怎麼做到健康飲食

時間 2021-06-03 14:27:40

1樓:萌蓴夏

01 合理的烹調加工方法,能減少營養素的損失

如果烹調加工方法不合理,食物中的營養素就會缺乏,不能被人體利用,同樣可以造成營養缺乏。食物烹調加工的目的是使食物具有令人愉快的感官性質,提高食品的消化率及對食物進行消毒。在達到上述目的的基礎上,應儘量減少營養素的損失,即為合理烹調。

02 要有合理的膳食制度

合理安排一日的餐次及兩餐之間的間隔和每餐的數量、質量,不僅可以使進餐與日常生活制度和生理狀況相適應,也可使進餐與消化吸收過程協調一致。膳食制度安排得適當,可以提高勞動和工作效率。按照中國人民的生活習慣,正常情況下,一般每日三餐比較合理,兩餐的問隔以4~6h為宜。

各餐數量的分配要適合勞動需要和生理狀況,較適宜的分配為:早警佔全天總熱能的25%~ 30%,午餐佔全天總熱能的40%,晚餐佔全天總熱能的30%~ 35%。

定時進餐,可以建立時間條件反射,到進餐時間,就會產生飢餓和食慾,分泌消化液,為進食後的消化吸收做好準備。定量更重要,吃飯不宜過飽,更不要暴飲暴食。

進餐的環境應整潔、優美、舒適,適當遠離工作環境,同時餐廳要有良好的採光和充足的照明,以便使進食者能看清食物的外觀,使進食者能夠輕鬆愉快地專心進食。良好的進食環境可以促使進餐者大腦皮質興奮,保持愉快的心情,有利於食物消化吸收。

03 食物應感官性狀良好,多樣化,並能滿足飽腹感

食物的色、香、味、外形等感官性狀,可對人體條件產生刺激因素,形成條件反射,並決定食物中樞的興奮或抑制過程,故應該要求飯菜色彩調和,香氣撲鼻,滋味鮮美,同時也應不斷調換食物品種和烹調方法,盡量做到多樣化。這樣就可以保持大腦皮質的適度興奮,促進食慾,有利於食物的消化和吸收。

2樓:一葉障目終不見泰山

我覺得就是一天最少三頓飯

既不要吃太飽也別餓著自己

因為胃炎,看過很多醫生

大概總結所有醫生的話就是:少吃多餐,忌油炸,過冷過燙的食物不能入口還有就是不要情緒性進食,不要因為太開心吃太多暴飲暴食,不要因為難過吃的很少或者不吃,不要早上起床太晚導致早飯和午飯一起吃,或者不吃早飯直接吃午飯。

所有以前積累的,都會導致現在的你,你現在開始改變的,就是未來的你。

3樓:老嵇

飲食(多樣化主食粗細搭配,副食,各種

蔬菜水果礦物質微量元素魚肉蛋奶不可缺。水分補足,白開水,淡茶水為好。蔬菜用自來水沖洗並泡十幾分鐘到半小時除掉農藥。低脂,低鹽,低糖。我覺得這些是健康飲食。

4樓:馬冠生

食物多樣是基本原則!營養學上把食物分為5大類,包括谷薯類、動物性食物、蔬菜水果菌藻類、豆製品堅果、純能量食物,沒有一種天然食物能滿足人體所有營養需要,因此,食物要多樣。按照這個原則,合理安排吃一日三餐。

5樓:慧姐

首先要把每天入口的東西洗乾淨,這樣可以減少化學汙染對身體特別是肝臟的損害,因為肝臟是最重要的營養物質代謝器官,肝出了問題病就來了。

飲食中要以蛋白質食物為主,比如肉類雞蛋牛奶豆類都要吃。因為身體組織的構成物質大部分就是蛋白質,就意味著新陳代謝需要大量的蛋白質。以蔬菜水果為輔保證維生素礦物質等均衡攝取。

發乙個我的餐單給你參考。

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