有哪些容易做又好吃的火鍋湯底?

時間 2021-05-30 00:00:25

1樓:霧雙霜

部隊火鍋?

有段時間有點喜歡那個泡菜鍋底的部隊火鍋。

但是外面賣的,不是口味不行就是食材不太好。

於是就迷上了家裡自製部隊火鍋。

主要是牛大骨熬湯,然後加上各種魚餅等海鮮食材啦,菌菇類、蔬菜、那一鍋湯煮出來,湯都融進食物裡,真的很好吃。

詳細的可以去b站搜尋一下,很多up主應該都做過,可以博採眾家。

2樓:夏萱曦兮

番茄鍋底吖。

弄一些大蒜,薑片,加一些油炒一炒,

加入3個拳頭大小,剝過皮並且切碎的西紅柿。(以3-4人量)炒啊炒,炒到軟綿綿的,流出很多湯汁為止,顏色也變的更紅。

加入多一點的水。

加入乙個濃湯寶,嚐嚐鹹淡。

水開後煮半個小時。

(如果不煮這半個小時差很遠)開吃啦。

3樓:王小帥

1、豬骨頭湯底。準備新鮮骨頭加上其它輔料,枸杞5克,生薑片5片,蘿蔔500克,壓力鍋壓制10分鐘即可,非常清甜。

3、番茄鍋底。準備6個番茄,(2斤三人份)先把西紅柿用開水燙兩分鐘,將皮剝去,切成小塊放入鍋中翻炒,炒至糊狀倒入1500毫公升水煮開,加入幾段蔥段,最後放入幾片西紅柿即可。

有什麼容易做又好吃的甜點?

隨庸 蛋撻應該算是比較容易做,味道也很不錯的甜點了。所需要的材料 蛋撻皮若干個 淡奶油 牛奶 白糖 蛋黃 做法 1 把牛奶 奶油和白糖倒入小鍋內,用小火加熱,加熱的時候不斷的攪拌,直到白糖融化即可,然後關火徹底量涼晾 2 雞蛋蛋清分離,只用蛋黃,把蛋黃攪散 3 把蛋黃液倒入晾涼的牛奶內攪拌均勻,不需...

在家吃火鍋,有哪些好吃的火鍋食材?

我要一口把你吃掉 我最近沉迷清水鍋,切點蔥薑加水當鍋底。清水涮肥牛特別好吃。比較適合本身味道比較鮮也好吃的菜。菜喜歡用菠菜和香菜,菠菜燙一下甜甜的沒有雜味。香菇撕開燙。菇類都好吃。但是不太適合黃喉毛肚這類需要吸鍋底味道去腥的。血也不合適。總之內臟類的都不太好。我 朋友 倆貓,這樣吃能吃六斤牛肉兩盆菜...

有哪些好吃的涮火鍋食材?

獨一無二的小吃貨 對於火鍋,我相信很多集美們像我一樣,愛吃但是有不想自己出去找好吃的火鍋店,一兩次還可以,一直這樣我覺得我還是選擇在家和朋友一起吃比較適合我。就個人而言愛吃但是又懶惰,所以在家吃真的是乙個非常不錯的選擇。在家吃火鍋是非常好的乙個食物選擇,因為在家吃火鍋成本低不說還很是方便,吃飯了之後...