哪些食物有助於降低人體膽固醇?

時間 2021-05-12 15:15:58

1樓:梧桐TS

膽固醇有低密度、高密度、極低密度之分,都不能太高或者太低。

人體膽固醇問題不僅和食物有關,最主要是肝臟功能有問題!

所以,降低膽固醇,首先調理肝臟,肝功能正常,飲食正確,膽固醇也不會高!

2樓:柔柔

許多食品具有降血脂作用,如大蒜,茄子,香菇及木耳,洋蔥及海帶,大豆,茶葉,魚類,植物油,山楂,芹菜,冬瓜,粗燕麥,蘋果等,可以經常食用.飲食調理的同時注意適當鍛鍊,控制體重,定期體檢.飲食上需要注意,合理的膳食原則應該是在限制總熱量的前提下保持營養均衡.

低鹽低脂均衡飲食,均衡就是要保證三大營養素的合理比例,即碳水化合物佔總能量的60%~70%,蛋白質佔10%~15%,脂肪佔20%~25%.碳水化合物主要由穀類,薯類和澱粉類食品構成,控制食糖及其製品.脂肪要以植物油為主,減少動物性脂肪.

脂肪中飽和脂肪酸,單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸之間的比例一般為1:1:1.

蛋白質中應有三分之一以上的優質蛋白(動物蛋白和大豆蛋白).

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