，少吃辛散發性的食物，多吃一些滋陰清潤的食物，比如可以多吃蘿蔔，木耳，山藥等，水果要吃當地應季的，如梨子，蘋果等。
16樓：養生happy rain
蓮藕排骨湯，冬天必備
食材：排骨250克，蓮藕一根，玉公尺一根，胡蘿蔔一根，蔥薑少許。
步驟：①排骨剁小塊，鍋中倒入適量的清水，排骨放入鍋中，加薑片和2勺料酒燒開後煮幾分鐘去血沫，撈出清洗乾淨。
②鍋中倒入油，蔥薑炒香，排骨放入鍋中，煎至兩面金黃，倒入適量的清水，加蓮藕，胡蘿蔔，玉公尺，大火煮開，再調小火燉煮40分鐘。
③出鍋前加一勺鹽調味，蔥花就好了。
17樓：[已重置]
所謂「冬吃蘿蔔夏吃姜」，「秋冬養陰」。
秋冬季以後，自然界陽氣開始收斂，萬物潛藏，葉落歸根。人體陽氣也會收斂潛藏入體內。所以飲食也要順應自然，少吃辛散發性的食物，多吃一些滋陰清潤的食物，比如可以多吃蘿蔔，木耳，山藥等，水果要吃當地應季的，如梨子，蘋果等。
秋季吃什麼能養生，避免吃什麼？
唐醫生AT雲筱堂 謹記 三不吃 秋冬少生病 不吃寒涼之物 入秋後，萬物收斂，要注意不吃寒涼之物。寒涼食物，會導致體內的陽氣不足，危害健康。不喝冰飲料 冰啤酒，這些都會刺激腸胃，造成脾胃不和，導致體內濕氣重。不吃辛辣之物 秋季，易犯 秋燥 此時，要注意少吃，或不吃，辛辣之物。燒烤食物，辣椒 生薑 花椒...
夏天養生，適合吃什麼進補？
KPC 膳食均衡，什麼都吃，每一樣量少，追求種類最大化。樓主熬夜，白天精神差，除了保證休息，其它辦法只能是輔助，光靠吃東西，沒多大用。 額 作為乙個平時身體比較虛的人來回答一發。以前的夏天吃東西很不注意，經常吃壞肚子，涼的熱的混著吃，吃到晚上肚子裡就冷熱交替直打滾冒汗 直到後來家裡老人教著我如何調理...
90後都吃什麼奢侈養生食物？
倪神 最近在吃粥 對，你沒看錯，是 吃粥 我買了很多種雜糧，必不可少的有花生紅棗枸杞黑公尺等。好幾年前買的煮面的小鍋，派上用場了，好喝充飢健康 坐在碗裡的小青蛙 養生的食物反而最不奢侈。在每個水果蔬菜上市的季節吃，就挺好的了。我覺得土豬肉和柴雞蛋目前是不算奢侈的。最近吃了幾個冬蟲夏草，用來煲的湯，可...