1樓：陳艾鎛
喝過日本常見那幾個牌子，還有一些星巴克，麥斯威爾之類的，大大小小十幾二十個品牌，喝來喝去，還是覺得illy的深烘培最好喝。
2樓：
明謙的，物廉價美，平均每袋7塊錢左右吧，很新鮮，5天內的生產日期。
下面的瑰夏是最近的心頭好，暫時沒有現成掛耳款賣，是買豆子加加工費定製的。
另外推薦幾個喜歡的風味:
哥斯大黎加塔拉珠
巧克力香，均衡 ，不苦，不酸，剛剛好。
盧安達蓋瑞特紅波旁
清爽的肉桂氣味，沒有傳統咖啡的馥郁感。
熱飲，微苦，微微酸，乾淨、明亮的口感。
隨著冷卻微微酸變成檸檬一樣婉轉宜人的酸後勁變成抹茶一樣的緩緩回甘苦，勝在酸苦間的平衡。
巴拿馬波奎特
聞起來有微微的巧克力豆和白砂糖甜味，很像燭芒的甜感。
口感純淨，較苦，苦蓋過了酸。
巴布紐幾內亞拉瑪莉
橘子、巧克力香，聞起來很棒，典型的非洲咖啡香。
口感純淨，較苦，苦蓋過了酸。
3樓：
喝格里格外的掛耳咖啡吧。那家的咖啡真的好喝，雖然不是很便宜，但是喝過了他們家的，真心再喝不了其他家的。新鮮，真的叫新鮮，下單了才做的。
沒有氮氣，沒有保鮮劑。他家的肯亞啊，太太太太好喝了。我是14年看到知乎上面有乙個人推薦的，所以去買了來試，然後一喝就是到現在，中間也想貪便宜買其他的，結果是真的喝不下去。
他家的咖啡，真的好香滑！！！本來我以前都是一定要加糖加奶的，現在喝是黑咖啡了。還有還有，他家的小客服特別特別的好！
4樓：zhengsky
目前市面上大部分日式掛耳都有如下三個指標：苦度，酸度，醇度。買之前可以看包裝標註，以免買到自己不喜歡的口味。
比較流行的大概是星巴克、UCC、AGF、隅田川等。喝下來感覺都差不多，但由於個人偏愛咖啡泡好後那種香醇的感覺，優先推薦星巴克的早餐blend，差不多8元/包。
5樓：
喝了柯林掛耳意式挺有咖啡意味，再喝後到的UCC職人綠掛耳，同樣沖泡方式UCC覺得淡而無味，加入糖和奶也如一杯淡奶茶，原來曰本人口味如此之淡，都沒啥味，賣家也說綠UCC口味偏淡，我是重口味，柯林意式還可滿足目前，以後還得現磨現沖試好味道咖啡。
6樓：多啦acm
剛前兩天在某寶上買了一袋20種口味的掛耳咖啡致力於紀錄所有口味並寫下感受 昨天喝了一種然後把袋子扔了…所以從今天喝的開始記錄吧…
1.cafe 工坊
今天早上是聖誕節挑了半天挑出來乙個袋子很可愛的拿來嘗試賣家提供的苦度和酸度……經過實際嘗試，說實話，作為乙個業餘愛好者，還不能實實在在的打出乙個分數。喝起來的感受就是苦度適中，酸度較低，香味還挺大的。我一般喜歡直接喝，不加糖奶，喝起來不會有皺眉頭的苦感，加點牛奶應該更香。
一包15g確實很多，泡久一點會更濃。未完待續～
突然發現和前邊一位答友撞答案了，題主就當做個參考吧～2.ucc職人咖啡比起第乙個，職人咖啡的苦感和酸度都比較重一點，香味沒有咖啡工坊的大。
7樓：格萊仕咖啡
既然出現了這個問題、我就直接做硬廣告。
我對自家的掛耳還是有相信的，因此也放心的推薦了！
首先是我們家格萊仕咖啡、格萊仕咖啡、格萊仕咖啡（重要的話要說三遍），五種口味分為區別明顯，和其他家各種口味喝起來差不多的狀況比較不同。
再來是生成工藝靠譜～成本高、選料好。
口味上來說、掛耳咖啡當然是越新鮮越好喝。
算起來自然是咖啡館、咖啡師等自家製作的新鮮現磨掛耳咖啡味道好。
但是有一點不能忘記的就是，自家制咖啡的包裝能力。
大部分商業包裝咖啡、類似我們這種，是包裝內填充氮氣、達到跟持久保持風味的效果的。
自家制肯定沒有～～
而且比較貴、比較貴、貴好多。
所以快來試試看我們家的掛耳吧！
不知道為什麼突然想起了我們家某次戶外推廣、人員短缺派了SEO專員出門……那孩子就怯生生的站在路邊、「來看看我們的咖啡吧……」
掛耳咖啡的「燜蒸」是什麼原理？
喬治JOE 關於 燜蒸 不侷限於掛耳咖啡 我們來全面說說咖啡的燜蒸吧 在學習手沖咖啡的時候，一定會聽過乙個詞叫做 悶蒸 那麼 悶蒸 是什麼？讓我們先來簡單的過一下理論 咖啡悶蒸是指熱水在接觸咖啡粉之後，快速釋放氣體的過程。咖啡要釋放的氣體產自於烘焙階段。每當咖啡生豆在被進行烘焙的時候，熱量會產生二氧...
有什麼好喝的咖啡推薦嘛
Mora 首先我們要明確自己喜好的是 1 手沖 還是意式咖啡？2 帶奶還是不帶奶？再或者說是特調之類的？3 淺 中 深烘焙？還是說水洗或是日曬？4 再者就是烘焙商或者是哪個產區的咖啡豆？尊崇以上，大概就需要去猛喝 按照風味輪去挨著嘗試一遍大概就知道自己的偏好了。好了提供了以上方向，我說下喝過的還不錯...
不為好喝，就單純的為了咖啡因的話有什麼推薦的咖啡豆啊？
變色龍咖啡 其實上面的人更多都是回答各種豆子咖啡因含量。其實都忽略了一點很簡單你把濃度拉很高你喝下去自然咖啡因攝入量高。任何豆子都是如此。當然前提是你只為了攝入咖啡因，不在乎味道。 靈翮 速溶咖啡，都不追求口味了，還管啥豆子麼。邏輯上是阿拉比卡種的豆子比羅不斯塔豆子咖啡因低，高海拔的豆子比低海拔的豆...