1樓：神婆愛吃
奧林匹克世界烹飪大賽
創辦：卡爾馬索班茲
奧林匹克世界烹飪大賽於1900 年由前德國廚師卡爾馬索班茲在法蘭克福創辦，每四年舉辦一次，至今已有117年歷史。奧林匹克世界烹飪大賽是被全球廚師所熟知的國際頂級烹飪賽事。也是全球最大的烹飪賽事，已經成為全世界廚師、麵點師最期望參與的國際賽事，同期舉辦的國際食品展會也是迄今為止最傳統的國際性展會。
法國博古斯世界烹飪大賽
創辦：保羅·博古斯
法國博古斯世界烹飪大賽是由法式西餐界的廚藝泰斗保羅·博古斯於2023年發起並以他本人名字命名的國際賽事，每兩年舉辦一屆。在取得最終決賽資格之前，廚師們首先必須通過洲際選拔賽（歐洲賽區、亞太賽區、拉丁美洲賽區等）的嚴格考驗，在最終的世界總決賽上，來自全球各地最優秀的廚師們將展示他們在烹飪藝術上的驚人天賦和無限潛力。它為年輕的廚師們提供了乙個展示廚藝的絕佳機會，更被業內人士公認為是當今國際法式西餐烹飪界的奧林匹克大賽。
各國的頂級西餐廚師更將能夠參加法國博古斯世界烹飪大賽視為自己職業生涯的最高榮譽，也成為了他們職業生涯的乙個巨大跳板。
中國烹飪世界大賽
創辦：世界中餐業聯合會
中國烹飪世界大賽由世界中餐業聯合會主辦，首屆大賽於2023年在上海舉辦，每四年舉辦一屆，輪流在各國舉行。中國烹飪世界大賽素有中餐奧林匹克之稱。參加每屆中國烹飪世界大賽的參賽團隊和廚師由各國中餐烹飪協會選拔，均是代表各個國家和地區最高中餐烹飪水平的廚師。
截止到目前，中國烹飪世界大賽在中國、日本、馬來西亞、荷蘭等地成功舉行了八屆比賽，極大地促進了中國烹飪文化和技術的交流與提公升，對中餐的發展產生了重要影響。
東方美食國際大獎賽
創辦：東方美食研究院院長劉廣偉
東方美食國際大獎賽由東方美食研究院院長劉廣偉於2023年創辦，每兩年舉辦一次。東方美食國際大獎賽旨在推動中國廚藝與世界的交流，以倡導美味與健康的統一，倡導廚藝的創新和發展，倡導公平、公正、公開為主題，聯合各國的廚藝社團，面向國際餐飲業界，在國際餐飲界具有很高的權威性和代表性，至今成功舉辦六屆。
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