1樓:世人和死人
推薦個冷門的
羅馬啤酒(具體不是這個名字)
早期人類做啤酒是沒有啤酒花的,那時候就跟唐代沒有辣椒宋代沒有土豆乙個道理,人們還沒發現啤酒花(學名是蛇麻草)來防毒增香,於是用的松香,八角等草藥醃製啤酒,使得酒體呈紅棕色,並且泡沫稀少,但嘗起來就是香料的回甘和其他一些風味。
2樓:雪球滾動日記
喜歡喝扎啤的話,選擇啤酒的思路建議選擇鮮啤、原漿,或者是白啤、酸啤。買的時候看看瓶子上苦度引數(IBU),個人口感苦度在20、30以內的苦感不明顯。
扎啤是口感新鮮、新增劑少、儲存時間短的鮮啤酒。和扎啤口感類似的原漿啤酒,也是是不新增防腐劑、新增劑,鮮活酵母豐富的啤酒原液。
建議去街上看看有沒有小店賣袋裝鮮啤酒,三四十一斤,喝一頓正好。個人喝過中國產原漿啤酒,玻璃瓶裝經典是泰山7天原漿,你可以去看看口感,15、6元一瓶價效比很高。
至於桶裝原漿啤酒,可以搜尋下青島那邊的原漿啤酒(不一定是青島啤酒品牌),過年有禮盒裝。
至於少苦味的啤酒,個人認為白啤酒的味道比較豐富,一般都有水果香味、入口回味香氣十足。
酸啤酒或者味道更直接的水果啤酒也沒有苦味。酸啤酒入口非常清爽,水果啤酒的甜味比較明顯。
林德曼、1664、福佳白的水果啤酒是很常見、口味不錯的水果啤酒。
*未成年人不可飲酒~
3樓:劉東學
沒有不苦的啤酒。之所以叫啤酒。是因為在釀酒過程中加了啤酒花,啤酒花就是提供苦度的。
所以酒體清爽就是因為有了啤酒花的貢獻。只是苦味或輕或重罷了。你喝的扎啤不苦是酒體溫度很低,掩蓋了苦味。
什麼牌子啤酒最好喝?
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