金槍魚拌飯怎麼做才好吃啊?

時間 2021-06-20 11:55:39

1樓:美十家

食材:

雜糧公尺(我用的黑公尺、紅公尺、綠公尺、糙公尺、黃公尺、紫公尺)、金槍魚罐頭半瓶、蟹肉三根、辣白菜少許、牛油果半顆、玉公尺粒適量、小番茄一顆、溏心蛋一顆。

做法:

雜糧公尺按照蒸普通公尺飯一樣放電飯鍋蒸熟。蒸公尺飯的時候蒸雞蛋、蟹肉、玉公尺。

蒸好的雜糧飯擺在碗裡、上面放上金槍魚、蟹肉、辣白菜、玉公尺粒、切好的牛油果、小番茄、煮蛋、表面撒一些拌飯海苔。

吃的時候淋少許油醋汁溏心蛋一蒸鍋蒸八分鐘、蒸好快速放入冰水中冷卻、就是這種溏心的感覺了哦。

2樓:知心姐姐

金槍魚中含的DHA是魚中之最,它是人類大腦和中樞神經系統發育必需的營養素,所以偶爾吃點好處多多,我今天用的是金槍魚罐頭,有點腥,所以放了點沙拉醬調味去除魚腥味!

3樓:御膳小廚娘

牛油果金槍魚拌飯的做法步驟

1. 食材:

牛油果乙個

公尺飯一碗zhi

金槍魚罐頭一罐

洋蔥蒜適量

鹽,dao黑胡椒少許

2. 牛油果對半切開

一半的牛油果加少許水榨成果泥

剩下一半牛油果切成小粒~

3. 榨好的牛油果果泥顏色超美,自帶一股清香。

4. 起鍋入黃油少許化開,炒香洋蔥蒜,加入熟公尺飯,金槍魚,牛油果果泥,牛油果粒,少許鹽和黑胡椒

小火炒製粘稠即可~

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