1樓：balabaluli
小店面積不大，來的大多是當地人。進門右側一道是餐位，左側是開放式的廚房。
先是一道烤扇貝。扇貝非常大顆，本來以為肉質會很Q彈有嚼勁的，但入口竟是軟綿綿的，調味只選擇了醬油，極大程度的保留了扇貝原本的鮮味，在咀嚼的過程中，還能感受到一股淡淡的奶香~
刺身的選材也是一如既往的新鮮。
肥厚的三文魚入口油香滿溢，再搭配上清新的檸檬解膩，實在令人滿足。
金槍魚相比三文魚油脂會比較少，入口是更賦予嚼勁的，咀嚼過程中，金槍魚的香甜慢慢散發
再來說說它的壽司
我們點了三文魚和金槍魚兩種。三文魚壽司是一大亮點。首先是選用的三文魚非常新鮮，搭配上飯糰裡裹著的牛油果，入口能同時品嚐到三文魚的鮮美和兩者結合發揮到極致的油香~
鮭魚子作為點綴，卻也不失其精彩。新鮮的鮭魚子沒有臭腥味兒，反倒稍微鹹鹹的，鮮甜鮮甜的，搭配上一杯日式燒酒就再合適不過啦。
2. Wan He Lou
這是一家潮汕粥店。店面不大，只有四五桌左右，最好提前預定一下座位。
首先推薦的是他家的龍蝦粥。單隻的龍蝦不大，偏小隻。可以要求對半切開，兩人分乙隻龍蝦剛好。用新鮮龍蝦熬出來的粥鮮甜可口，龍蝦的鮮融合著公尺的香，讓人不知不覺吃上好幾碗
這個鍋貼真的是牆裂推薦!!!!
一般的鍋貼只會把底面煎的焦脆。這個是整個外皮兒都是焦脆焦脆的。咬下一口，焦脆外皮兒還包裹著薄薄一層軟糯的皮兒，口感豐富。
裡頭的餡兒是三鮮的，菌菇的鮮味混雜著油香味兒。讓人唇齒留香。
炸藕片也是簡直了！薄薄的藕片被鹹蛋黃液包裹著，炸的酥脆，鹹香可口！
新加坡有哪些特色的小吃美食？
可緩緩歸一 328加東叻沙加東叻沙 Katong Laksa 是馬來西亞和印度尼西亞人民都很喜歡的一種主食，是椰漿叻沙的其中一種，特別加入了椰漿和蝦公尺，椰漿新鮮不膩，蝦公尺口齒留香。這家店的加東叻沙料給得很足，用多種海鮮熬製湯料，香氣濃郁又不過分辛辣。店內牆上貼滿了老闆和明星的合照，是當地很正宗的...
到新加坡，有哪些不能錯過的美食？
乙個人浮世清歡 個人覺得肉骨茶很好吃，新加坡當地有很多肉骨茶，我去的是比較有名的松發肉骨茶，很好吃，還可以免費添湯。還有個叫鼎泰豐的連鎖中餐館，好像是台灣品牌，裡面的東西也很好吃。 吳也 新加坡有好幾家很讚的店乙個星期開五天 每天開2個小時 然後去吃還要排隊少說幾十分鐘，多了有快一小時你知道新加坡多...
有哪些經典的美食書籍推薦？
殺心成焚 最近在知乎看到了一本書，是乙個老B燈寫的。我覺得寫的還挺好，裡面有大量關於食物的描寫，不是什麼美味佳餚，就是正常人過日子吃的東西。飼養員的前半生 jade 說到美食，不由的想起一時風靡全國的 舌尖上的中國 所以我首當其衝要推薦這本同名美食書 舌尖上的中國 首先看一下書的目錄吧。目錄上篇華美...