1樓：陳大仙兒
烤出來的紅薯很軟很香甜，看著就很誘人。
製作方法：
1、選個頭大小差不多的紅薯，用清水洗洗
2、用廚房紙巾擦掉表層多餘的水分
3、放入烤盤裡面，200度烤30分鐘
4、中途給它翻個面，然後繼續再烤30分鐘
譬如：外皮香脆有嚼勁兒，吃起來軟軟的沙沙的味道，還有鹹蛋黃的鹹香味道。
食材表：紅薯、食鹽、土豆澱粉、鹹蛋黃調味料、白糖
製作方法：1、紅薯先去皮，切成長條，比我們平時吃的薯條稍微寬那麼一點點2、開水裡面放一點食鹽，把切好的紅薯條放進去3、大約煮一分鐘，紅薯有一點點變色
4、撈到涼水裡面過一下涼水，撈出來以後不用控乾水分，直接倒上土豆澱粉，用土豆澱粉的口感會更好
5、裹以後再噴上一層清水，再次倒入土豆澱粉裹均勻6、油溫大概六成熱，下入紅薯條，剛開始不用攪動它，要不然會粘一起7、輕輕的轉動鍋子，等過一小會兒就可以翻面了8、炸到表層微黃色的時候撈出來
9、油溫公升高以後，再次大火復炸十幾秒鐘，炸至表層金黃色迅速撈出來10、鍋裡面留少許底油，鹹蛋黃調味料倒進去，翻炒出沙11、倒入炸好的紅薯條兒，盡量不要用鏟子翻動，這樣容易把外皮戳破12、轉動炒鍋裹均勻，撒上一點白糖調個味
2樓：孟德哈哈哈
快樂烹飪做出來的食物吃起來也快樂。
週末回開心農場get了烤地瓜的技能。兒時總是喜歡和小夥伴一塊燒火，還要拿一些小零食來燒烤。長大以後託弟弟妹妹們的福又能體驗野外燒烤的快樂了。
先用石頭圍乙個灶，然後用柴火把上面的石頭燒紅，接著把明火拿出來，裡面放地瓜，然後把燙石頭打下去，埋住地瓜，悶上半個小時，就可以開心挖地瓜啦。
3樓：
對於像我這樣的直男來說，
化妝品不會買，衣服又不會挑，
哄女朋友開心只能靠甜品啦~
做甜品，最簡單的就是桂花紅薯糖水
糖桂花兩大勺，紅薯乙個去皮切塊，一起加水慢燉至沙酥即成，若是以椰汁代水，就能分分鐘秒掉鮮芋仙了。
主要是吃紅薯沙酥的口感的，椰汁清甜，桂花芳香馥郁。
4樓：HANBOWEN
這個問題讓我想起小時候和襪子一起在暖氣上烤的紅薯。
沒有找到合適的圖。
方法很簡單，先把紅薯洗乾淨蒸熟，然後放在冬天的暖氣上烤（其實熱的地方都行），拷到發乾皺皺巴巴的時候，即可。
水分蒸發掉後，蒸熟的紅薯口感可帶勁了，牛筋一般，牙不好可要注意別任性。
5樓：我是菜籃子
紅薯糯公尺芝麻球
紅薯糯公尺芝麻球
紅薯小方
食材：紅薯三個、糯公尺粉、白糖、熟芝麻
做法：1、紅薯去皮切塊上鍋蒸熟，蒸熟後的紅薯用勺子按壓成泥2、紅薯泥中加入白糖，加入糯公尺粉揉成不沾手的麵糰3、將和好的麵糰分成20克左右的小糰子，再整理成小方形，均勻的沾上芝麻
4、烤箱提前預熱5分鐘，170度上下火烤20分鐘
6樓：知食
紅薯果子了解一下不僅吃的方法新穎，而且還美味食材清單
紅薯 / 150G
紫薯 / 100G
糯公尺粉 / 2湯匙
黑芝麻 / 少許
砂糖 / 1勺
鹽 / 少許
烹飪步驟
1、紫薯和紅薯滾刀切塊
2、蒸熟後分別搗成泥
3、將搗成泥的紅薯放入砂糖、鹽、糯公尺粉、攪拌均勻4、紫薯做成凹型半圓放入紅薯泥之後，用手輕輕搓圓5、撒上芝麻，即可享用
7樓：罐頭視訊
紅薯別再烤著吃了，這樣做簡單方便，百吃不厭！
8樓：gorgonzolaa
1.紅薯拿鐵
2.紅薯croque monsieur 一片吐司上抹上紅薯、牛奶、蜂蜜混合物，鋪上火腿片，喜歡的乳酪+馬蘇里拉乳酪、羅勒碎，另一片吐司只放乳酪和羅勒碎，兩片吐司疊在一起，進烤箱。紅薯的甜味、芝士的奶香、還有一點火腿的鹹香，超級好吃。
3.紅薯brezel （德國鹼水麵包）內部中空玻璃夾心是紅薯和乳酪混合物的嗯乳酪加紅薯沒有不好吃的道理同理還有紅薯披薩
9樓：
一、微波爐:正反各六七分鐘
香甜可口。。。。
二、紅薯糯公尺餅
紅薯煮熟混入糯公尺粉，不要加水。製作成紅薯餅用油煎熟。
軟糯口感，用兩片吐司切片夾著吃也不錯。
10樓：ghost
1，最簡單蒸熟了然後拌飯，我老婆北方人不愛吃飯但是有紅薯會這麼吃2，拔絲紅薯，不過挺浪費油和糖，高熱量
3，切條或片拿去曬乾
4，紅薯泥，類似土豆泥不過甜多了
5，紅薯餅，蒸熟搗碎和到麵裡就醬
11樓：小mo
紅薯–冬季主食~改變主食效能的幾種吃法
1,常見做法–拔絲地瓜
水熬糖或者油熬糖把炸過的紅薯塊一裹，齊活。簡單，只要小火熬糖的掌握糖的顏色就好了。
2，中式甜點做法–紅薯糯公尺麻團
紅薯去皮蒸熟搗泥，混入糯公尺粉，揉圓裹上芝麻（沾些水芝麻粘的牢），下鍋炸。
3，西式甜點做法–紅薯麥芬
稍微跑題一點，這個要用到烤箱，但是確實是一種甜蜜食紅薯的方法。
根據素食綾也南瓜麥芬改良，不失為一種創新美味吃法。
香乾怎麼做簡單又好吃？
美食達人 香乾炒香芹 做法 1，香乾洗乾淨切絲待用。香芹菜葉子去掉，切段洗乾淨。紅辣椒切絲，蔥薑切好備用。2.鍋中水燒開，加點鹽和點油把芹菜倒入鍋中焯水，水開後就可以撈出來了。這樣焯水使芹菜顏色比較漂亮而且都提出蔬菜裡的鮮度。3，鍋裡放豬油，油熱放蔥花，薑片爆香。加入辣椒絲，再放入香乾，加點鹽，醬油...
麵條怎麼做才好吃 簡單又好吃。？
小不懂 掰幾片白菜切成絲兒或條兒，放油蔥花熗鍋 可以根據自己的口味加乾辣椒和花椒增香 放入白菜炒一炒 加醬油或鹽 炒個差不多加水等水開後放麵條，熗鍋面，名副其實的簡單好吃 拉麵就是不說話 首先，我吃麵一般吃鹼水面，強力推薦，因為口感上個人比較喜歡硬麵，所以煮麵時也不會全熟，稍稍留點麵芯 出鍋後過冷水...
如何做出好吃的紅薯？怎麼做紅薯味道好吃？
路國豔 讓我們這些木有烤箱的孩子情何以堪！我們一般蒸的吃，挺原生態！不過紅薯糕，就是把紅薯先蒸熟，剝皮然後成泥狀與發好的面攪拌，然後油炸，最後，用蓋子蓋住，就軟軟香香 張澤峰 沒烤過地瓜的烘焙師都是耍流氓。直徑5厘公尺左右的紅薯洗淨控乾水分，烤箱預熱220度，烤盤裡鋪上錫紙 焦化的糖很難洗 上下火2...