1樓：喜樂麻麻
1、鮮海蝦開背、剝殼後，在加了薑絲的沸水裡，煮到6分熟。
2、用家用串燒的金屬籤串好，兩面刷勻醬汁。
3、秘製4人份的醬汁：用「半個檸檬鮮榨汁+新鮮小公尺辣3個切碎+1勺白砂糖+3勺橄欖油+適量花椒鹽」混合後，刷勻。
4、以預熱180度的烤箱溫度，中間層，烤15分鐘即可。
如果在家做燒烤吃，配上這種做法的蝦仁，再來點冰鎮啤酒（或冰鎮楊梅汁），吃美了賽過活神仙！
2樓：烤食代熊大
生活中蝦仁普遍都是和什麼混炒在一起，什麼蝦仁炒雞蛋，蝦仁炒青菜，蝦仁炒青豆玉公尺這種等等，其實蝦仁有很多不一樣的創意做法。
比如說今天我想分享給你一道武士蝦球，非常好玩好吃的小菜！
材料：鮮蝦，章魚燒預拌粉【可買，也可自行搭配】，水，鵪鶉蛋，黑芝麻，香腸，小蔥，日式燒醬汁，蛋黃醬，紫菜絲，木魚碎
做法：1、鮮蝦洗淨去頭、去蝦線，章魚燒預拌粉加水做成粉漿，小蔥、香腸切碎備用。
2、烤盤中火預熱5分鐘，刷油燒熱烤盤後調節至小火，將粉漿注滿半格，然後加入鮮蝦、打入鵪鶉蛋液、撒上黑芝麻、小蔥和香腸碎。
3、烤約5分鐘至底部剛凝固，利用竹籤將小丸子邊反轉邊注入另半格粉漿，然後燒至8成熟，其間不斷用竹籤轉動小丸子並刷上日式燒醬汁，烤熟後取出，擠上蛋黃醬及撒上木魚碎、紫菜絲即可上碟。
入廚小貼士:
1，章魚燒粉可自行調配，材料包括低筋麵粉200克、澄粉1湯匙、泡打粉1茶匙、雞蛋2只、水350克。
2、部分邊位的小丸子可能燒得比較慢，可與中間的小丸子調轉位置。
3樓：一夏
本小廚今天來教你一道好次到沒朋友的三色蝦仁！最簡單美味又低脂的一道家常菜，簡單快手，根本不用想就可以做乙個好菜。
以下準備好食材：鮮蝦15個、黃瓜半根。、玉公尺半根、胡蘿蔔半個、薑片
調味：生抽一勺、蠔油一勺、鹽少量、玉公尺澱粉一勺
下面準備動手做吧！
玉公尺清洗乾淨，把玉公尺剝成玉公尺粒加入鍋中煮熟黃瓜和胡蘿蔔也切粒，另外再把鮮蝦洗乾淨，蝦頭蝦線去掉，加入準備好的鹽和玉公尺澱粉攪拌調味~
下面我們要把鍋燒熱倒油加入蝦頭炒出紅油，撈出蝦頭，加入蝦仁和薑片炒熟撈出備用。
熱鍋倒油加入剛剛切好的胡蘿蔔和玉公尺粒炒2分鐘左右後接著加入黃瓜丁炒一分鐘左右，加入蠔油、生抽各一勺，加入少許的鹽調味繼續炒一分鐘左右即可出鍋~
三色炒蝦仁完成啦，乙個看著就特別開胃的菜！拌飯吃超過癮，蝦仁特別爽口~不愛吃蔬菜的小姐姐們也會愛上這個愛咯！
海參怎麼燒好吃？
琉璃心月 一 海參推薦 二 海參蒸蛋 其他的話，也是不錯的海參美食，也可以嘗試嘗試去做的！琉璃心月 2021年海參怎麼選 海參怎麼吃 海參的推薦 海參的品牌 海參的做法你如果想做海參蒸蛋的話，要準備的材料有這些，記得提前準備好喲！材料 雞蛋 海參 蔥 生抽 醬油 香油 水，這些是基本的原材料1 準備...
為什麼不能按小龍蝦的燒法燒蝦仁？
浪子明 小龍蝦營養豐富，內含花青素，蛋白質。小龍蝦具有壯陽補腎的功效，還能養顏和美容。科技創造未來，不禁落後的小龍蝦與時俱進。滿足大眾各種口味。小龍蝦燒蝦仁，京東應有盡有。大品牌值得放心。近幾年受大眾的熱愛，以把小龍蝦變成一道美食，營養，豐富的小龍蝦聚餐缺一不可，非常美味。小龍蝦水煮 燒蝦仁，只要喜...
茄子怎麼燒才好吃，？
衝鴨打工人 夏日食譜 涼拌茄子 白茄子掐掉茄子蒂，掰成小段泡水 鍋裡燒熱水，水開後加入茄子，蓋上蓋子煮15min 將茄子撈出，瀝乾水後晾涼，晾涼後撕成絲放入大碗中 在茄子上放蒜末，加入醬油 白糖 溫水的調味汁 鍋裡熱油，淋在茄子上，拌勻就可以了 簡單易上手get！ 廬州管家 分享乙個簡單又好吃的家常...