1樓：大象亮哥
在很早以前看過一篇報告，說一餐比較有營養的早餐是一杯牛奶，乙個雞蛋，一塊麵包或包子（也可以是澱粉類的），乙個蘋果（也可以水果類）。自己也總是想著按這個標準來，但是又覺得太麻煩，沒有那麼自律。
2樓：小官學長
按照中國營養學會推薦，早餐應該要做到品種豐富，營養要均衡。常見的比較營養均衡的乙份早餐，主要是含有豐富的碳水化合物，足量的蛋白質，低量的脂肪和適量的維生素、礦物質。
例如最簡單的乙份水煮雞蛋，一杯牛奶，或者是一杯低脂脫脂的牛奶，主食為乙份麵點，再適當的增加100克左右的蔬菜，或者是100克左右的水果的攝入，這個是比較健康營養的早餐搭配。
中式的蔬菜蛋炒飯也是比較好的乙個選擇，西式營養早餐則以全麥麵包、牛奶、雞蛋、蔬菜沙拉搭配為最常見。
早上吃得好，胃腸道的功能，包括大腦才能得到好的營養提供。
3樓：KoNo
我個人覺得主要問題在於，這份早餐是否是親手製作的，親手製作的相對比較的衛生、健康。
比如熬粥、做包子、麵條。也可以利用一些電熱餅、早餐機、麵條機、榨汁機等早餐家電來製作美食。
4樓：Biubiubiu
最好的是攝入一些蛋白質，補充能量，讓身體有精力去開啟忙碌的一天
而雞蛋和牛奶是補充蛋白質最快又健康的方式了
那具體怎麼吃呢？
如果想要快速的解決早餐問題，那麼牛奶+雞蛋+麵包很適合你；
如果不介意熱量高低的話，那麼手抓餅+牛奶+雞蛋也很不錯。
那麼，這裡有我總結的一些營養健康又好吃的麵包和早餐搭配推薦，相信你看完肯定會有收穫的。
Biubiubiu：2020最新早餐麵包-蛋糕-零食推薦，精選健康營養早餐搭配推薦！
5樓：一馬當先
因人而異吧！
通常而言，只要能滿足營養就可以，沒有統一的標準。比如，有人會說早餐乙個雞蛋、一包牛奶、一碗粥就可以了。但是，如果這個人有膽結石或膽囊炎，你讓他吃這些不是要他老命嗎？
但是同樣是這份早餐，如果給乙個在工地幹體力活的人吃，明顯不夠他的量。此外，如果把這個給乙個從不喝牛奶的人吃，強迫他吃了，對他不一定會健康，反而會不斷地反胃想吐。
因此，乙份早餐健康與否，要看是給什麼樣的人吃，他吃東西的習慣、身體狀況、個人的飲食愛好等都有影響，適合別人的健康早餐並不一定適合你，適合你的也不定適合別人。
此外，飲食上還與個人的消費能力有關係，有人喜歡精緻，有人喜歡大眾，有人不挑食等。
總之，從身體需要的角度出發，確保早上有食進，能補充一定量的營養就行，既不過，也不超，適合自己的，就是健康的。
6樓：賢捷
最好滿足有主食類（如公尺飯，麵條，餅）優質蛋白質類（早上比較方便的可以是蛋、奶），第三類，如果條件允許，可以加一點蔬菜比如黃瓜番茄等，也可以加乙個水果。
我的早餐一般酸奶配麥片（麥片是不加水果那種，酸奶買的是無蔗糖酸奶，能量和一盒牛奶差不多，沒有額外加糖，能量不高，吃起來沒有心理負擔，另外可以補充益生菌，我堅持吃酸奶之後，便秘的情況比以前明顯好一些了，酸奶一次大概200克），夏天水果多的時候會加乙個可食部100克左右的小水果，冬天沒有水果加就增加了麥片的量，大概在40克左右，然後乙個雞蛋，加一根200克左右的黃瓜。
7樓：生活就像一場戲
早上需要吃得營養一點哦，我平時用雞蛋和午餐肉做的早餐比較多。特別是小孩子不是很喜歡吃煮雞蛋，就變著花樣做早餐。
恒一火腿午餐肉罐頭198g*3罐涮火鍋麻辣香鍋三明治火腿即食速食肉-tmall.com天貓
8樓：風中凌亂
營養健康早餐可豐可儉，營養勻衡是共性。下面我把自己一周的早餐食譜寫來，大眾都可接受。
周一，牛肉腸粉、蔬菜粥。
周二，牛奶、香蕉、雞蛋。
週三，小籠包、豆漿、麵餅。
周四，素餃、肉粥。
周五，蔬菜、雞蛋腸粉。
週六週日，堅果水果奶昔。
9樓：愛運動的胖子
早餐算是比較重要的一餐了，能量要佔到全天能量的三分之一，營養素也要全面，因為經過一夜的睡眠，身體是處在能量、營養素虧空的狀態，我給大家推薦幾種簡單的早餐組合，大家可以參考並進行適當等量營養素的替換就可以了。
第一種：包子（碳水化合物）+雞蛋（蛋白質）+果蔬汁（維生素+膳食纖維）。
第二種：烙餅（碳水化合物）+雞蛋、牛奶（蛋白質）+水果（維生素+膳食纖維）。
第三種：火燒（碳水化合物）+雞蛋、肉類、豆漿（蛋白質）+蔬菜（維生素+膳食纖維）。
第四種：五穀雜糧飯（碳水化合物）+雞蛋、牛奶（蛋白質）+水果（維生素+膳食纖維）。
西式早餐組合：
第一種：全麥麵包（碳水化合物）+火腿、雞蛋（蛋白質）+果蔬汁（維生素+膳食纖維）。
第二種：土豆（碳水化合物）+雞蛋、牛奶（蛋白質）+果蔬汁（維生素+膳食纖維）。
10樓：稀飯饃饃土豆絲
我覺得，樣式多，數量少的飯吧，雖然現在大多數人都做不到，就是每樣食物都來點
以前讀大學的時候吃過這樣一頓早餐，當時是全宿舍人一起去的食堂，大家什麼都想吃點，然後就大家一起買了分享著吃
流食買了牛奶、豆腐腦、八寶稀飯、皮蛋瘦肉粥主食買了雞蛋火腿夾饃、青椒餅、素包子、燒賣、小籠包小菜買了茶葉蛋、花生公尺木耳拌黃瓜、涼拌三絲你一口我一口的分著吃完了，還挺懷念的，可惜再也沒有吃過這樣的早餐了
11樓：
俗話說，早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。又說，一日之計在於晨，所以，早餐對於我們來說是非常重要的一餐。很多上班族由於早上起床晚，沒時間在家裡吃早餐，隨便路邊攤上買著吃，且不說衛生與否，營養攝入也是不能達標的。
不吃早餐就更加不好了，長期不吃早餐恐怕胃病就會找上門，而且經過一夜的休息，胃裡已經沒有食物了，沒有足夠熱量供給大腦就會影響上午的工作學習。說到早餐，各地都會有自己的地方特色和口味，比如有油條配豆漿或豆腐腦，北京有油餅、糖火燒，天津煎餅果子、上海生煎包、武漢熱乾麵、廣東的早茶種類就更多了，但有些從健康角度來說，確實是不太推薦的，比如油炸類的食物會涉及油脂超標，不利於控制血脂，還有愛吃鹹菜的地區，攝入的鹽也會超標，所以，我個人覺得健康的早餐是在遵循個人口味的基礎上，做到少油少鹽、種類豐富就好。
我個人的早餐一般包括：
蛋白質：乙個雞蛋（最好水煮蛋，營養吸收最好）、一袋牛奶碳水：包子/豆包/全麥麵包/饅頭（任選一），雜糧粥/燕麥粥（輪換吃）蔬菜水果：
黃瓜/生菜（最省時，不用加熱）可以根據自己情況準備一小碟拌菜，半個蘋果（也可以放在加餐裡吃，因為水果每天正常攝入量是200-250克左右）
12樓：湘女
早餐要吃好，主要是要做到飲食的多樣化，這樣才能夠保證營養的充分。可以適當的搭配肉類、魚類、雞蛋、牛奶、豆奶，同時也搭配新鮮的蔬菜和水果。
主食方面可以選擇包子、餃子，粗麵饅頭、全麥麵包等，也可以適當吃點麵條，公尺線。
平時早餐盡量交替食物的種類，不要長時間的吃某食物，這樣才會避免出現營養不良的情況，但也要控制好飲食的總熱量，早餐佔全天熱能30%
13樓：原皓
早餐一定要保證蛋白質的攝入，牛奶，雞蛋，一些肉類，蔬菜
比如一杯牛奶＋三明治＋蔬菜
早餐盡量豐富一些，我會做醬牛肉，麵包，肉的烤腸，一點蔬菜，牛奶基本天天都是必不可少的，如果做粥一定豐富一些，放點大棗，枸杞，南瓜，地瓜什麼的，搭配點包子也可以，炒公尺粉，放點牛肉，一杯牛奶，再來乙個煎蛋…早餐吃得好，中午吃得飽，晚上吃的少，早餐真的太重了，大家一定要好好吃早餐，養成好習慣，這樣才能對自己的身體好，記住早餐一定攝入足夠的蛋白質。
14樓：五穀養生
健康的早餐有很多，具體根據個人情況而定。其實，自己做的早餐，再怎麼也比外賣強，關鍵是早上時間緊，來不及做。
15樓：evozhe
穀物粗糧肉蛋奶水果蔬菜
每天補充必要的營養成分，比如維生素，蛋白質等
中中國人吃的品模擬較多，像如今很多早餐店的品類裡都增加了諸如燕麥、紅豆等，都表明越來越多的餐廳開始注重早餐營養的搭配。
相比傳統早餐的白粥來講，燕麥粥含糖量少、熱量低，最重要的是富含膳食纖維，對注重身材的人來說即增加了飽腹感，還減少了熱量的攝入。
除此之外，優質蛋白的攝入也尤為重要，推薦早晨至少一顆雞蛋，按照自己的食量增加即可
如果有條件可以吃乙個水果或者有條件的可以來一杯鮮榨果汁，怎麼方便怎麼來
16樓：天空一妤否
早餐不能吃得太單一，早餐是一天中很重要的一餐，需要多種營養搭配，不僅要有高蛋白質還要有點油水，有時候可以吃粥，面，盡量清淡點，或是可以
選擇玉公尺餐。材料：玉公尺粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙這款早餐以玉公尺為主的健康營養餐，玉公尺羹做法方便簡單。
做法：將材料用開水沖飲即可，如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉公尺，第二天早上微波一下，配玉公尺羹。
或是小蛋糕配豆漿，牛奶不僅增加飽腹感，而且營養價值高
17樓：剁椒小魚頭
分享下我家的早餐搭配，簡單快手
1.碳水化合物，饅頭大餅麵包豆包肉包菜包各種粥，也可以用粗糧玉公尺紅薯之類的代替一部分，雖然現在流行抗糖不吃碳水化合物，但是個人覺得多少還是得吃點。
2.優質蛋白，雞蛋醬牛肉牛奶酸奶乳酪，這一類的必須的，不用多介紹了吧3.蔬菜，黃瓜西紅柿青蘿蔔白菜西藍花梗，基本都是直接切了涼拌4.
堅果，花生公尺核桃松子開心果，家裡常備點堅果，小餓的時候也可以來一點
5.新鮮水果，蘋果橘子香蕉，根據時令根據心情隨意不是每天都吃這麼多，而是每個類別每天都會出現，自由組合一下就是每天的早餐了，還能保證一周不重樣
18樓：餘熊
清淡、適口的就可以吧。早餐的品類還是非常豐富的，乙份幹的填飽肚子，乙份溼的搭配補充營養，這樣吃起來心情好，還不膩。比如包子配豆漿，餅配胡辣湯，麵包配牛奶，肉夾饃配玉公尺汁，腸粉配豆奶，雞蛋配粥這些都可以，再者來碗牛腩粉、豌雜麵、小鍋公尺線、羊肉泡饃、羊肉粉等也可以呀。
早上身體機能剛剛喚醒，不要太過油膩刺激，自己有食慾的都可以做早餐呀！
每天早上吃什麼比較健康，求好吃的早餐推薦，十分鐘內快手早餐？
李平 每天早上吃高蛋白高纖維低碳水低脂肪的食物比較健康。10分鐘就可以搞定的早餐 煮兩個雞蛋，同時蒸上鮮玉公尺 100克 或者薯類 200毫公升牛奶或者豆漿 同時洗乙個蘋果或者 橙子 大葉類蔬菜，用開水過一下，涼拌吃。早餐吃飽吃好，為身體活動提供能量。 李伊妮 有條件的，多做點包子，餛飩備著，不過我...
早餐應該吃什麼好呢？
機械人大玩咖 我個人比較喜歡吃一些相對而言健康養生一點的。比如說像是玉公尺 雞蛋 牛奶 豆漿之類的。像油條之類的比較油膩的反而不是很喜歡。 醒不來的夢 分享本週早餐，僅供參考。周一，麵包 牛奶 周二，豆腐腦 油條 週三，煎餅果子 周四，包子 皮蛋瘦肉粥 周五，三明治 牛奶 週六週日不上班，早上起不來...
德國傳統早餐吃什麼？
花卷留德工作室 平時工作日的時候比較簡單，麵包片配黃油配各種果醬，巧克力醬，蜂蜜，茶，咖啡，牛奶這樣的熱飲。非常方面快速。週末的時候早飯吃的比較晚而且豐盛一點，烤小麵包，煮雞蛋，除了平時的黃油各種果醬，更喜歡配煙燻三文魚和其他火腿肉類。乳酪的種類也非常多。 老移民chris 在德國，早餐一般以冷餐為...