1樓：閒時無聊
不太建議購買深烘咖啡豆，一般什麼咖啡豆會採用深烘，就是有瑕疵豆多的，為了掩蓋他的瑕疵會烘焙得很深，建議購買城市烘焙的單品咖啡豆，城市烘焙就是中深度烘焙，是現時歐洲最流行的烘焙，不易上火且能很好的保留了咖啡豆的風味。
以上這三款是推薦給不喜歡咖啡酸感明顯的盆友們哦！
題外話：推薦試試荷蘭的乙個老品牌，德安涵，這幾款豆子推薦都是基於德安涵品嚐感受推薦的哦~
2樓：小丸子愛吃肉
推薦你買星巴克的豆子，基本都是深度烘焙的，不怎麼酸。現在工作的公司就是線上賣各國星巴克杯子，周邊，咖啡豆什麼的，喝了好多種星爸爸家的豆，感覺都不酸。
3樓：
話說，其實你不要盯著一種咖啡喝，這樣永遠無法喜歡上咖啡的酸味，也就是，貴的咖啡你也喝不來。越貴越酸嘛。。我剛喝illy時候覺得非常中藥，後來喝了幾個不同風味的日本掛耳咖啡。。。
覺得illy真是太好喝了。。。本身我是喝不來酸的，現在除開深度烘培意式比拼之外，至少中酸的才覺得好喝。。。
4樓：lense
牙買加藍山咖啡，買中度烘培的豆子，介於一爆和二爆之間，虹吸壺上壺95度左右萃取，基本沒有酸味，當溫度降到60度時也只有微酸。關鍵在於，這豆子微酸不苦，滿滿醇香，真是極品好豆，然而，60美元一磅也是很感人了。
5樓：Firer IZ
記得當年也是對酸有很大排斥，顛覆了對咖啡的認識。但其實酸也有好壞之分，死酸尖銳沒人願意喝。這要看烘焙師和咖啡生豆。
只要烘焙的深沒有酸的咖啡，理論上任何一款咖啡烘到一定深度都沒有酸，但不代表每款咖啡都適合烘這麼深這要視烘焙者對咖啡的理解。購買挑選的時候可以看上面標寫的烘焙度購買。
6樓：歐陽泮
只買過兩種星巴克的～乙個是京東海外購的摩卡，乙個是店裡買的佛羅娜，這倆都不酸，一點酸味都沒有，摩卡聞著有種巧克力香，僅僅是聞著…佛羅娜深度烘焙，味道重一點有點焦焦的感覺。聽說店裡用來做意式濃縮的豆也不酸的…另外手沖的話，別忘了先把下面的杯溫一下，手沖咖啡突然遇冷會變酸～趁熱喝，不酸
7樓：巴松
咖啡豆作為一種水果的果實，一定不可避免的帶有一些酸味的。只是不同品種和水土造成酸度不同而已，而且每個人對酸的接受程度也是不一樣的，有的人喜歡酸，有的人就不喜歡。再就是不同的烘焙程度和製作方式都會對咖啡酸味的呈現有不同程度的影響，關鍵是要看是否是正常的果酸還是因為烘焙和製作的原因造成的不正常的酸（恰恰還有人喜歡這種不正常的酸）。
所以，結論就是沒法為題主提供準確的沒有酸味的咖啡……因為影響因素太大了！！
8樓：FelizLin
作為喜歡酸的人，覺得咖啡裡沒有酸簡直是不能喝啊！！你要不要試一下找找自家烘焙的咖啡館去喝咖啡，這些出來的酸味會很不一樣呢！實在是一點酸都不能接受，那就很難推薦給你啦，
哪款咖啡豆醇香不酸？
銀河販賣機 一 多明尼加.芭拉侯那 Barahona 芭拉侯那 是生產良質咖啡豆的多明尼加南部的乙個產地名。豆子屬大型豆，成熟度高，水分含量均衡。味道的平衡度佳，口感溫和順口，具有醇厚度。二 越南.阿拉比卡 豆子大小屬中型，肉質厚薄亦屬中間，口感溫和滑順，味道清爽。三 哥斯大黎加SHB 類似瓜地馬拉...
單品咖啡豆的味道？
DimLau 首先，和烘焙度有關。曼特寧常見的烘焙方式是中深度烘焙，咖啡的酸質會隨著烘焙程度加深而揮發掉，所以中深度烘焙的曼特寧常常表現出醇厚度，而不是酸。但是也不是所有曼特寧都是深烘的，所以你喝的酸，可能是和烘焙度有關。其次，手沖時的水溫如果比較低 研磨比較粗，也更容易凸現出酸。想知道不同豆子的味...
如何判斷咖啡豆適合哪種烘焙方法？
Peter Tam No way.咖啡烘焙是一項幾乎完全依賴經驗的工作，沒有任何道理可以告訴你該怎麼烘焙咖啡豆。無論是烘焙度還是烘焙溫度，都只能多次嘗試，品嚐，了解不同的烘焙會有什麼樣的效果。這樣的經驗肯定有烘焙經驗豐富的人知道，但是顯然他們並不願意介紹出來。其實在平常聊天的時候他們也會說出來，但是...