1樓：木林森火
朱元璋賜封茶油
相傳元末年間，朱元璋被陳友諒軍隊追殺到建昌的一片油茶林，正在油茶林中採摘的老農見此狀況急中生智把朱元璋裝扮成採摘油茶果的農夫，倖免一劫。
老農見朱元璋遍體是傷，便用茶油幫他塗上。不幾天朱元璋就覺得身上的傷口癒合、紅腫漸消，於是他高興的稱此油茶果，是「上天賜給大地的人間奇果」。後來他在老農家休養一段時間，便秘又有好轉，得知這是每天吃茶油的緣故。
從此，朱元璋與茶油結下了不解之緣。
朱元璋統一天下後，將茶油封為「御膳用油」。因明朝皇帝對茶油的喜好和重視，各大神醫對茶油進行了深究。神醫李時珍《本草綱目》中記載「茶油性偏涼，涼血止血，清熱解毒。
主治肝血虧損，驅蟲。益腸胃，明目」，又雲「茶籽，苦含香毒，主治喘急咳嗽，去病垢。
2樓：maggie
橄欖煙點低（低於180℃），如果高溫烹飪，則會破壞它的分子結構，從而影響營養價值，還會產生反式脂肪酸危害人體健康，所以橄欖油不適合我們中式烹飪的煎炒烹炸，只適合涼拌；
而山茶油煙點高達215℃，特別適合中式烹飪，煎炸、烹炒、烘烤、清蒸、煮湯、涼拌都適合，且廚房潔淨無油煙，很好地保護家庭主婦的呼吸系統，大大減少油煙致癌的可能性，更適合中中國人的大火高溫烹飪的習慣，做出來的菜餚更鮮嫩。
3樓：東茶山茶油
當然要推薦茶油。茶油是世界衛生組織首推的健康類食用油。和橄欖油相比，山茶油的煙點更高，不飽和脂肪更高，且含有角鯊烯、茶多酚等物質。
懷孕期間吃茶油，可以減輕消化系統的負擔，促進新陳代謝，維護母子心血管系統，補充您在妊娠期間所需的高質量油脂營養，產後也更不易發胖。題主可以先來我家買個200ml的試試看~
橄欖油能喝嗎？？？
吃喝玩樂 特級初榨橄欖油是可以直接喝的，也可以直接拌沙拉。而且直接喝的方式更健康，在國外更普遍，因為用橄欖油進行煎 炸 炒等操作，高溫會破壞其中的多酚類物質，並使單不飽和脂肪酸氧化。所以如果你買的是特級初榨橄欖油放心直接喝。根據原料和加工方式的不同，橄欖油分為幾個不同的等級，只有品質最佳的特級初榨橄...
橄欖油有什麼分類？
烈鷗 按照百科的分類，橄欖油分為特級初榨橄欖油 Extra Virgin 優質初榨橄欖油 Fine Virgin 普通初榨橄欖油 Ordinary Virgin 普通橄欖油 Olive Oil 和橄欖果渣油 Refined Olive Pomace Oil 特級初榨橄欖油 是最高端別 質量最高的橄欖...
橄欖油和護髮精油哪個效果好？
橄欖油可以護髮，但只有特級初榨橄欖油可以。橄欖油中含有80 以上的單不飽和脂肪酸，能重建頭髮保護膜，營養成分容易被頭髮底層吸收。而橄欖油中的角鯊烷，可以幫助頭髮很好的補水保濕 另外豐富的維生素A B D E和多酚等物質能起到抗氧化的作用，對滋潤頭髮有很好的功效。尤其乾性 染燙後的髮質，橄欖油能有效保...