1樓：
我說點題外話。這個話題其實也一定程度上說明了文字對語言的影響。
傳統上來說，越南語深受漢語的影響，形成了乙個固定的聲韻框架結構。再加上使用漢字和字喃，這使得外來詞必須改造進入這個聲韻系統。大家熟悉的phim這樣的詞。
這個phim雖然沒有漢字，但它依然是在原有聲韻體系下的。
實際上，在越南不斷向南擴張的過程中，會遇到講各種各樣講孟高棉語和南島語的人群。有關地名人名也進入了越南語。在漢字和字喃的時代，這些詞彙是用漢字和字喃記載的，因此必然是進入原有越南語聲韻系統。
而當使用拉丁字母之後，因為受法語和英語的影響，越南人開始直接按音拼寫，沒有了漢字和字喃的限制，音系也有了突破。
越南中南部的嘉萊省，Tnh Gia Lai，名稱是來自於嘉萊族。嘉萊族講南島語，與占婆王國有一定關係。他們自稱（Chareay）。進入越南語之後使用漢字「嘉萊」。
嘉萊省的省會是Pleiku，這是現代越南語的拼寫法，源於嘉萊語。在20世紀早期，越南語文獻稱之為「坡離俱」或者「坡梨俱」，顯然在讀音上也是按漢字的越南語讀音讀的。現代越南語就Pleiku了，反正英語外來詞中也有這種復子音。
在擺脫漢字之後，越南的少數民族地區的地名更貼近當地語言的拼寫。嘉萊省下面的地名就五花八門，如 Ea H'leo, Krng Pa, Ayun Pa。H'leo和Krng算是新增的拼寫，實際京族人讀的時候也可能是拆成兩個音節讀的，也可能模仿當地讀音。
但這個Ayun寫成乙個詞也真是有點怪異了。
實際上苗族在現代越南官方文獻中就叫Ngi H'Mng，至於具體怎麼讀，我覺得大概都拆音了。算不得新增音位。但可能一些口音中會把h-mng的前乙個音節讀弱讀短，可能也算新增了音位吧。
2樓：
具體羅列是不好羅列了，但是有下面幾種情況
最明顯的是復子音的借入：
Flin-glat 鉛玻璃 (en: flint glass)
blu dng 夾克衫 (fr: blouson)
Stê-re- 立體聲
Hi-r-p-nich 汞 （這裡的r音，@曹潔萍 ，也提到了，讀舌尖顫音）
Scan 掃瞄器 (en scanner)
增加了子音韻尾的：
Sul-phát 硫酸鹽 (fr: sulfate) 中的 sul。（但是不一定讀作 -l，可能會讀 -n 尾）
沒有增加音節但是出現了新的拼式的，或使用了國語字限定外的字母的：
Sym-p-si-um 專題研討會 (fr: symposium) 中的 sym 和 p.
Zê-r 零中的 zê。
Ju 柔道中的 ju。
越南語的外來語其實拼式不是非常穩定，有些拼法相互競爭，呈現出歸化和異化程度的不同，如上文blu dng 又可拼寫作 blu zng, b lu dng。 Stê-re- 又可直接拼作源語的原形 stereo。Ju 也能直接用原形 judo，也能用越化的拼法 giu- .
這種 Phiên m （音譯） 和 Vit theo nguyên dng （原形書寫）的競爭最終會穩定下來，使得其中一種拼法佔主流地位。（跑題了）
3樓：
電池，越南語pin，借自法語pile。
鋼琴，越南語pi-a-n，借自法語piano。
腳踏板，越南語pê-an，借自法語pédale。
原本沒有聲母p。
4樓：曹潔萍
好像外來語裡r會傾向讀/r/，雖然標準音本身已經沒有/r/了。
「hir」的發音：如何用越南語發音「hir」
《越南語教程-第一冊》傅成劼
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