1樓：Peter Tam
咖啡與咖啡因完全不同，也許應該說不完全相同。喝咖啡與直接攝入咖啡因效果不完全一樣。這在與咖啡有關的研究中證實了的。
要知道，咖啡裡除了咖啡因還有很多成分。它們的作用並不很清楚，甚至有些成分還不知道是什麼。所以不要把咖啡與咖啡因劃等號。
低因咖啡是否就健康？在多大程度上健康？這個問題還是有疑問的。但是中國的傳統文化所講究的「中庸之道」還是普遍適用的。
具體問題我可以提二點：
1、一杯意式濃縮咖啡所含咖啡因含量低於一杯滴濾咖啡的咖啡因含量，但是一般感覺意式濃縮咖啡更提神。有乙個原因是很差的意式濃縮咖啡太苦，苦不堪言。這可能會起到一定的提神作用。
但是還有別的原因嗎？說不清，肯定不能排除。
所以咖啡因含量更低的意式濃縮咖啡更提神，很可能是因為意式濃縮咖啡裡的其它成分的作用所導致的結果。
2、據相關研究報告證明，孕婦喝低因咖啡反而可能會導致流產。而喝普通咖啡並沒有跡象表明會導致流產。
這就說明了低因咖啡並非是絕對安全的，那麼適量飲用也就應該是理所當然的。
冷萃咖啡不含咖啡因嗎？
牛杰 先說答案，冷萃咖啡是含有咖啡因的！咖啡中咖啡因的多少，首先取決於我們用了什麼豆子 通常來說，羅布斯塔的咖啡豆咖啡因含量比阿拉比卡的多，深烘的比淺烘的多 其次，咖啡因含量的多少還和萃取方式有關，萃取時間越長 萃取的越充分，咖啡因含量也就越高 最後，濃度也會影響著咖啡因的含量，咖啡濃度越高，咖啡因...
大家是怎麼戒掉咖啡因的？戒咖啡因是一種什麼樣的體會呢？
喝了10多年咖啡，每天至少一杯，通常2杯，偶爾3杯。對咖啡因非常敏感，不喝咖啡沒精神，頭疼，整個腦袋都疼，只有咖啡能緩解 芬必得沒試過。芬必得還是留給治病有需要的時候用吧。吃多了會耐藥。今年做胃鏡，結果不大好，終於下定決心戒咖啡。考慮到不攝入咖啡會頭疼沒法工作，所以我就循序漸進，每天減少攝入量，延長...
一罐含量590毫克咖啡因的黑咖啡天天喝三四罐對身體有害嗎？
咖啡小師兄 含量590毫克咖啡因的罐裝速溶黑咖啡，應該有250克到300克。如果以300克來說，每次一般用2克速溶黑咖啡加120 150毫公升熱水衝出一杯黑咖啡，也就是說，300克可以沖泡150杯黑咖啡，三四罐就是相當於450 600杯黑咖啡。先別說能不能喝下去，這個劑量，自己想想吧 依然愛你哦小白...