1樓：鹽選科普
產婦要多喝魚湯、雞湯，傷筋動骨要多喝大骨湯，這些很多人都聽說過並信以為真。關於肉湯，有乙個流傳很久、影響很廣的飲食大誤區：「肉湯精華多，肉渣沒營養」。
所以很多人有喝湯棄肉的習慣，認為雞、魚、肉骨等經過長時間燉煮，營養物質都已經釋放到湯裡，湯不僅味道鮮美，而且營養豐富；至於煮湯的肉，其中營養已經所剩無幾，已經成為「肉渣」「骨渣」。
這是營養科學反覆強調的飲食誤區，它顛倒黑白、違反科學，卻影響深遠，給一代又一代人灌輸了錯誤觀念。
大量科學研究證明，肉湯裡面的營養價值很低，不足肉本身的十分之一。此點毋庸置疑，大家應該改掉喝湯棄肉的習慣，喝湯棄肉是對食物和營養的極大浪費。而且長期大量喝濃肉湯有風險，肉湯中嘌呤含量高，可能引起體內尿酸偏高，進而導致高尿酸血症和痛風形成。
肉湯的營養全部來自於肉，肉類中含有水溶性的和非水溶性的兩種營養成分。經過燉煮，湯裡只有一些水溶性的物質，比如維生素 C、氨基酸、小肽和鉀元素，還有少量蛋白質會溶出來，但真的很少，只有 1%～2%。肉類所含的絕大多數營養物質是非水溶性的，鈣、鐵和 90% 以上的蛋白質等還保留在肉塊中。
瓦罐雞中肉和湯的主要營養素含量對比
注：資料引自《中國居民膳食指南（2016）》。
2樓：不卑不亢
酵素-酶，魚翅-鯊魚鰭的細絲狀軟骨
燕窩-金絲燕的唾液，阿膠-水煮驢皮
蜂蜜-高濃度糖水，蟲草-幼蟲屍體+真菌
海參-營養不如雞蛋，紅糖or黑糖-粗糖
何首烏-含有肝毒性的蒽醌類化合物，板藍根-只能讓你多喝水紅棗-補血不如豬肉，人參-無FDA認證
3樓：陳依柳
紅棗、桂圓、荔枝、紅糖。
它們只是補充了糖，沒別的。
古代人生活條件不好，經常處於飢餓狀態，忽然吃了這些高糖食品，就不餓了，代謝會有些加快，身體就暖了，有活血的感覺。
其實，就是糖！糖！糖！
4樓：麻瀟
不算大補，我婆婆最近瘋狂迷戀的酵素，在家一桶一桶的做酵素啊，環境衛生水果衛生都沒有標準加了大量的糖發酵了幾天就逼我有糖尿病的公公喝，被公公拒絕了，現在有推薦給身邊的每乙個人，過年回家年夜飯的飲料就是酵素，我喝了一瓶，拉了三天。想知道是誰安利給我婆婆的！
為什麼有些人說田英章的練字法誤人子弟？
週末12345 1.在書法成就和影響上超過田老的有幾許?2.學習達到一定程度，不適合自己的你可以不要，喜歡的地方深研。所以說這話的都是半瓶子不滿的人。我寫字很差，個人所見。 徒步人生 田體我練了很長一段時間，入門容易有效果，這是田體常作為乙個教材非常暢銷的原因。但這個方法是他自己發明的，所以缺乏堆積...
哪句格言，名人名言讓你覺得其實是誤人子弟的？
岑不煩 忽然看到這個提問，略為冷清，想說一說我對身邊的人的真實感受。勤能補拙 相信各位的家長，老師，所在的學校都會常把這個詞掛在嘴邊，這個詞激勵了中中國人幾千年。也激勵著我們小區的B君。A君和B君與我同一小區且為同校同學，A君天賦異稟，邏輯思維極佳，思路開闊，學習成績一直名列前茅，特別是數學，常拿年...
學生時代遇到誤人子弟的老師是一種什麼樣的體驗？
我是滿意吖 我小學上的是那種鄉村小學，裡面的老師大多數是以前那種在民辦學校教的，也沒念過什麼書。如果要按照秀才相當於現在的高中畢業，那麼我小學的老師大多數人只算得上是童生。我舉幾個例子 1 把萬紫千紅教成萬柴千紅，還解釋說萬柴千紅的意思是一萬堆柴放在一起燒非常旺非常紅的意思。2 把大熊貓教成大能貓，...