1樓：尼莫
烤箱都可以做的美食有很多
1、烘烤麵包。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。
2、蛋糕。是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。
3、烙餅。是用麵粉、雞蛋等材料烙製而成並深受百姓喜愛的中國傳統麵食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。
4、烤肉。是北京久負盛名的特色菜餚，已有三百多年的歷史。據說是古老的北方游牧民族的傳統食品，被稱作帳篷食品。
5、烤雞翅。是指以油炸方式烹調的雞肉。炸雞有很多不同的種類，例如原件連皮連骨的雞件，或者已去皮去骨的雞肉塊。
家用電烤箱bai選購注意要點一：家庭成員數量電烤du箱容量大小zhi的選擇，是要在購買家用dao電烤箱前要先了解清楚的事情，如果買大了不但沒能完全使用好家用電烤箱，造成了現有資源浪費划不來。如果買小了，那問題就大了，家用電烤箱做出來的食譜家裡人都不夠吃，肯定後悔死當初沒有買大一些的家用電烤箱。
現在市場上25L以上的電烤箱，都滿足了這個最低要求了，建議不要買低於25L的電烤箱。大家在購買家用電烤箱的時候一定要仔細考慮，以免購買了使用不了，造成空置，造成資金的浪費，同時自己製作的食物也更加安全健康。
2樓：海氏烘焙屋
新手食譜來啦！又好吃又好看的0失敗食譜~
做功課可以帶著你的需求來問小海噢！建議新手先買個小烤箱，如果對烘焙一直擁有熱情再換40L的就ok啦
3樓：暮商.拾鹿
平時烤個切片三明治啥的就不說了，非常便捷，下圖是我的低配版小烤箱，先上個圖
疫情期間簡直開啟了我烘培入門的新世界，下面方幾張我的成品，先從簡單點餅乾累說起吧
下面來點複雜的
嘿嘿，有點小得意，以上都是一次成功
再來點最難的，麵包（家裡用具簡陋，沒有廚師機，只有個低配烤箱的我為了吃麵包只能徒手成膜了，臂力驚人）
以上都是我這個低配且溫度不均的小烤箱做出來的，會做麵包之後就超愛做麵包，徒手成膜配合手法，基本二十來分鐘可以出膜。
4樓：TOKIT
在瀏覽了無數篇的美食攻略經驗之後，我終於確定，擁有烤箱的生活簡直是幸福指數滿點。還有什麼會比把各種食材均勻鋪至烹飪盤上，撒上精心製備的調料香料，在等待了一段時間後，開啟錫紙，那種食物的香氣撲鼻而來，更加幸福的事情嗎？
對於很多像我一樣的獨居青年（單身狗）來說，體積龐大占用了過多空間的大烤箱，雖然功能更加強悍，但是在烹飪時面對著足夠一家三口的食材，想著自己一人獨餐的場面，那感覺和「一人我飲酒醉」簡直頗有幾分相似。所以，深思熟慮之後，可能精緻小巧的小烤箱，才是我們的最佳選擇。別看小烤箱貌似迷你，貌不驚人，但是麻雀雖小但是五臟俱全，家用小烤箱依然能夠勝任很多美食的烹飪料理工作。
作為乙個東北銀，說菜譜也必須先上肉菜，硬菜！
雞翅作為小烤箱經典菜式，應該大家都有所了解，今天我們第乙個要說的就是超級簡單易學的蒜蓉烤蝦！
NO.1
蒜香蝦鮮——蒜蓉烤蝦
製作步驟
剝蒜、並剁成蒜泥
2.鍋內加熱，放入適當的色拉油和黃油，根據蒜蓉的多少調整色拉油的量。
待油溫公升高後，加入蒜泥小火翻炒，根據自己的口味加入適量的鹽，雞精和白糖，注意火候，炒香後備用。
3.基圍蝦去蝦線後，用黃酒，鹽醃製5分鐘，然後烤盤上鋪上錫紙，擺入盤中，將蒜蓉澆至蝦肉上。
4.放入烤箱180度烤10分鐘左右，香嫩可口的蒜蓉烤蝦就完成了！
什麼，你是女孩子，你要吃甜食？肉肉這麼好吃，你竟然選擇了甜食！
小烤箱在烤製小型糕點方面，也是極其方便的！那我來講一下人見人愛的檸檬曲奇小餅乾吧！
NO.2
檸檬曲奇小餅乾
1、把檸檬用鹽搓洗乾淨，削皮，去除白色部分，只留黃色皮的部分切成屑，
擠出少量檸檬汁。
2.黃油切塊軟化好，用刮刀按壓黃油至順滑。
3.加入45克糖粉。加入1克鹽。用刮刀翻拌均勻，使糖粉、鹽和黃油混合均勻。
4.檸檬汁分兩次加入，加入一次翻拌均勻後再加入下一次檸檬汁的量。翻拌至檸檬汁和黃油混合均勻。
5.用刮刀稍微翻拌幾下，繼續加入檸檬皮屑翻拌至無乾粉狀態即可。
6.把拌好的餅乾麵糊用保鮮膜包裹好。放入模具整形，入冰箱冷凍一小時，直至把麵糰凍得堅硬。
7.冷凍完畢後取出切塊，切成5公釐的片狀。放入預熱好的烤箱中層，170度約烤15分鐘，待餅乾表面微金黃色即可出爐，酥鬆可口的檸檬曲奇完成啦！
什麼，光吃餅乾不過癮，深夜想來小燒烤？
姑娘我首先勸你克制.
然後我要說，烤箱依然可以做出燒烤的味道，和炭火考出來的相比，味道也不遑多讓。
NO.3
2.烤箱預熱200度10分鐘，烤盤放進去180度上下火20分鐘，拿出來再次刷薄油，刷醬料，撒上少許孜然，再180度10分鐘。
3.撒上芝麻，香蔥末，就是這麼簡單美味，開始整！
另外，選擇小烤箱的話，第一點就是要結合自己的實際需求選擇合適的大小！
如果你想要自己乙個人烤製一些吐司餅乾，牛角麵包充當早餐，下午茶，10L左右的小烤箱就是完全夠用的了，但是如果一家人想要解決早餐的話，可能20L左右的烤箱是最起碼的標準哦！
另外，小烤箱的通風系統尤為重要，小烤箱因為體積小，所以溫度往往上公升的較快，在保證良好迴圈風的基礎上，才能夠保證食材得到均勻的烤製！同時，這也決定了，在製作一些杯子蛋糕的時候，小烤箱做出來的口感往往比較濕潤哦，這一點大烤箱可以說是自愧不如了！
另外，我們的小烤箱也快上市了呦！
5樓：羅捷
要分類的。我只想要能到280攝氏度以上的。能很熱很熱的烤箱，可以做更多事情。
烤蝦 7分鐘，烤麵包片 3分鐘，烤pizza 8分鐘，烤地瓜 30分鐘，烘烤加熱受潮的餅乾3分鐘，烤饅頭片3分鐘， 溫度不夠煎肉片不好；還有就是用來收尾牛排
6樓：Clytze Lee
可以做很多很多的。比如戚風蛋糕，不過可能一開始就做這個會比較麻煩，那你喜歡吃蔓越莓餅乾嘛？這個很簡單的。
先祭出前幾天做的蔓越莓餅乾，下面拿出小本本記錄了。別怕難，看著難，上手很簡單，有什麼問題可以來問我
第一步準備材料:
蔓越莓幹35g 黃油 75g 全蛋液 15g 糖粉 50g 低筋麵粉 115g
第二步準備工作:
黃油拿出來室溫軟化，蔓越莓幹切碎
第三步開始製作:
① 75g軟化的黃油加50g糖粉攪拌均勻
② 加入15g的全蛋液，攪拌均勻
③ 115g低筋麵粉過篩加入，攪拌均勻
④ 加入35g蔓越莓幹，攪拌均勻
⑤ 麵糰整形為長方體，放入冰箱，冷凍1h左右
⑥ 預熱烤箱上下170度
⑦ 長方體餅乾團切為相同厚度的片，大約為1cm，將切好的餅乾放在鋪了油紙的烤盤上，中層，170度，大約20min
⑧ 完成
超級酥，而且自己親手做的不用擔心有新增劑啦，可是熱量有一點點點高，所以要控制自己。
我的小烤箱是美的的家用40L，具體型號忘了，已經用了四年了，大一的時候買的，今年已經大四畢業了，依然很棒。給你看她烤戚風，很棒。
7樓：
看到現有的回答裡答主的烤箱跟我家的一模一樣，忍不住來補充一下。
這個小且便宜的烤箱烤蛋撻、紙杯蛋糕、肉什麼的全都非常完美，只有一點無法挽救，那就是：
完！全！不！能！烤！戚！風！蛋！糕！！！！
說多了都是淚啊！
如果你指望拿乙個內容量只有12L的小烤箱烤出6寸的戚風那就真的想多了，雖然看上去模子放在烤盤上顯得綽綽有餘，但是因為蛋糕在烤製過程中會膨脹，即使我把它放在最下面一層也依然次次膨脹碰到上層的發熱管……然後就沒有然後了。
不要以為把烤焦的部分撕掉就能接著吃。下面的部分都萎縮了QAQIn a word，如果題主你將來會做戚風的話請千萬買個大點的、能受熱均勻的烤箱。血淚教訓，不謝。
8樓：
之前因為好玩所以買了一台小烤箱，SKG的，12L，比微波爐稍小，嘗試過烤餅乾、雞翅，非常好用，烤出來的雞翅真的比外面賣的還好吃，關鍵是食材新鮮，也不用擔心油的問題，比較健康，還可以烤紅薯，烤蛋糕，烤蛋撻等等，賣家送了一本食譜，可以照著做，非常方便。
有哪些手殘黨都可以做的清淡美食？
我覺得最簡單的就是 粥各種粥這個我愛 麵條放個雞蛋加點油醬油鹽其他的你自己看著加牛奶炒雞蛋加點糖 西蘭花玉公尺蒸南瓜蒸雞蛋 水煮菜是我的愛為什麼有人說難吃 我也不是很了解做飯這些 但是煮就是最清淡的或者蒸 麻辣燙少女 第乙個想到的就是涼拌黃瓜和白砂糖西紅柿 涼拌黃瓜 黃瓜 切塊切絲切片，想怎麼切就怎...
喜歡英語，都可以做哪些行業的工作？
安然 因為我現在是學師英的大一，有可能各方面還不太了解，就我知道的說說。那個我是師範英語的學生，按理說最大的可能是當老師，但是我不太相當中學老師我想當的是大學老師。那這個門檻就很高，我們老師師說估計得讀博。再乙個就是翻譯，我了解過一點，這個要求和挑戰很高。當然也很能開闊眼界。對外漢語也有可能，因為我...
人人都可以做設計師嗎？
二叔 恭喜你成功被引領了。設計師解決的是問題，目標是價值。達成的巧妙度和切入角度是讓其他人驚奇的地方。有些產品感覺沒那麼厲害，其實依然是極棒的產品，就如一些塑料凳子，如何用超低成本來讓人基本能夠坐上，滿足95 的人群不會作塌 既涉及到算料，又涉及到精妙的結構。這其實也是設計啊。我不知道你用什麼來評價...