1樓：知遊美貌便當
簡單的食材也能做出頂尖的美味，來和我們的美廚娘一起學習這道顏值與味道極佳的浪漫法國菜——普羅旺斯燉菜吧！
食材：西葫蘆、番茄、茄子、茄子、黃紅甜椒、大蒜、
配料：橄欖油、海鹽、黑胡椒、百里香、香葉、義大利香草碎、羅勒葉或羅勒碎
烹飪方法：
1.準備好所有食材，將蔬果表皮洗淨
2.大蒜剁末，洋蔥切粒，所有蔬菜切滾刀塊
3.中火熱鍋後，放入橄欖油，再加入大蒜碎、洋蔥，中火翻炒。至洋蔥熟軟半透明
4.將西葫蘆加入，用小火翻炒至西葫蘆變軟
5.將茄子，甜椒，番茄倒入鍋中 ，翻炒3–5分鐘後加入黑胡椒，百里香，香葉，翻炒均勻，蓋鍋蓋小火燜煮（注意過程中適時翻炒，以免粘鍋）
6.待20分鐘左右，蔬菜都煮到熟軟，這時水分應該也收得差不多了。根據個人口味加入適量鹽、義大利香草碎，新鮮羅勒。翻炒均勻後即可端鍋
2樓：
蘑菇類，番茄類，你這個情況的魚蝦海鮮都可以增味。奶汁燉，咖哩風格也是比較大眾口味的。
菜譜可以參考日系或東南亞系，紅肉相對少些，燉菜也多。
如何做出好吃的忌廉燉菜？
昭燈 冬天和忌廉燉菜是絕配！又方便又好吃，像隔夜咖哩一樣越燉越香！菜譜都是差不多的，用哪個都差不多。帕爾馬芝士粉和月桂葉是靈魂啊啊啊啊啊啊啊啊啊！一定要用雞湯底！實在不行雞肉濃湯寶也可以！這點真的很重要！ 可可小皮 這是天真與閃電裡的做法 奶油燉菜 琵琶腿兩個 胡蘿蔔一根 西胡瓜乙個 蘆筍一把 土豆...
如何做出好吃的雞爪？
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如何做出好吃的布丁？
梨小白水果撈 入秋已經有一段時間了就要過去乙個月啦，但心裡總還覺得是夏天 尤其是在吃燒烤 小龍蝦 冰淇淋和各式各樣的甜品時，夏意似乎更盛了些，今天就來聊一聊甜品中的布丁，自己在家diy也是一種享受 1.焦糖布丁 原料 砂糖200g 水80g 蛋黃2個 細白砂糖70g 純牛奶500g 淡奶油100g ...