1樓：懂加盟 小懂
看一下這兩個回答。
麻辣燙是長期都有需求的品類
重點還是你選的地方，位置到底如何。使用者是否有需求，競爭是否激烈？等等張亮麻辣燙加盟全套下來要多少錢？
在縣城投資25～30萬開楊國福麻辣燙值嗎?
2樓：麻辣燙-技術配方
麻辣燙還是比較大眾化的，如果想學習技術配方，我可以教你。
3樓：
這種諮詢都是要付費的，免費的答案都不會太好。
如果沒做過餐飲就帶著專案進商場，99%的可能性會死，1%能成功除非你是商界奇才。
商界奇才不會上知乎來提這種問題。
4樓：商業判官陳土壕
其次，關於選址，決定了50%甚至更多生死。所以不建議開在萬達內，哪怕你有內部親朋好友給你各種優惠和照顧，但是畢竟市場行為是幫不到你的，所以，萬達內部，並不適合不具有競爭力的品牌入駐。如果你加盟不錯的麻辣燙品牌，則可以忽略這一條。
第三，關於餐飲的帖子和真大神，偽專家很多很多。仔細甄別為好。
5樓：必普集團
簡單回答：麻辣燙潛力大，開在商場的話需要綜合考慮不可盲目。
其實準確來說不是潛力大，麻辣燙這個品類已經相當成熟了，簡單粗暴地來講，基本上口味不是太挑的人，都喜歡吃麻辣燙。它是乙個有著廣泛群眾基礎，從前、現在、將來都推薦的創業品類。
在商場開店，尤其是萬達這種全國範圍內都做得非常成熟的綜合商業體，優勢是天然地流量大、宣傳成本低，劣勢是租金高、流量波谷比較明顯、同行競爭強。所以在商場開店之前，你一定要問清楚自己幾個問題：
我的品牌競爭力如何？口味是否有特色？
周圍有哪些同行可能對我產生威脅？我該如何應對？
我的預算有多少？能承受多高的租金？能接受多久的回本期？
商場內部的流量是否能夠撐起我的生意？除了專門來逛街的人之外，周邊是否有流量補充（例如CBD）？
該商場內之前是否有人開過麻辣燙店？什麼原因導致他後來的不做了？
……創業跟打仗一樣，預則立不預則廢，尤其對於在商場開店來說，是機遇與挑戰並存。一定提前做好充分的考察和分析，然後再開店。
如果有人被自己點的麻辣燙辣死了，麻辣燙店老闆用承擔責任嗎？
後來 就在剛剛，我吃了乙份麻辣燙，辣度點的是最辣 應該是雲南涮涮辣的那種辣度 這家麻辣燙我點了10幾次了，都是特辣。剛剛吃了乙份，但剛剛吃完胃就特別的疼，就是那種感覺胃裡有火，疼的直流汗特別想哭，我是乙個特別能吃辣的人，沒想到這次 感覺到胃疼的時候，就感覺跑廁所去催吐，那種疼真的想像不了，疼卻無能為...
如何開一家麻辣燙？
誠集凝合餐飲管理 首先你要有一定的資金，然後觀察你周邊做的最好的麻辣燙店去多試吃幾家，了解他們的作業流程，菜品定價，質量，裝置，環境位置等等，然後想想自己能不能比他做的更好 如何開，先去麻辣燙店打工個幾個月吧，連這個問題都要來知乎問，乾脆別開了 創業過程很簡單 要麼摸石頭過河，一邊開店一邊吸取經驗 ...
麻辣燙是否真的不衛生？
真的不衛生，不請自來 我在福客麻辣燙上過班的 別問，問就是打工人 還說是高階麻辣燙 衛生都做不到位，備菜的時候菌類被要求不可以沖洗等等而且還有老鼠 經常有變質發霉的東西 拋開這些 還有一大堆食品新增劑，真替那些到店裡就餐的小孩子和準媽媽們擔心希望Fooook盡快倒閉 世一大數學必上岸 以前去瀋陽中街...