1樓：牧蜂蘇
謠傳所說蜂蜜和蔥不能一起吃，是因為蜂蜜中的有機酸遇到大蔥中的含硫化合物會發生反應，產生對身體不利的有毒物質，從而引起腹瀉、腹痛的情況，所以大蔥和蜂蜜不可以一起吃。
這種說法看似有道理，不過若想有機酸和含硫化合物發生反應，是需要催化劑以及合適的反應條件的。蜂蜜中的維生素、氨基酸、活性酶以及大蔥中的碳水化合物、尼克酸等物質都不能充當催化劑，人的腸胃也不是反應容器，並不能提供所需條件，所以這種反應一般並不會發生。
吃了蒜當然可以喝蜂蜜水了，其實蒜和蜂蜜的食用並不需要間隔一定的時間，二者可以同食。有些人認為蒜和蜂蜜同食會引起身體不適，這完全是沒有科學依據的。另外用水白蜜泡大蒜，還有良好的軟化血管的作用。
蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，還含有一些氨基酸、礦物質、活性酶以及維生素等多種營養成分，這些營養成分都是對人體有益的，而大蒜中含有豐富的蛋白質、低聚醣和多醣類，另外還有礦物質等成分，是非常健康的食品，所以從成分上來看，大蒜和蜂蜜一起吃毫無問題。
尤其是蜂蜜中的有機酸含量是非常少的，即使真的出現了反應，對身體也造不成任何不良影響。央視就食物相剋的說法早在2023年315晚會的時候就專門進行過闢謠了，所以說蜂蜜和大蔥是可以一起吃的，只是因為味道差別過大，很少有人同吃而已。
2樓：於哥哥家的蜂蜜
可以呀，
如果問我蜂蜜不能跟什麼一起吃？
其實蜂蜜跟好多食物不能一起吃，比如豆腐、李子、大蔥、櫻桃、生蒜等等吧。
其實您這個問題，生活中有好多類似的，什麼跟什麼不能同吃，其實個人覺得如果只是兩個同時食用少量的，應該沒什麼問題，比如喝了點蜂蜜水，然後炒菜時放了點蔥，又吃了點炒菜，雖然同時吃了，但是應該沒什麼問題。
如果說非得用大蔥沾蜂蜜吃，應該沒有人會這樣吃吧，好蜜的採釀不容易呀
豆腐和雞蛋可以同食嗎？
王海亮K9417 雞蛋是其實是可以和豆腐一起吃的，只是大家如果腸胃不好的話，那麼最要避免將兩者食物結合在一起吃了，因為雞蛋和豆腐都是屬於不容易消化的食物，如果兩者食物一起吃的話，那麼消化也就更不好了，但是對於正常人來說，吃雞蛋和豆腐的時候是不會有什麼大礙的。吃豆腐的注意事項 1 豆腐防止富含蛋白質，...
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安岳潤寧檸檬 不會，就像下面這道檸檬美食 製作海鮮沙拉檸檬凍沙拉醬料。首先我們要準備的材料有 4人分 食用明膠.4g，蝦.4尾，商烏賊.小型一條，蝦夷盤扇貝.4個，個人喜愛的貝類 螺貝類等 4個，裙帶菜.50g，扁豆.30g，署蕷.30g，特製原生橄欖油.適量，鹹蛙魚子.適量。食材A 鰹魚湯汁.1量...
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星雲無淚33 第一。榴蓮是不可以和酒一起食用的,因為酒和榴蓮的屬性都是熱的東西。如果患者患有糖尿病的話,同時喝酒吃榴蓮,就會導致血管的堵塞,所以不可以吃。第二,榴蓮和酒的性質是相剋的。會給身體造成損傷,如果患者有咽喉疼痛,咳嗽,感冒等疾病的話,都不可以多吃榴蓮,否則會影響病情的惡化。而且榴蓮的糖分比...