1樓：小不懂
掰幾片白菜切成絲兒或條兒，放油蔥花熗鍋（可以根據自己的口味加乾辣椒和花椒增香），放入白菜炒一炒（加醬油或鹽），炒個差不多加水等水開後放麵條，熗鍋面，名副其實的簡單好吃～
2樓：拉麵就是不說話
首先，我吃麵一般吃鹼水面，強力推薦，因為口感上個人比較喜歡硬麵，所以煮麵時也不會全熟，稍稍留點麵芯
出鍋後過冷水
醬料目前試過吉香居牛肉醬，紅燒或香辣都不錯，還有就是香菇醬準備材料：1到2個番茄，1個雞蛋，番茄根據個人喜好去皮或不去皮，雞蛋打散
麵條的做法如上面的幹拌一樣
3樓：愛喝小公尺粥的公尺粒兒
我喜歡的麵條吃法，快手簡單。麵條（隨便啥面都行）煮好，過一遍涼水，撈出瀝水入碗，此時面正溫熱，醬油香油醋各適量，花生醬一勺，小香蔥末一撒，拌勻，開吃！
4樓：咩星大魔王
嗯……簡單又好吃？
我覺得我做過的最簡單但好吃的面你可能未必會喜歡。
我用自己熬的豬大油炸辣椒，很辣很辣，然後想吃麵條了，就煮麵條，麵條無所謂什麼面，兩開過冷水。撈出來淋乾水，加醬油，糖，味精，蠔油，反正有什麼加什麼，調乙個自己喜歡的鹹淡味兒。
然後用辣豬油炸無鹽的蝦皮，蝦皮量隨意，油夠拌一碗面就好，炸到蝦皮變色變乾，馬上就要糊了，就把油倒進麵裡，拌開了吃就好。
做過飯的人應該知道這麼做有多簡單，只不過熬豬油再炸辣椒需要挺長時間，不過油嘛，做一次能用好久。
5樓：小菜一盆
陽春麵，最簡單。
蔥花，豬油（或香油），醬油。放到碗裡，麵條煮熟，麵湯把上述材料沖開，麵條加進去，就這麼簡單。
（目的是簡單好吃，不是專業）
蔥油拌麵，也特別簡單好吃。
麵條煮熟放到碗裡，不要湯。鍋裡加油和糖，還有蔥花，糖燒化後加入醬油，吱啦吱啦就可以關火倒進麵條，拌勻即可。
還有辣肉面啊，西紅柿打滷麵啊，好多都蠻簡單的。以上兩種我比較愛作為早餐。
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