自己在家如何烹飪出健康美味的菜餚?

時間 2021-10-19 03:51:08

1樓:一一

泡椒檸檬雞爪

簡單好做食材簡單

用料雞爪泡椒八角香葉花椒生薑白酒醋鹽檸檬小公尺椒檸檬泡椒鳳爪的做法

1 把超市買回來的凍雞爪解凍洗淨檸檬泡椒鳳爪的做法

2 去雞爪指甲切成小段根據自己喜好小點只是為了方便入味檸檬泡椒鳳爪的做法

3 鍋中燒水依次加入花椒香葉生薑八角等檸檬泡椒鳳爪的做法

4 水略氣泡就可以加入雞爪放一點點白酒和白醋有利於增白雞爪具體數值我沒有量過只是一小蓋根據自己口味加鹽後面還要放泡椒的所以鹽不用放太多檸檬泡椒鳳爪的做法步驟4

5 根據情況判斷雞爪是否煮熟可拿筷子戳試一下熟了立馬撈出來放入冷水中最好加冰塊的冰水之中這樣雞爪吃起來更為q彈待冷卻以後把雞爪上面的浮油盡量洗淨去掉為了口感~ 檸檬泡椒鳳爪的做法

6 這時候把雞爪放入碗中加入生薑花椒小公尺椒依舊是根據口味去放喜歡吃辣就多放喜歡麻就多放花椒就是這樣~ 檸檬泡椒鳳爪的做法

7 最後倒入買的泡椒就基本大功告成啦泡椒鹽水也一同全部倒入如果嫌泡椒鹽水鹹的可以加一點冷開水~ 不過我一般都是直接倒進去家裡有檸檬的話可以擠一點點檸檬汁出來會使鳳爪口味更加爽口然後再切放幾片檸檬也可以看起來更有食慾

2樓:桜桃子

咖哩所有食材略炒,加水,放咖哩塊。煮好就可以了吃了。

烤年糕年糕放烤箱160度10分鐘

沾醬汁吃(番茄醬、加糖或鹽熟黃豆粉、南韓拌飯醬都可以)核桃燜飯

核桃碎與公尺飯重量3:10,放生抽、老抽、味霖(味霖可用公尺酒+紅糖代替)

咖哩炒烏冬

烏冬用開水一兩分鐘,瀝乾。

蔥薑蒜爆香,放洋蔥、烏冬略炒。放咖哩粉。

怎麼自己在家裡弄出健康的街邊烤冷麵?

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