1樓:胭脂柔果酒張旺
作為專業的選手,還是我來告訴你把!
1、同一款啤酒的易拉罐裝和玻璃瓶裝的酒液是相同的,只不過灌裝載體不同,不存在另外乙個更好喝,純屬心理作用。
2、玻璃瓶的存在價值就是氛圍,易拉罐碰不出玻璃瓶相撞那種清脆的響聲,所以這是乙個氛圍的問題。
3、易拉罐的包裝成本當然要比玻璃瓶低,而且易拉罐的還不容易破損,相對而言成本降低了很多。
4、瓶裝也好易拉罐也好,品質的高低是取決於酒液,同款的產品玻璃瓶的肯定更貴一些,因為包裝運輸成本本來就高。
所以好不好喝是個心理問題。
回答完畢!
2樓:劉庭愷
不嚴謹的回答:鋁罐啤酒更容易形變而導致內部鍍層破損導致啤酒接觸金屬,同樣,瓶裝啤酒在運輸儲存過程中如果倒放也容易與瓶蓋發生一點作用。
個人的感覺是越新鮮(生產日期到現在越短),啤酒的味道越好,乙個月以內的啤酒基本都能感覺到類似酒花或者水果的香氣。
推薦非精釀的話買的時候盡量看一下生產日期,選出廠時間短的。
3樓:JZQDL
可能是因為啤酒裡面包含的"活性成分"越多,口感就越好,保質期就越短。所以現打的鮮啤最好喝,瓶裝其次,易拉罐最差。反過來說,他們的保質期正好相反。
4樓:
玻璃瓶和易拉罐中的空氣都是可以通過通入氮氣或者二氧化碳將其排除的,這樣有助於保持啤酒的新鮮口感。至於玻璃瓶和易拉罐,你知道包裝的啤酒是需要加壓以保持其中溶解的二氧化碳穩定存在的(給予啤酒一定的殺口力),玻璃瓶可以比易拉罐承受更高的壓力,所以還是覺得玻璃瓶好。
5樓:蕩蕩
很難一概而論了。
從包裝質量來講易拉罐既有優點也有缺點。
易拉罐阻隔性好不透光不透氧,有利於保持新鮮口感。
不過在在易拉罐灌頂部空間較大,帶入的空氣對啤酒口味有很不利的影響。有一系列措施能減少灌頂空間帶入的氧氣,但要看具體罐裝裝置和生產條件了。
再從包裝材料來講,鋁是活性金屬啤酒是弱酸性的,鋁能催化和參與很多不利於口感的反應,所以易拉罐內壁都是有鍍膜的。易拉罐質檢很重要的一點就是檢查鍍膜的覆蓋的完整性。不完整的話啤酒很快就口味老化並有金屬味了。
6樓:redhouse
我的觀點恰恰相反,玻璃瓶的一般都比易拉罐的難喝。這個可能就是口味不同吧。
我不是很喜歡喝啤酒,喝的話喜歡麥芽度比較高的那種。現在的淡啤喝不慣,感覺太清淡了,沒有那種醇香。
7樓:王若琳
心理作用。
不過期的情況下,味道是一樣的。分別倒兩杯啤酒,你分不出易拉罐和瓶裝的。讓我直接用易拉罐喝肯定也覺得有些不一樣,最好的解決辦法就是用玻璃杯嘛……
8樓:玩家翁偉
首先都倒出來放在被子裡面喝,盲品,看你是否能喝出來哪個比較好喝。
如果還是玻璃瓶的好喝,那麼,我想說,這所謂「同樣的啤酒」其實是不一樣的。
以青島啤酒而言,注意看瓶身的出廠地,易拉罐的往往都是深圳產的,而玻璃瓶的,有可能是青島登州路產的。兩者不可同日而語。
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