1樓：馬驫
第一，廠家極力宣傳速溶咖啡的優勢，快！他們說的是實話。
第二，廠家從來不談速溶咖啡對健康的傷害，大部分人確實不知道。
第三，知道害處的那部分人，找不到現磨與速溶之間的替代方案，也不能棄，只能將就。
2樓：偽茶商
我覺得應該分兩塊來說
這和啤酒、西裝、可樂為什麼有市場一樣。屬於外來文化入侵，沒辦法東亞各國這幾百年比較落寞，不及當年我們隨便乙個陶瓷西方人都視如珍寶了。就目前，咖啡代表的是西方文化、小資情調、不一樣、高階、優越感……
2、速溶咖啡為什麼有市場？
咖啡豆、咖啡機、時間、技巧，錢，這些裝逼犯都沒有，只能買個速溶的湊合著裝下逼好了
3樓：V嗡嗡V嗡嗡
速溶咖啡：instant coffee
最開始生產出來的賣點在於instant上，和其他的速食產品一樣。
至於說到危害，一般說主要是速溶咖啡裡的食品新增劑的危害（諸如植脂末等）其實危害並不那麼大，至少遠不如速食麵。
4樓：林珊
簡單、便捷與廉價是主因。吃貨的嘴一般都不會太考慮後果，當然，速溶咖啡的危害比起很多食物來說小的可以忽略不計。比如包裝食品的增加劑、防腐劑等等。。。。。。。
5樓：Michael Zhu
因為愛和咖啡的懶人多，速溶咖啡自然有市場。說實話，速溶咖啡味道和咖啡豆磨的相比確實不怎麼的，但至少也不差。因為有了需求，市場自然有了。
6樓：
突然想到動漫裡的乙個場景：一幫富家子弟從來沒喝過速溶咖啡，把速溶咖啡叫做「庶民的咖啡」（《櫻蘭高校男公關部》）
便宜，快捷，省事兒。連罐裝的咖啡粉我都懶得自己調，直接買袋裝的。
自己磨咖啡這個狀態不錯，只不過不是每個人都能達到的（得買機器吧，得有時間吧，得懂得怎麼操作吧，得有心情去磨去煮吧……），所以還是喝速溶的好了……
7樓：張亮-Leo♂
好吧，受邀題。
其實，速溶關鍵就是在於快。
不需要磨豆機，不需要咖啡機，只要熱水和一包調製好的速溶咖啡粉。
這是多麼省時省力的事情啊。
8樓：田晨曦
因為有需求，所以有市場
一些忙於工作的人，不可能自己配備一套繁瑣的咖啡裝置，速溶咖啡的賣點是方便。
至於危害，其實每一種食品都不能是完全無害的，物極必反，關鍵在於適度
9樓：
大家都知道抽菸有害，
大家都知道速食麵含有各種新增物，
大家都知道喝酒傷身體，
大家都知道熬夜損害健康，
……但是大家還在抽菸、喝酒、熬夜、吃速食麵。
知道有害和拒絕它是兩回事。
速溶咖啡快捷方便所以有市場，喜歡喝咖啡而沒時間慢慢磨豆兒的人只能靠它了。
咖啡粉和速溶咖啡有什麼區別？為什麼速溶咖啡更受歡迎？
KM推土機 首先，咖啡粉是 採摘後經過一定方式進行處理，並烘焙過的 咖啡豆研磨以後的粉末，成分只有咖啡豆。速溶咖啡粉是調配過的咖啡液脫水過後留下的粉末，粉末成分包括脫水的咖啡 糖以及各種新增劑。但是速溶咖啡脫水前，也是要咖啡粉經萃取得到的。其次，想說明的一點是，我們可以買到的商品咖啡粉和速溶粉的咖啡...
為什麼那麼多人喝速溶咖啡？
楊朋輝 咖啡是咖啡豆研磨後要煮會才能喝的，而速溶咖啡經過處理後只要用水泡會就行了，不過這樣不健康，但是在公司和家裡這些研磨機有點貴，而且費時間，所以才選擇速溶，也有一定的提神醒腦的效果。 青殿大人 速溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中，而且在儲運過程中占用的空間和體積更小，更耐儲存。區別於較為繁複的傳統咖...
有什麼比較好的速溶咖啡？
泡泡星球POWER POWDER 在辦公室的話，的確是速溶咖啡比較方便，接一杯水，幾秒鐘就能泡出一杯咖啡。來自哥倫比亞的咖啡風味不知是否合你意，泡泡星球咖啡用的100 哥倫比亞阿拉比卡精品咖啡豆，獲得胡安 瓦爾德茲JUAN VALDEZ認證，口感柔滑，回味悠長，飲用時香氣充斥口腔，再從鼻子呼出，體驗...