1樓：Aviator-boy
衣索匹亞的原生豆子是大小不一樣的，西達摩烘成這樣估計是G2或G3的等級啦，既然是熟人啊，我估計人家是想反正是便宜給你，喝這個可能會實在點。可沒想到入不了您的法眼。你需要的豆子也許是下邊這樣的G1。
2樓：趙小子
親，看到這款豆子，一般內行人都知道這是拼配豆。
1.顏色不均勻：拼配豆本身就是將3款或者以上的豆子進行一定比例拼配；由於不同種類的豆子需要的烘焙度不一樣，但是又要求將風味口感調到最佳狀態。
所以就將不同的咖啡豆單獨烘焙到它的最佳狀態，然後再進行配方拼配，這樣拼出來的咖啡豆只適合作意式濃縮，口感風味上達到最優，但是顏色上會有較大的差異。
2.豆子大小顆粒不均勻：豆子顆粒是與咖啡的生長地區和品種，氣候和天氣土壤相關的。
首先，阿拉比卡和羅布斯塔，利比亞卡的豆子顆粒是有區別的，阿拉比卡豆偏橢圓，而羅布斯塔偏圓且顆粒偏大。
以上僅代表個人觀點，希望可以幫到您！拼配豆的目的是在於降低成本。
3樓：白糖糖
兄弟，你一定是被殺熟了。雖然不敢說你那一定是各種烘焙的豆子挑出來的殘次豆匯集而成，不過也真是觸目驚心啊。都跟車禍現場似得啦。
如果是同乙個品種，品質還過關的豆子，烘焙出來起碼長相上差不多，這罐子豆子看起來好像血統有點複雜。大大小小都有，而且很多豆子都是歪七扭八的，在咖啡豆的世界觀一定是娶不到老婆嫁不出去的。
如果是烘焙水平還過關的情況下，色澤應該是比較均勻的，不要求全部顏色相同，起碼不能出現白色的吧，那個顏色基本相當於沒有進行烘焙的生豆子。而且整罐豆子出來排排坐可以從生豆到深度烘焙一點一點的排出來教學了吧……
所以感覺樓主是來逗我們的……
4樓：張鴻遠
曼特寧放在罐子裡是這樣的
上面這張是雲南
什麼樣豆子烘焙出來是你的那個樣子呢
可能是這種
這是我們挑出來的瑕疵豆，當然是「可能」
豆子烘焙出來後，最基本的條件是顏色均勻。
好一點的會把瑕疵率控制在百分之二。
雖然，衣索匹亞的耶加雪菲和西達摩是代表性淺烘焙豆子。
但也沒道理一款裡面從淺烘焙到深烘焙都有。
所以。。。問問能不能退貨吧
5樓：abc abc
這豆子肯定是混雜的，各種壞豆瑕疵豆都有，看豆子顆粒也夠大，是不是西達摩我也很懷疑
一分錢一分貨，你直接說多少錢哪個店買的唄。
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