1樓：tina
很多食材烤了之後味道會更好，幾個超級簡單經常在家做的：
烤煙薯。煙薯是專門適合烤製的紅薯，烤熟以後味道香甜，比外面賣的大部分烤紅薯好吃多了。
烤榴蓮。買整隻的榴蓮，一次吃不完，剩下的冷凍起來，下次吃的時候可以在烤箱裡烤到表皮微焦的狀態，也會更甜。也可以做榴蓮披薩，用麵包機按披薩麵糰的程式和面，擀成圓餅放到披薩烤盤裡，鋪上一層馬蘇里拉乳酪，一層榴蓮，上面再撒上馬蘇里拉乳酪條，自己想放多少榴蓮都可以，烤箱預熱180度，10分鐘左右就可以吃了。
烤土豆，各種烤法，可以烤整隻土豆，切成片烤，切成條烤，放上鹽和孜然，怎麼烤都好吃。
烤香腸。雙匯王中王，用簽子穿上，兩側用刀斜著劃一下，刷油，撒孜然和辣椒粉，烤到表面微焦，像小時候外面小吃攤上賣的一樣，自己做的更乾淨放心。
2樓：哆啦哆啦B夢
嗷嗚~~桃花酥算不算？！
春節的時候在家裡做的，因為不能出門，每天就搗鼓些吃的。
用料油皮普通麵粉 75克糖粉 10克豬油 45克水 30克左右油酥低筋麵粉 65克豬油 55克紫薯粉 7克餡料紫薯泥 200克裝飾蛋液適量芝麻適量
準備好材料。
2.把油皮的所有材料倒入碗裡，逐步加入適量清水拌均勻。
3.揉成光滑的麵糰。
4.用保鮮袋裝起來醒發半小時。
5.油酥的所有材料也倒入碗裡拌均勻。
6.揉成光滑的麵糰蓋保鮮膜醒發半小時。
7.紫薯泥加入適量煉奶拌勻後平均分成25克的丸子揉圓待用。
8.把醒發好的油皮和油酥各平均分成8個丸子揉圓。
9.取乙個油皮擀開成圓形，中間放入乙個油酥。
10.像包包子一樣包起來捏緊封口。
11.如圖包好所有的油酥。
12.將包好油酥的麵糰壓扁擀開長舌狀。
13.反過來從上往下卷起來。
14.全部卷好蓋保鮮膜醒發15分鐘。
15.再次擀開長舌狀。
16.卷起來。
17.卷好蓋上保鮮膜醒發15分鐘。
18.兩邊都往中間折一下壓扁。
19.擀開成圓形。
20.包入紫薯丸子。
21.捏緊封口反過來。
22.壓扁擀開圓形。
23.用刀子對稱割六刀割出六片花瓣。
24.在每一片花瓣表面上再輕輕割兩小刀。
25.把每一瓣花瓣再往中間捏緊，捏出花朵造型。
26.擺入烤盤。
27.中間刷一層蛋液。
28.撒上適量的芝麻，烤箱預熱下層180度，上層170度。
29.放入烤箱中層烤30分鐘左右，大約10分鐘後蓋錫紙。
30.取出放晾網上涼透。
又香又酥又好看還好吃 ，是不是很春天的感覺呢小貼士1、天氣乾燥，全程都要蓋保鮮膜保濕，以免麵糰太乾了不好操作。
2、紫薯餡料可換成自己喜歡的餡料。
3、要保持漂亮的顏色記得必須要加蓋錫紙哦！
4、烘烤的時間和溫度視自家烤箱的習性稍做調整。
3樓：肉肉私家廚房
可頌香腸麵包
這是手抓餅版的香腸麵包！
做法如下：
首先需要手抓餅皮，然後分割好之後包上一根香腸，刷上蛋液之後放到烤箱開烤就好啦
烤箱燒烤
在家就能吃燒烤的燒烤簡易做法
注意溫度180度25分鐘左右就好啦!
烤箱做燒烤真的是超級棒了，還有就是關於調料附上乙份絕密配料表
小公尺辣白糖老抽白芝麻蒜末孜然粉生抽料酒耗油辣椒粉
4樓：
如果你喜歡吃辣，這個花甲粉一定不要錯過，真的不要錯過，會吃上癮。
材料準備：
粉絲2把、金針菇一些、花甲300克、蝦若干、姜蔥蒜小公尺辣、醬油、蠔油、花椒油 。
步驟：1、把粉絲放入玻璃烤盤裡，溫水泡15到30分鐘。
玻璃烤盤清洗方便乾淨，不留汙垢，長期使用的話也不會導致變形變色，導熱性好，耐高溫。而且除了做花甲粉之外，還能做烤魚、烤茄子等等很多美食，一舉多得。
2、金針菇燙熟記得根部切掉。
3、花甲焯水洗乾淨蝦去蝦線。
4、姜蔥蒜適量全部切爛放在碗裡，小公尺辣適量，我比較能吃辣，放了6.7個小公尺辣，也是切爛，一起放在碗裡燒熱油淋上去。加一勺生抽一勺蠔油一勺豆瓣醬一勺花椒油一點點鹽和雞精（鹽和雞精放不放都可以）
5、把材料一層層鋪好，淋半碗水鋪一層錫紙在上面。
6、烤箱200度預熱，預熱好了直接放進去 200度烤25分鐘 。
出鍋，完美。
又香又辣，越辣越想吃，簡直停不下來
5樓：一半海水一半火焰
我給你推薦：烤雞翅。
1.雞翅解凍，打花刀，泡去血水，瀝乾水分。
2.放入蔥，薑片，龍椒。
3.放入花椒粉，大料粉，鹽，黑胡椒粉，料酒，紐奧良醃料。
4.攪拌均勻，放冰箱冷藏過夜。
5.烤箱烘焙模式，150℃預熱20分鐘。雞翅放在鋪有烤盤的油紙上刷一層蜂蜜。
6.撒一些麵包糠。烤10分鐘後再刷蜂蜜，再撒麵包糠。一面烤好，另一面也是這個程式。
7.20分鐘後的烤翅，香香的。
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