各位知友平時喝咖啡嗎?有那些好喝的速溶咖啡可以推薦一下。

時間 2021-05-12 07:36:40

1樓:姑婆那些事兒

隅田川咖啡濃縮液體咖啡焦糖瑪奇朵即.

公司加班喝一杯,老闆再也不擔心我打盹了,作為咖啡控以及隅田川的老粉,怎麼可能公司沒有咖啡的囤貨!怎麼可能?雖然還有很多其它的速溶咖啡存貨,那天有同事推薦說這款隅田川好喝,立刻、馬上下單囤一盒!

之前京鬼系列的冷萃咖啡,三盒喝了都只剩半盒了,雖然也有槽點但是優點不可忽視!隅田川家的咖啡就算你放多久,開啟包裝永遠是那麼香,像我們這種人,咖啡越香,喝的越帶感!還超解乏,加班的時候配牛奶喝一杯,老闆再也不擔心我打盹了。

哈哈哈哈….不管怎麼樣,我會為隅田川打call。

2樓:探險先生

說到速溶咖啡,大家第乙個想到的應該都是速溶黑咖啡吧!

本人苦於在996工作制中水生火熱地生活著,速溶咖啡那還真是喝了不少,每天兩杯是標配,三四杯也不嫌多。這幾年喝了不少牌子的速溶咖啡,其實感覺最好喝的反而不是廣為人知的黑咖啡,而是白咖啡,尤其是舊街場白咖啡。

我知道,很多人應該都還不怎麼了解白咖啡:白咖啡起初由移居至馬來西亞的海南人研製而成,半個多世紀以來已成為大多馬來西亞人的日常飲品。採用特等Liberia(賴比瑞亞)、Arabica(阿拉比卡)和Robusta(羅布斯塔)咖啡豆,經中輕度低溫烘焙及特殊工藝加工後的白咖啡,大量去除了咖啡鹼和高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味,使得白咖啡在保留了咖啡原有的色澤和香味的同時入齒流芳、口味濃醇。

這也是為什麼比起黑咖啡,我更喜歡白咖啡的原因。白咖啡沒有黑咖啡的苦、酸,取而代之的是淡淡的甜味,同時又有咖啡的濃郁香氣。生活已經很苦了,還是喝點甜的犒勞下自己吧!

所以我當然更愛喝白咖啡咯。

要知道白咖啡的白並不是指咖啡的顏色是白色的,而是指它口感的純的意思,而舊街場白咖啡就是白咖啡屆最正宗的白咖啡生產者:

舊街場白咖啡(OLDTOWN WHITE COFFEE),馬來西亞白咖啡中的代表品牌。其故鄉位於馬來西亞第三大城市——霹靂州的首府怡保的舊街場。以第一代傳統白咖啡的誕生地命名的舊街場白咖啡,當然產地也是最正宗的。

同時它也是首家推出三合一即溶白咖啡飲品的公司。憑著正宗的醇香口感,舊街場白咖啡成功開創了國際版圖,至今已出口全球21個市場。舊街場白咖啡的品質還是值得信賴的!

值得一提的是舊街場白咖啡不僅保留了傳統、純正的口味,而且一直在不斷進行創新和改良,推出了很多新的口味。除了原味之外,舊街場白咖啡還有濃醇、榛果、少糖、無糖等口味可供選擇,可是說是非常貼心的速溶咖啡品牌了!

3樓:Joseph

速溶當然是咖啡,它是第一次咖啡浪潮下的產物。目前常見速溶分做3種製程。

噴霧式:以高溫加壓萃取,再以噴霧技術將將水份,以高溫的方式,去除水份,留下粉末。

凍乾式:萃取方式一樣,只是產生出來的蒸氣用極低溫將水份去除,留下粉末。

FD凍乾:以低溫萃取,再用極低溫降水份去除,留下咖啡塊。

製程不同,但豆子的選擇也是很重要,一般而言,1/2的製程用商業豆或是拼配羅豆,因為香氣無法表現。

4樓:盧百川

速溶咖啡是從烘培好的咖啡豆磨碎後在一定的溫度和壓力下,把咖啡中的有效成分提取到水中,後經乾燥而生產的,通過真空濃縮,便於乾燥工序。乾燥,這是速溶咖啡粉的成形過程,也是在加工過程中對咖啡粉品質影響最大的過程。目前一般採用噴霧乾燥法,但由於咖啡的芳香物質熱敏性很強,在較高的乾燥溫度下極易揮發(在萃取和濃縮過程中已有一定的揮發),這就是速溶咖啡沒有炒磨咖啡香氣濃郁的主要原因。

以上僅僅是生產過程,其間發現咖啡在多次高溫的操作環境中,香氣基本已經損失殆盡。這麼如何彌補呢?就是香精。

廠家在萃取、濃縮或者乾燥的過程中加入香精(依不同廠家而異,有些公司是其中的一步、有些是多步都加香精)。

其實你喝到的速溶咖啡首先最重要的原材料咖啡豆就是已經是商品大宗採購的最低等級的咖啡豆了,基本是無法當作咖啡豆單獨零售的,只能用來做速溶。另外就是速溶咖啡的製造工藝決定了所有咖啡天然的香氣和精華都已經在加工中損失殆盡了,你所品嚐到的所謂咖啡的味道絕大部分是人工香精模擬出來的。曾經在乙個國外的文章上看到,其實速溶咖啡的化學成分已經不是咖啡了

【所以為了你的健康和方便,你還不如某寶買點掛耳包好了怕苦可以加糖,嫌濃可以兌奶

總之遠離速溶就對了~】

5樓:高天琦

別小看速溶咖啡,挑它也是一門學問啊……

不知道題主說的200元以下指的是一包還是一袋?應該是一大袋子吧。

按照一袋子20-30包的算的話,大概6-10元一包吧。題主請放心,這個價位,就算買掛耳喝都是毫無壓力的了。

正好,我寫了一篇《全球速溶咖啡品嚐研究報告》,題主有興趣可以看下,嘔心之作。

有好喝的速溶咖啡嗎? - 高天琦的回答

有疑問可以隨時聯絡我。完。

6樓:

那種一下子推薦一大堆的我就不寫了,因為預算也就200元,我相信你也不會每個買一包回來細細品味。

我就推薦乙個, 舊街場白咖啡榛果味,一定要榛果味。

關鍵還真能提神。好幾次晚上喝完了睡不著!

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每天喝咖啡有什麼害處嗎?

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